УЗО (устройство защитного отключения) – это установочное электрическое изделие, предназначенное для отключения подачи электроэнергии в электропроводку в случае возникновения утечки тока при нарушении изоляции в проводах или электроприборах.
УЗО, в отличие от автоматического выключателя, предназначено исключительно для защиты человека от поражения электрическим током, предотвращения возникновения пожара и непосредственного участия в работе электроприборов не принимает. От короткого замыкания в электропроводке и в случае прикосновение человека к фазному и нулевому проводам УЗО не защищает.
На фотографии показано двухпроводное устройство защитного отключения типа ВД1-63, предназначенное для работы в однофазной сети переменного напряжения 220 В и рассчитанное на ток защиты 30 мА. УЗО с такими характеристиками подойдет для установки на входе практически любой квартирной электропроводки.
В ассортименте установочных изделий имеются комбинированные, в одном корпусе которых встроено УЗО и автоматический выключатель. Такой аппарат называется Автоматический выключатель, управляемый дифференциальным током, со встроенной защитой от сверхтока. На фотографии показан внешний вид модели АВДТ32, рассчитанного на ток защиты электропроводки 16 А и защиты человека на 30 мА. Но такие устройства защиты не получили широкого применения из-за высокой стоимости.
В дополнение, в случае срабатывания, сложно найти, в чем заключается неисправность – произошло короткое замыкание или утечка тока.
Как выбрать УЗО
Выбрать УЗО для квартирной электропроводки или дома для домашнего электрика не представляет трудностей. Подойдет любое однофазное УЗО, рассчитанное на рабочий ток равный току защиты автоматического выключателя и ток утечки 30 мА. Фотография такого УЗО приведена в начале статьи.
Какой тип УЗО лучше для квартиры
электромеханическое или электронное
УЗО выпускаются в двух конструктивных исполнениях – электромеханические и электронные. Для правильного выбора нужно провести сравнение их технических характеристик.
Как видно из таблицы, если нет ограничений по габаритным размерам нужно выбирать электромеханическое УЗО. Электронное УЗО незаменимо в случае установки на отдельный электроприбор, например, в электрическую розетку или удлинитель.
Основные технические характеристики УЗО
Требования к техническим характеристикам УЗО устанавливает ГОСТ Р 51326.1-99 (МЭК 61008-1-96) «Выключатели автоматические, управляемые дифференциальным током, бытового и аналогичного назначения без встроенной защиты от сверхтоков».
Для желающих сделать более осознанный выбор свел все основные технические характеристики УЗО в таблицу.
Как подключить УЗО и автоматы в щитке
Электрические цепи и сети электроснабжения, как представляющие повышенную опасность устройства, необходимо защищать от нештатных ситуаций. К ним относятся короткие замыкания, опасные перенапряжения, снижения напряжения ниже установленной нормы, наводки паразитных токов, утечки.
Средством защиты от утечек служит специальное устройство защиты оборудования или сокращенно УЗО. Устройство вызывает срабатывание защиты, не дает току утечки достигнуть опасного значения и является основным средством защиты человека от поражения электрическим током.
Для комплексной защиты оборудования применяют вместе с автоматическими выключателями. По принятым на сегодняшний момент нормам автоматы УЗО обязательны к установке в сети электроснабжения вне зависимости от назначения этих сетей.
Как работает
УЗО работает по принципу сравнения двух величин токов, которые идут через защитное устройство. В этом случае сравнивается ток на входе устройства и ток на выходе. В случае если эти величины отличаются, то происходит защитное срабатывание прибора.
Для проверки работоспособности прибора служит кнопка тест, при нажатии которой происходит пробное срабатывание по которому можно определить состояние защиты.
Как выбрать и не ошибиться
Независимо от назначения устройства подбираются по следующим параметрам:
- Нагрузочная способность. Для прибора важна величина тока, на который рассчитаны его силовые контакты. По номиналу чаще всего используются на 16А, 25А, 32А, 40А, 63А, 80А.
- Метод определения утечки. По типу определения утечки делятся на электронные, утечка в которых определяется электронным ключом, и на электромагнитные, значение утечки в которых снимается с магнитного сердечника. Электронные более доступны по цене, но имеют недостатки в работе в виде несрабатывания при пропадании одной из фаз.
- Чувствительность к току утечки. Чувствительность определяет способность устройства к срабатыванию. Самые чувствительные приборы на 10 мА тока утечки. Но их применение ограничено количеством потребителей из-за возможных ложных срабатываний и наличия естественных токов утечки.
- Тип тока цепи. По типу токов разделяются на срабатывающие от переменного тока и пульсирующего тока.
По количеству подключаемых фаз делятся на двухполюсные и четырехполюсные. Однополюсные для сети 220 В, трехполюсные для 380 В. В домах и частных домовладениях, по причине использования однофазной сети, используют однополюсные УЗО.
Для выбора устройства защиты необходимо определить его назначение. По назначению можно разделить на следующие типы:
- Бытовые – это однополюсные УЗО невысокой чувствительности с током нагрузки не более 50 А. Такие требования обусловлены большим количеством бытовых приборов и связанными с этим большими точками естественной утечки. Очень чувствительные будут постоянно ложно срабатывать. Нагрузочный ток в 50 А определяется параметрами счетчиков электроэнергии, устанавливаемыми в жилых помещениях, не превышающим этот номинал.
- Для промышленного применения – чувствительные четырехполюсные УЗО с большими номиналами тока. Эти требования обусловлены большими токами потребления промышленным оборудованием, использованием трехфазной сети и повышенными требованиями к его защите по причине его повышенной опасности и большой стоимости.
- Специализированные. К специализированным относятся противопожарные типа В. Они обладают высокой чувствительностью не только к утечкам переменного тока, но и к незначительным пульсациям постоянного тока.
Электронные УЗО более доступны по цене, но имеют недостатки в работе в виде несрабатывания при пропадании одной из фаз
Правила подключения
При подключении УЗО необходимо следовать следующим правилам:
- Устройство всегда должно устанавливаться после автоматических выключателей, так как оно не защищено от превышения током максимальных значений;
- Автоматические выключатели в цепи должны быть меньшего номинала, так как время срабатывания предохранителей велико и тока может быть достаточно для вывода его из строя;
- Защищаемые УЗО линии должны быть подключены к нему, иначе защита не будет срабатывать.
- Подключать прибор только по обозначениям производителя, например, категорически нельзя менять вход и выход прибора. Это наверняка вызовет неисправность и дальнейшую его негодность.
- Следует проверять надежность всех соединений и исключить вероятное искрение, которое, в свою очередь, может вызвать пожар.
- Все соединительные проводники должны быть хорошо изолированы друг от друга, не должны иметь повреждений изоляции, следов окисления. При появлении очагов коррозии, в среде с повышенной влажностью, утечки через окислы будут вызывать постоянные срабатывания защиты. Это может повлечь серьезные неисправности в подключенных потребителях;
- Корпусы устанавливаемых элементов не должны иметь видимых повреждений и дефектов.
При появлении очагов коррозии, в среде с повышенной влажностью, утечки через окислы будут вызывать постоянные срабатывания защиты
Порядок подключения
Важно помнить, что все работы с УЗО в электрощите выполняются при отключенном напряжении. Процесс монтажа можно разбить на 5 шагов:
- подготовка распределительного щита;
- разметка щита для установки всех элементов электросхемы;
- установка счетчика электроэнергии;
- установка автоматических выключателей;
- монтаж нулевых клемм;
- монтаж УЗО;
- подключение потребителей электроэнергии в сеть УЗО.
В процессе монтажа часто встречаются ошибки. Самые распространенные из них:
- Неверно выбранные типы элементов. Грубейшая ошибка – номинал входных автоматических выключателей превышает номинал УЗО. Схема в таком виде не только плохо защищает сеть, вызывает ложные срабатывания защиты, но и сама является потенциальным источником аварии;
- Установка устройства перед счетчиком. По причине наличия в УЗО немаленького магнитопровода показания счетчика не будут верными и представитель электросбытовой компании не примет такую конструкцию в эксплуатацию;
- Несоответствие схеме подключения нейтральных полюсов;
- Включение нейтралей по параллельной схеме;
- Ошибочное подключение защитного заземления к нейтрали.
Схема подключения «вводной автомат»
В настоящее время, как правило, используются трехпроводные домовые сети с защитным заземлением.
Первым в цепи установлен центральный автоматический выключатель. За ним включен счетчик электроэнергии и только после него идет УЗО. По известным правилам номинал УЗО превышает номиналы автоматических выключателей нагрузки на порядок. При подобной схеме важно обеспечить правильное подключение нулевого и фазного проводов.
Достоинством такой схемы следует считать:
- наличие только одного дорогостоящего УЗО;
- небольшой объем рабочего пространства, который занимает одно устройство.
Недостатком схемы является:
- трудности в поиске неисправности проводки;
- сложность подбора параметров под имеющихся потребителей.
Недостатки этой схемы устраняются распараллеливанием групп потребителей и установкой дополнительного УЗО.
Подключение к трехфазной сети с заземлением по схеме «отдельный автомат»
Электрическая схема крупного жилого объекта подразумевает наличие разнообразных потребителей энергии. Для таких приборов как мощный холодильник, стиральная машина, духовой шкаф, требуется отдельное УЗО. Это необходимо для защиты конкретного прибора и сохранения работоспособности других, не связанных с ним.
Самой безопасной схемой включения является трехпроводная схема с заземлением, а применив селективное четырехполюсное УЗО становится возможным подключение к трехфазной промышленной сети. При такой схеме обеспечивается и защита от повреждения изоляции цепи и от утечки.
Преимущества схемы «отдельный автомат»:
- удобство поиска утечки в цепи, поскольку плечи цепи имеют индивидуальные устройства.
- возможность подключать потребители гораздо большей мощности;
- эта схема обеспечивает самый высокий уровень защиты.
Недостатки схемы «отдельный автомат»:
- высокая цена из-за большого количества блоков;
- значительный объем, занимаемый схемой;
- невозможность постройки такой цепи без наличия трехфазного питания.
Схема питания от однофазного источника по функционалу практически равна предыдущей схеме. В ней можно отказаться от селективного УЗО и этим сократить стоимость, но нагрузочная способность этой сети будет гораздо меньше.
Схема подключения УЗО к трехфазной сети
Схема подключения без защитного заземления
Не везде и не всегда сети электроснабжения оборудованы защитным заземлением. Часто в частных домовладениях, построенных уже давно, проводка выполнена без возможности проведения заземления. В таком случае установка УЗО не только желательна, но и необходима для безопасности жильцов.
Как поведет себя устройство без заземления? Для того, чтобы УЗО выполняло свои функции нулевую шину нужно подключить на провод, идущий от силового ввода. В этом случае УЗО будет работать как бы само на себя.
На схеме буква N обозначает нейтральный провод. Поскольку заземление в этой схеме отсутствует, то присваивать это название другой линии некорректно.
В свете рассмотренных данных можно сказать, что никогда не нужно пренебрегать защитой. Несмотря на некоторые трудности, даже в двухпроводной линии, всегда есть возможность установки Устройства Защитного Отключения. Не стоит экономить на безопасности.
Блиц-советы
- Применение УЗО в ванной комнате и бане необходимо. По причине повышенной влажности изоляция проводников служит недолго. Отсутствие защиты в цепи питания может быть смертельно опасно.
- При использовании двухпроводной схемы включения ни в коем случае нельзя устанавливать самодельное устройство заземления. Самодельные системы заземления не связаны со сторонними потребителями. По этой причине никто не знает, какая фаза из трех окажется на вашем нулевом проводе при порыве магистральной линии.
Как правильно подключить УЗО – схема подключения
Зачем нужен
Монтаж таких устройств необходим по нескольким причинам. Главным образом, он был разработан для защиты. Отчего? Во-первых, УЗО защищает людей от поражения их током, особенно в тех случаях, когда в электроустановке существуют неисправности. Во-вторых, устройство срабатывает и отключает ток по причине случайного или ошибочного соприкосновения с токоведущими частями электроустановки, на случай когда происходит утечка тока. И, в-третьих, предотвращается воспламенение электропроводки в случае замыкания. Как видно из перечисленного, этот автомат на самом деле выполняет важнейшую функцию.
Сегодня можно встретить дифференциальные автоматы, особенность которых заключается в объединении автоматического выключателя и УЗО. Их преимущество заключается в том, что в щитке они занимают меньше места. Во всех случаях при подключении все контактные соединения должны подводиться к нему не снизу, а только сверху. Одна из причин заключается в более эстетичном виде. Но существует куда более весомая причина. Дело в том, что УЗО способен снижать коэффициент полезного действия работы всех бытовых предметов. Более того, при ремонтных работах электрик не запутается, и ему не придется изучать сложные, запутанные схемы. Итак, теперь пришло время рассмотреть варианты подключения.
Методы подключения
Известны четыре варианта подключения:
- Подключение двухполюсного к однофазной сети.
- Подключение четырехполюсного к трехфазной сети с применением нейтрали.
- Подключение четырехполюсного к трехфазной сети без использования нейтрали.
- Подключение четырехполюсного в однофазной сети.
Рассмотрим каждый случай в отдельности.
Подключение двухполюсного УЗО к однофазной сети
Двухполюсный УЗО к однофазной сети
Среди всех перечисленных методов подключения, это, пожалуй, самая распространенная схема. При ее подключении отсутствуют сложные обороты. Более того, такой прибор можно подключить и самостоятельно. Для этого на корпусе или в паспорте необходимо узнать, где именно на автомате располагается нейтраль или ноль, а также фаза. Как правило, на автомате указаны такие знаки 1,2 и N. 1 – подразумевает приходящий фазный проводник, 2 – исходящий фазный проводник и N обозначает ноль или нейтраль.
Одно из главных условий подключения такого УЗО заключается в том, что он устанавливается во всех случаях после автоматического выключателя! Такое требование позволяет защищать электросчетчик от увеличения тока.
Бывали случаи, когда устройство выходил из строя. Почему? Все дело в том, что через него прошел ток, превышающий его номинальный рабочий ток. Чтобы такого не было в вашем случае, покупайте прибор с как можно с большим номинальным рабочим током. Более того, при подключении важно соблюдать правильную последовательность. Иначе в процессе его эксплуатации могут возникнуть проблемы. Например, если при подключении перепутать клеммы ноль с фазой, то прибор сразу выйдет из строя.
Подключение четырехполюсного УЗО к трехфазной сети с применением нейтрали
Четырехполюсный УЗО трехфазная сеть, нейтраль
Такой метод подключения также достаточно распространен. Принцип его подключения практически ничем не отличается от однофазной сети. Только в этом случае монтируется четырехполюсной УЗО. В нем имеется четыре приходящих провода, которые на автомате обозначаются так А, В, С и ноль (N). Как правило, схема подключения указана на корпусе автомата. Единственное отличие может заключаться в том, что на четырехполюсном приборе ноль может находиться с другой стороны. Самое главное, правильно подключить выходы и входы.
Такие УЗО используются для защиты от пожара электропроводки на большие токи утечки. Если использовать его для защиты от поражения током человека, то рекомендуется использовать точку утечки, которая равняется от 10 до 30 мА.
Для самой же защиты устройства непосредственно перед ним монтируется автоматический выключатель.
Подключать однофазные сети лучше всего посредством нулевой шинки, которая монтируется непосредственно в щитке на DIN-рейку.
Также при подключении крайне важно соблюдать цветовую маркировку провода, а также подключение нулевого и фазного проводника.
Подключение четырехполюсного УЗО к трехфазной сети без использования нейтрали
Подключение к трехфазной сети без нейтрали
Данную схему используют в большинстве случаев для подключения трехфазных электродвигателей. Автомат отключит его от сети, как только возникнет небольшое замыкание обмоток. Для подключения трехфазного двигателя необходимо три фазы питающего напряжения, а именно А, В и С. Также потребуется защитный проводник РЕ, который будет служить в качестве заземления корпуса. В результате нет смысла приобретать пяти жильный провод, а достаточно будет четыре жилы.
Подключение четырехполюсного УЗО в однофазной сети
Четырехполюсный УЗО однофазная сеть
Это использование можно смело назвать нерациональным и целесообразным. Однако в некоторых случаях это единственное верное решение. Например, если в будущем вы планируете расширить электропроводку, переведя ее на трехфазную сеть или добавить несколько однофазных сетей. Более того, такую схему используют в случаях временного использования аварийной замены неисправного двухполюсного УЗО. Подключение проходит достаточно просто. Для этого ноль и фаза подключается к соответствующей клемме. При этом подключение фазного проводника на клемму выполняется только в том случае, если подключена в данный момент кнопка «Тест». Такая клемма располагается рядом с нулевой.
Подключение в квартире и в частном доме
Для стиральной машины
Схема подключения в квартире выполняется только по однофазной сети. По этой причине подключение выполняется в следующем порядке:
- Вводной автомат.
- Электросчетчик.
- УЗО 30 мА.
- Проводка электросети по квартире.
Подключение в квартире
Если у вас в квартире присутствуют силовые потребители электроэнергии, например, стиральная машинка или электропечь, тогда рекомендуется подключаться защитное устройство УЗО дополнительно.
Выбор УЗО
Что касается подключения автомата в частном доме, то последовательность подключения следующая:
- Вводной автомат.
- Электросчетчик.
- Автомат от 100 до 300 мА, выбор осуществляется в зависимости от количества потребляемого тока всей бытовой техники.
- Автомат для индивидуального потребления тока. Как правило, используется от 10 до 30 мА.
Видео
Несколько слов о типичных ошибках при подключении УЗО:
Схемы
Чтобы правильно установить УЗО, предлагаем вам ознакомиться с некоторыми схемами его подключения:
Схема подключения
Принцип действия
Устройство защитного отключения
Схема электрощитка
Подключение УЗО с автоматикой
Подключение к сети 380V
Четырехполюсное УЗО без ноля
Квартирный групповой щиток
Четырехполюсное УЗО
Как правильно подключить УЗО | Для дома, для семьи
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта sesaga.ru. На сегодняшний день включение УЗО (устройство защитного отключения) в домашнюю электрическую сеть стало нормой. Но еще не все понимают для чего нужно это устройство и как правильно его подключить.
Основной задачей УЗО является повышение уровня защиты от возгораний, вызванных токами утечки или замыканиями на землю, когда величина тока не достаточна для срабатывания автоматического выключателя.
Вторая задача УЗО — это защитить человека от поражения электрическим током, под который он может попасть при случайном касании оголенных проводов, находящихся под напряжением, или при касании корпуса электрооборудования с поврежденной изоляцией.
По своим конструктивным параметрам и внешнему виду УЗО практически ни чем не отличаются от автоматических выключателей. Они так же, как и выключатели, выпускаются для работы в схемах однофазной и трехфазной сети, а в случае возникновения аварийной ситуации автоматически отключают напряжение питания с поврежденного участка электрической цепи.
Но если автоматический выключатель срабатывает от тока короткого замыкания или тока перегрузки, превышающего рабочий ток самого выключателя, то УЗО срабатывает только от тока утечки, на который оно рассчитано.
Поэтому УЗО рекомендуется устанавливать совместно с автоматическим выключателем, который ставится перед УЗО, чтобы защитить устройство от действия больших сверхтоков на нагрузке в момент аварийной ситуации.
Промышленностью выпускаются устройства защитного отключения, рассчитанные на ток утечки 10mA, 30mA, 100mA, 300mA.
Различить УЗО и автоматический выключатель очень просто.
На корпусе автоматического выключателя указывается номинальное рабочее напряжение, рабочий ток и структурная схема устройства.
В данном примере рабочий ток выключателя составляет 25 Ампер и номинальное рабочее напряжение 400 Вольт. На клеммы «1» и «3» подается входящее напряжение, а с клемм «2» и «4» напряжение снимается.
На корпусе УЗО указывается номинальное рабочее напряжение, рабочий ток, номинальный отключающий дифференциальный ток (ток утечки), структурная схема устройства и установлена кнопка «ТЕСТ».
В отличии от автоматических выключателей в устройствах защитного отключения дополнительно предусмотрена специальная цепь, создающая ток утечки. Эта цепь предназначена для проверки исправности устройства.
При нажатии на кнопку «ТЕСТ» цепь замыкается и искусственно создается утечка тока. И если устройство исправно, то сработает исполнительный механизм и отключит нагрузку.
В данном примере УЗО рассчитано на рабочее напряжение 230 Вольт, рабочий ток 32 Ампера и ток утечки 30 mA. На верхнюю пару клемм «1» и «N» подается входящее напряжение, а с нижней пары «2» и «N» напряжение снимается.
На клемму «N» подается ноль.
Есть еще одно главное отличие в работе этих устройств, которое надо знать.
Если для работы автоматического выключателя достаточно двухпроводной электрической цепи: «фаза – ноль», то для корректной работы УЗО обязательно наличие третьего проводника – заземления. То есть в здании должна быть проложена трехпроводная электросеть: «фаза – ноль – заземление».
Заземление выполняет роль защитного проводника, по которому «стекает» напряжение в случае аварийной ситуации. Например, при замыкании фазы на корпус электрооборудования, фаза, используя наименьшее сопротивление, пойдет по защитному проводнику РЕ и создаст ток утечки. И если этот ток превысит уставку, а в нашем случае это 30mA, то механизм устройства сработает и отключит питание этого электрооборудования.
И еще один важный отличительный нюанс в работе этих устройств.
Через УЗО так же, как и через автомат, проходят «фаза» и «ноль». Но для правильной работы устройство должно иметь свои «фазу» и «ноль», относительно которых оно осуществляет контроль за токами утечки. Эти «фазу» и «ноль» получают с выхода УЗО.
Фазу, если потребителей несколько, размножают через автоматические выключатели.
Для нуля используют отдельную шину (колодку), относящуюся только к этому УЗО.
И если в сети будет использоваться два УЗО, то нулевых шин будет три: одна общая N, от которой на вход обоих устройств поступает основной нулевой проводник, и две дополнительные N1 и N2, которые образуются с выходов этих УЗО.
На рисунке ниже показана схема с одним УЗО.
Фаза L и ноль N заходят на вход устройства QF1. С выхода QF1 фаза распределяется по автоматическим выключателям SF1, SF2 и SF3, каждый из которых подает фазный проводник (фазу) для своего потребителя.
Ноль N поступает на вход УЗО, а с выхода устройства уходит уже как N1 и подключается на нулевую шину N1, от которой потребители берут нулевой рабочий проводник (ноль). С шины заземления нулевой защитный проводник РЕ подводится к каждой группе потребителей.
В качестве образца предлагаю Вам один из вариантов схемы домашнего щитка, реализованную на трех УЗО, а также приблизительное распределение напряжения по потребителям.
Подобная схема уже разобрана по косточкам в статье о подключении заземления, поэтому повторятся мы не будем.
Также запомните: что при установке нескольких УЗО, расположенных последовательно, ближнее к источнику питания должно иметь уставку и время срабатывания не менее чем в 3 раза большие, чем у УЗО, расположенного ближе к потребителю.
Ну и в завершении еще один момент.
В двухпроводной электросети УЗО также сможет работать, но только если создать ему третий проводник и путь для прохождения тока на заземленные элементы здания. О всех нюансах работы в двухпроводной сети можете прочитать в этой статье о подключении заземления.
И в дополнение к статье небольшой видеоролик о подключении УЗО.
Теперь я думаю у Вас не должно возникнуть вопросов о подключении одного или нескольких УЗО в домашнюю электрическую сеть.
Удачи!
Литература:
1. «Правила Устройства Электроустановок (ПУЭ) – седьмое издание».
2. ГОСТ 30339-95/ГОСТ Р 50669-94.
«Межгосударственный стандарт. Электроснабжение и электробезопасность мобильных (инвентарных) зданий из металла или с металлическим каркасом для уличной торговли и бытового обслуживания населения. Технические требования».
3. ГОСТ Р 51628-2000.
«Государственный стандарт Российской Федерации. Щитки распределительные для жилых зданий. Общие технические условия».
Безопасность зданий и строительных конструкций всегда будет приоритетной задачей. В строительных нормах и правилах имеется целый комплекс мероприятий направленных на достижение должного уровня безопасности, а электробезопасность, как элемент этого комплекса, занимает ключевое место.
В свою очередь, для того, что бы обеспечить необходимый уровень электробезопасности, нужно следовать всем предусмотренным правилам при строительно-монтажных работах. Кроме того, для полноценной защиты жизни и здоровья человека, а также для обеспечения необходимого уровня пожарной безопасности строения, здание должно быть оборудовано специальными техническими системами и приспособлениями.
Одним из таких приспособлений, является устройство защитного отключения – так называемое УЗО. Сама по себе схема подключения узо относительно проста, однако для полноценной его работы и соответственно – обеспечения всех функций защиты, существует ряд моментов, которые нужно знать и учитывать при установке, а также в процессе эксплуатации здания.
Что представляет собой УЗО, для чего нужно и какие правила его установки существуют – именно об этом пойдет речь в этой статье.
Что собой представляет и как работает УЗО?
Устройство защитного отключения представляет собой защиту от токов утечки. Оно не реагирует на ток в сети, т.е., не защищает от короткого замыкания или превышения тока определенного уровня.
В продаже можно найти комбинированные приборы, которые совмещают в себе защиту по току и УЗО, но сейчас речь идет именно о самостоятельном устройстве защиты от токов утечки. Что же это такое токи утечки. Не углубляясь в электротехнику, отметим, что токи утечки – это небольшие токи, уходящие помимо полезной нагрузки на землю.
Ключевым моментом здесь является земля, как самостоятельная точка электрической цепи. Обычная сеть в нашем доме с напряжением 220 В. имеет два провода – фаза и ноль.
Некоторые путают ноль с землей, это категорически неверно – ноль и земля это абсолютно два разных понятия. Заметим, подключение узо с заземлением является необходимым условием.
Хотя справедливости ради надо сказать, что существуют схемные решения подключения таких приборов без заземления, но за корректность работы защиты уже трудно поручиться.
Заметим еще один важный момент, подключение трехфазного узо, ни чем не отличается от однофазного, за исключением того, что в сети уже не одна, а три фазы.
Но продолжим, токи утечки проходят от фазы не на ноль, а на землю, что отслеживается дифференциальной автоматикой и срабатывает защита.
Сами по себе токи утечки могут появиться при повреждении изоляции проводов, корпуса бытовой аппаратуры или при ударе человека электротоком, в этом случае ток пройдет по пути фаза – человеческое тело – земля.
Характеристики УЗО
Сами по себе автоматы УЗО могут быт однофазными и трехфазными, при этом главное отличие в конструктивном исполнении от обычных автоматов защиты – наличие контакта для подключения земли.
Основными характеристиками автоматов УЗО необходимо считать ток, при котором происходит срабатывание защиты и отключения напряжения в сети. В быту применяют автоматы двух типов: на ток 10 мА – для помещений с повышенной влажностью и 30 мА – для обычных жилых либо вспомогательных помещений.
Установка УЗО
Существуют различные схемы включения УЗО, хотя, как правило, само подключения стандартное: устройство устанавливается на специальной дин-рейке и подключается после автомата защиты от КЗ в соответствии с принципиальной схемой.
Важно учитывать тот факт, что для подключения УЗО необходимо наличие заземления в вашем доме и сам прибор имеет специальный контакт, который подключают к земле. Если заземления нет, будет лучше сделать его и смонтировать новую проводку.
Заметим, существует схема подключения узо в однофазной сети при том, что сам прибор рассчитан на трехфазную сеть. В этом случае необходимо просто выполнить монтаж в строгом соответствии со схемой такого подключения. На качестве работы такой вариант не отразится.
Существует ряд типичных ошибок при подключении устройства защиты от токов утечки, а именно.
Соединение нулевого провода и заземления после автомата УЗО. Это ошибка может возникнуть не преднамеренно. Если вы все смонтировали правильно, а автоматика срабатывает, проверьте бытовые приборы – некоторые из них, особенно старого образца, иногда имеют электрическое соединение нуля и корпуса прибора.
Просто поэтапно отключайте бытовые приборы пока не выявите тот, от которого происходит срабатывание защиты, после чего уже необходимо разобраться с этим устройством;
Подключение нагрузки к нулю до автомата УЗО. В данном случае необходимо четко следить за тем, что бы ноль не был подключен к нагрузке помимо прибора, иначе может происходить ложные срабатывания защиты;
При использовании нескольких УЗО в сети происходит замыкание нуля после двух разных приборов. Этот случай не типичен при подключении узо в частном доме, однако иногда может встретиться на практике.
Вообще, при использовании нескольких устройств защитного отключения в одной сети, может привести к множеству ошибок связанных с неверным подключением. Лучше будет такие схемы монтировать специалистам, они сделают все более качественно.
Подключение узо без заземления. Имеется в виду, когда контакт земли на приборе, вообще оставляют не подключенным. В данном случае защиты не будет, а сама установка УЗО теряет всякий смысл. Если в вашем доме нет земли и сделать ее не представляется возможным, используйте специальные схемы включения УЗО без заземления.
Подключая УЗО, помните о правилах техники безопасности при проведении электромонтажных работ и неукоснительно соблюдайте их.
Перед установкой внимательно изучите инструкцию, прилагаемую к прибору. Следуйте всем приведенным там рекомендациям.
Фото устройства защитного отключения (УЗО)
Также рекомендуем посетить:
Схема подключения УЗО * Удобный дом
Схема подключения УЗО – устройства защитного отключения
Схема подключения УЗО зависит от нескольких факторов. У различных производителей соответственно и различное внутреннее устройство УЗО. В зависимости от устройства схема подключения может меняться
Где у УЗО вход и выход, а где фаза и ноль
Как устанавливать УЗО: до или после автоматического выключателя
Схема подключения УЗО в однофазной сети
С защитным заземлением
Без защитного заземления
УЗО – схема подключения в трехфазной сети
С защитным заземлением
Без защитного заземления
Где у УЗО вход и выход. Где у УЗО фаза и ноль.
Вход и выход, фаза и ноль у двухполюсного однофазного УЗО
Расположение контактов для соединения питающего и отходящего на электрические приборы кабелей, а также расположение фазных и нулевого проводников у УЗО зависит от его производителя и соответственно от того как оно устроено.
Существуют два вида УЗО, различающиеся своими характеристиками. Во-первых, электромеханические УЗО, которые работают даже при обрыве нулевого проводника. Во-вторых, электронные более дешевые УЗО, каковые прекращают обеспечивать защиту при обрыве нуля.
УЗО могут быть двухполюсными, предназначенными для однофазной сети. А также с четырьмя полюсами, для трехфазной сети.
Фаза и ноль, вход и выход у двухполюсного однофазного электромеханического УЗО
К примеру, в электромеханическом двухполюсном УЗО производства компании ABB входной и выходящий кабели можно подключать как снизу, так и сверху. Фаза и ноль подключаются хоть слева, хоть справа. Это можно увидеть на схеме подключения нанесённой на корпус УЗО.
Вход первого проводника обозначен цифрой 1, выход этого же проводника цифрой 2. Вход второго проводника обозначен цифрой 3, выход цифрой 4. На схеме мы видим сверху цифры 1/2 и 3/4, а снизу 2/1 и 4/3. Значит входы 1 и 3, а также выходы 2 и 4 могут быть выполнены и снизу и сверху.
На схеме нет обозначения нулевого проводника буквы N. Вместо буквы изображены цифры входа и выхода второго проводника 3/4 и 4/3. Значит нулевой и фазный проводники мы можем подключить хоть справа, хоть слева.
Естественно, если мы подключаем фазный проводник сверху, то и нулевой мы должны подключить сверху. Если мы ведем подключение снизу, то вход обоих проводников должен быть снизу.
Это же правило справедливо и для подключения двухполюсных электромеханических УЗО некоторых других производителей. Но важно в каждом конкретном случае изучить схему подключения, обозначенную на корпусе.
Схема подключения и устройства электромеханического двухполюсного узо abb f202
Вход и выход, фаза и ноль у электромеханического двухполюсного УЗО
Вход и выход, фаза и ноль у двухполюсного однофазного электронного УЗО
При подключении электронного двухполюсного УЗО расположение контактов входа, выхода, а также фазы и нуля строго ограниченны. Подключение питающего кабеля проводится только сверху (в некоторых случаях только снизу), нулевой проводник N подключается только справа или только слева. Эти особенности подключения также обозначены на схеме подключения УЗО, изображенной на корпусе.
На схеме подключения УЗО ВД1-63 мы видим что вход фазного проводника обозначенный цифрой 1 находится наверху слева, а выход обозначенный цифрой 2 слева снизу. Вход и выход нулевого проводника обозначенный буквой N находится справа.
Вход фазного проводника в данном случае сверху, а выход снизу. Значит и нулевой проводник должен входить сверху, а выходить снизу.
На схеме подключения электронного УЗО Schneider Electric вход фазного проводника 1 находится справа вверху, выход 2 справа внизу. То есть вход нулевого проводника N слева сверху, а выход N слева снизу.
Схема подключения и устройства электронного двухполюсного узо ИЭК ВД1-63
Вход и выход, фаза и ноль у электронных УЗО.
Схема подключения и устройства электронного двухполюсного узо Schneider Electric
Вход и выход, фаза и ноль у четырехполюсного трехфазного УЗО
Подключение питающих проводников к четырехполюсному электромеханическому УЗО в трехфазной сети возможно и сверху и снизу. Подключение же нулевой жилы, в отличии от двухполюсного электромеханического УЗО, конкретно обозначено на контактной клемме латинской буквой N. Безусловно, все подробности подключения нужно смотреть на схеме, нарисованной на корпусе. Поскольку у разных производителей могут существовать отличия.
Схема подключения и устройства электромеханического четырехполюсного узо abb f204
На электронных четырехполюсных УЗО подключение нуля также отмечено буквой N на клемме. Вход же и выход надо подключать строго по схеме подключения.
Схема подключения и устройства электронного четырехполюсного узо ИЭК ВД1-63
Вход и выход четырехполюсных УЗО
Схема подключения и устройства электронного четырехполюсного УЗО
Установка УЗО: до или после автомата
Как нужно подключать УЗО — до или после автоматического выключателя? Несомненно, что каждое УЗО должно быть защищено автоматом, так как само устройство не обладает защитой от сверхтоков. Автомат может быть установлен как до, так и после УЗО. В любом из вариантов подключения автомат отключится до того, как УЗО перегорит. Конечно же, если был проведен качественный монтаж из надежных материалов.
Это справедливо и для двухполюсного, и для четырехполюсного УЗО. Нет разницы электромеханическое ли УЗО, или электронное. Также не важно, какой при этом применяется автомат – однополюсный или двухполюсный для двухполюсного УЗО или же трехполюсный или четырехполюсный для четырехполюсного УЗО.
Для удобства монтажа в большинстве случаев при подключении связки из одного УЗО и одного автомата двухполюсное УЗО подключается после автомата. Это дает возможность подключить жилы кабеля, идущего к электроприборам, непосредственно в обе клеммы УЗО без использования нулевой шины и лишнего удлинения одной из жил кабеля. Если поступить наоборот, то это не будет ошибкой, но усложнит хитросплетение проводов, что может привести к ошибке при подключении и обслуживании.
УЗО после автомата
УЗО до автомата
Когда применяется бюджетная схема с одним УЗО и несколькими автоматами, УЗО подключается до автоматов. Несомненно, схема подключения УЗО после нескольких автоматов невозможна и неработоспособна.
Нужно учитывать, что после каждого группового УЗО нулевой проводник должен подключаться к отдельной нулевой шине. От шины нулевой проводник расходится на линии, защищаемые автоматами, подключенными непосредственно от этого же УЗО. Если перепутать нулевые жилы различных групп автоматов, будет происходить ложное срабатывание УЗО.
Четырехполюсное УЗО – до или после автоматического выключат
Выбор и схемы подключения УЗО в однофазной сети
Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта «Заметки электрика».
В сегодняшней статье я расскажу Вам про различные варианты схем подключения УЗО (устройство защитного отключения) в однофазной сети, а также про выбор его номинального тока и дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от схемы подключения.
Для более наглядного понимания материала, необходимо рассмотреть конкретные варианты, начиная с самых простых и стандартных схем и, заканчивая, частными случаями.
1. Вводное УЗО
Предположим, что у нас в квартире установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А) и мы хотим защитить всех потребителей квартиры одним общим УЗО. Оно же будет считаться и называться вводным УЗО.
И это правильно! Закрывать глаза на электробезопасность в своем доме, а также на требования ПУЭ (п.7.1.71), я считаю не правильным и даже опасным.
Кстати, прошу обратить внимание на электрический щит. Это очередная новинка от компании IEK — металлический распределительный щит ЩРн серии PRO. Про преимущества и выявленные недостатки данного щита я расскажу Вам в самое ближайшее время. Если не хотите пропустить новые выпуски статей, то подписывайтесь на рассылку сайта.
Поскольку разговор зашел о щитах, то напомню Вам, что не так давно я уже делал подробный обзор пластикового щита серии PRIME от IEK, который меня достаточно впечатлил.
Перейдем непосредственно к теме статьи.
Схема представленного выше щита достаточно простая. Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N).
Вводное УЗО необходимо подключить сразу же после вводного автомата, а уже после него подключить групповые автоматы на отходящие линии (розетки, освещение, теплый пол и прочее электрооборудование). Выглядеть это будет следующим образом.
Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автоматического выключателя, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму (1) вводного УЗО. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью гребенчатой шины. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО, а с нижней клеммы (N) УЗО — на общую нулевую шину (N).
Внимание! Рекомендую ознакомиться со статьей про распространенные ошибки, возникающие при подключении УЗО и дифавтоматов.
Как выбрать номинальный ток УЗО?!
Номинальный ток вводного УЗО должен быть на одну ступень выше, чем номинальный ток вводного автоматического выключателя, т.е. нам необходимо установить УЗО с номинальным током не менее 50 (А) и током утечки 30 (мА). Таким образом, вводное УЗО у нас будет защищено от перегруза (сверхтока), как и требует от нас ПУЭ (п.7.1.75 и п.7.1.76).
Стандартный существующий ряд номинальных токов УЗО: 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 (А).
Номинальный ток УЗО отображается на лицевой стороне его корпуса.
Зачем нам необходимо защищать УЗО от перегруза? И откуда может возникнуть этот самый перегруз?
Да все, элементарно! В щите установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А), что соответствует выделенной мощности 8,8 (кВт). В любое время Вы можете включить в сеть приборы с суммарной мощностью, превышающую 8,8 (кВт). Возьмем для примера, что потребляемая мощность у Вас составила около 10 (кВт), что равносильно току 45,4 (А).
При таком токе, согласно время-токовой характеристики (ВТХ) срабатывания теплового расцепителя, наш вводной автомат не отключится в течение целого часа.
Получается, что все это время через УЗО будет проходить ток величиной 45,4 (А), превышающий его номинальный ток, что может привести к нагреву его токоведущих частей, оплавлению корпуса и в конечном счете выходу его из строя.
Чтобы избежать подобной ситуации, я Вам всегда советую устанавливать УЗО с номинальным током на одну ступень больше, чем номинальный ток автомата. Но как показывает практика, токоведущие части УЗО выполнены с некоторым запасом по перегрузочной способности, но тем не менее я бы не рисковал и соблюдал данное требование!
Почему УЗО должно быть с током утечки именно на 30 (мА)?
Сначала приведу стандартный существующий ряд номинальных дифференциальных токов (токов утечки) УЗО: 10 (мА), 30 (мА), 100 (мА), 300 (мА) и 500 (мА).
Иногда эти значения могут отображаться не в миллиамперах, а в амперах, тогда стандартный ряд будет выглядеть следующим образом: 0,01 (А), 0,03 (А), 0,1 (А), 0,3 (А) и 0,5 (А).
Номинальный дифференциальный ток (ток утечки) УЗО отображается также на лицевой стороне его корпуса.
Итак, если у Вас вводной автоматический выключатель имеет номинальный ток до 40 (А) включительно, то вводное УЗО можно устанавливать с током утечки 30 (мА). Если же номинал вводного автомата больше 50 (А), то скорее всего УЗО придется устанавливать с током утечки 100 (мА).
Дело в том, что все зависит от общей фоновой (естественной) утечки в линиях электропроводки. Поэтому считается что, чем больше ток нагрузки, тем больше фоновая утечка, поэтому, чтобы избежать ложных срабатываний УЗО, приходится завышать его ток утечки с 30 (мА) до 100 (мА).
Согласно ПУЭ (п.7.1.83), существует норма по суммарной фоновой утечке в нормальном режиме, которая должна быть не больше 1/3 номинального тока утечки УЗО. Вот например, ток утечки УЗО составляет 30 (мА), а значит фоновая утечка в этой линии должна быть не больше 10 (мА).
Фоновую утечку можно измерить, правда для этого необходимы специальные приборы. Вот например, в нашей электротехнической лаборатории имеется прибор MRP-200
, правда основным его назначением все же является измерение отключающего дифференциального тока УЗО и измерение времени его срабатывания.Также фоновую утечку можно приблизительно рассчитать. Условно принято, что ток утечки величиной 0,4 (мА) приходится на 1 (А) нагрузки или же ток утечки 10 (мкА) приходится на 1 метр длины фазного проводника.
Чтобы Вам не вникать в подробности определения фонового тока, я специально для Вас составил таблицу с рекомендуемыми уставками дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от тока нагрузки.
Как видно по таблице, при номинальном токе нагрузки 40 (А) рекомендуется устанавливать УЗО с током утечки 30 (мА). В скобках указано значение 100 (мА), но это больше относится при эксплуатации старых электропроводок.
Если у Вас электропроводка не старая (не высохшая и не ветхая) и выполнена качественными кабелями и проводами, то даже при относительно больших токах нагрузки фоновая утечка будет незначительной (минимальной). Поэтому при номинальном токе вводного автомата даже 50 (А) и 63 (А) можно смело устанавливать вводное УЗО с током утечки 30 (мА).
Кстати, согласно ПУЭ (п.7.1.79, п.7.1.83 и п.7.1.85), требуется устанавливать на отходящие линии УЗО с током утечки 30 (мА). Если же защита всей электропроводки выполняется одним вводным УЗО, то ток утечки у него должен быть не более 30 (мА), естественно, что при выполнении условий по суммарной фоновой утечке.
Да, забыл уточнить, что я рассматриваю установку и подключение УЗО с целью защиты человека от поражения электрическим током и защиты линий от появления утечек в следствии старения и ухудшения изоляции, и прочих на нее воздействий.
2. УЗО на одну отходящую линию
Рассмотрим вариант, когда нам нужно с помощью УЗО защитить не все линии, а только одну отходящую (групповую). Для этого нам необходимо в этой линии установить УЗО. Предположим, что это будет линия освещения балкона или лоджии, защищенная автоматическим выключателем с номинальным током 10 (А).
Согласно вышеприведенным требованиям ПУЭ по защите УЗО от перегруза, нам необходимо после автомата 10 (А) установить УЗО с номинальным током 16 (А) или 25 (А) и током утечки 30 (мА). Ничего страшного не будет, если Вы здесь установите УЗО с номинальным током 40 (А) или 50 (А), как в моем примере.
В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. Затем с нижней клеммы автоматического выключателя отходящей линии, защищенной с помощью УЗО (в моем примере это линия освещения лоджии), фаза уходит на верхнюю клемму (1) УЗО.
С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО. К нижним клеммам (2) и (N) УЗО будет подключаться кабель отходящей линии освещения лоджии. Остальные линии, не защищенные УЗО, будут подключаться к соответствующим автоматам и общей нулевой шине (N).
Если же подобным образом защищать каждую отходящую линию с помощью УЗО, то при их большом количестве выйдет достаточно дорогим удовольствием в финансовом плане, поэтому существует еще один вариант, который рассмотрим ниже.
3. Групповое УЗО на несколько отходящих линий
Рассмотрим экономный вариант при защите с помощью одного УЗО нескольких отходящих линий.
Схема остается той же: вводной автомат и 5 отходящих автоматов. Мне необходимо защитить несколько отходящих линий с помощью одного УЗО. Для примера, разделю отходящие линии на 2 группы: два автомата в одной группе и три автомата в другой.
Отходящие линии первой группы у нас не будут защищены УЗО, а вот отходящие линии второй группы будут защищены с помощью одного общего (группового) УЗО.
В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата. С нижней клеммы вводного автомата уходит два проводника. Один — на верхнюю клемму одного из автоматов 1-ой группы, соединенных между собой гребенкой. Второй проводник уходит на верхнюю клемму (1) общего (группового) УЗО, которое защищает 2-ую группу автоматов. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата 2-ой группы, соединенных между собой также с помощью гребенки.
С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО.
Фазные проводники отходящих кабелей 1-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 1-ой группы, а нули — к общей нулевой шине (N).
Фазные проводники отходящих кабелей 2-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 2-ой группы, а нули — к нижней клемме (N) УЗО. Больше двух проводников подключать к одному зажиму запрещено, поэтому в таких случаях в щите устанавливают вторую нулевую шину (N1), которая соединяется с нижней клеммой (N) УЗО, а затем к этой самой шине (N1) и подключаются нули отходящих кабелей 2-ой группы.
Как выбрать номинальный ток УЗО в таком случае?!
Многие электрики начинают рассчитывать суммарный номинальный ток отходящих автоматов. Предположим, что отходящие автоматы имеют следующие номинальные токи: 6+10+10+16 = 42 (А). Таким образом, необходимо установить УЗО с номинальным током более 42 (А) и дополнительно учесть небольшой запас в случае перегруза. Для этого вполне подойдет УЗО с номинальным током 50 (А).
А если суммарный номинальный ток отходящих линий будет еще больше?! Например, 10+10+10+16+16+16+25+16=119 (А). Что делать в этом случае?! Устанавливать УЗО на 140-150 (А), которых даже нет в природе?!
На самом деле, не нужно заморачиваться и рассчитывать суммы номинальных токов отходящих автоматов, т.к. их может быть от нескольких штук до нескольких десятков. Все гораздо проще! Номинальный ток УЗО выбирается не по сумме номинальных токов автоматов на отходящих линиях, а на одну ступень больше, чем номинал вводного автомата. Все получается логично и правильно. Ведь в любом случае ток через УЗО не будет превышать ток, проходящий через вводной автомат и групповое УЗО будет защищено от перегруза.
Для нашего примера суммарный номинальный ток оставляет: 16+25+32 = 73 (А), что нам как бы предполагает установить здесь УЗО с номинальным током 80 (А) или вовсе 100 (А). Но это не совсем правильно, т.к. нам достаточно установить УЗО с номинальным током 50 (А), который будет на одну ступень выше, чем номинальный ток 40 (А) вводного автоматического выключателя.
В настоящее время это наиболее распространенный способ подключения УЗО, т.к. он более экономный, но в то же время в полном объеме соответствует требованиям ПУЭ и электробезопасности.
В данное время я как раз таки занимаюсь сборкой квартирного щита, в котором имеется 30 отходящих линий (с учетом резерва). По аналогии с описанным выше способом, каждые 10 отходящих линий будут защищены отдельным УЗО.
Вводной автомат в этом примере имеет номинал 32 (А), поэтому все УЗО имеют номинальный ток 40 (А), 30 (мА) независимо от суммы номинальных токов автоматов на защищаемых отходящих линиях.
О сборке этого щита я еще напишу отдельную подробную статью, так что кому интересно, то подписывайтесь на рассылку сайта.
Я рассказал Вам про самые основные схемы подключения УЗО в однофазной сети, а также про выбор УЗО по номинальному току и току утечки для каждого конкретного случая. На частных случаях подключения УЗО, а также на каких-то не стандартных решениях я останавливаться не стал, если вдруг возникнут вопросы, то смело задавайте их в комментариях под статьей.
Видео по материалам статьи:
Про принцип подключения УЗО в трехфазной сети почитайте в следующих моих статьях:
Если Вы не хотите заморачиваться вопросами куда и каким номиналом установить УЗО (устройство защитного отключения), то Вы всегда можете вместо пары «автомат+УЗО» применить дифференциальные автоматы с соответствующими параметрами. Читайте статью про преимущества и недостатки применения в схемах дифавтоматов. Надеюсь, что она прояснит Вам некоторые моменты.
P.S. На этом, пожалуй, все. Всем спасибо за внимание.
Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:
узо, национальный напиток Греции
Существует много продуктов, которые вносят свой вклад в экономику и индивидуальность места, но ни один из них не был так тесно связан с культурой греческого народа, как узо .
- Узо, национальный напиток Греции
- Что такое узо?
- История узо
- Места и регионы, где производится узо
- Как сделан узо
- Дегустация – Как пить узо
- Интервью с Никосом Калогианнисом, президентом ликеро-водочного завода Isidoros Arvanitis Plomari
узо, национальный напиток Греции
Национальный напиток Греции возник, закрепился и стал частью нашей культуры; это помогает нам оставаться в одиночестве, добавляет радости нашей дружбе и заставляет нас «взлетать», игриво балансируя между национальным и международным, общим и искушенным, местным и всеобщим.Бокал узо, или ласковое уменьшительное «узаки», стало синонимом лета, моря, солнца, тарелок мезе, отдыха, общения, хорошего настроения и доброй воли. И поскольку он путешествует по миру со своим молочно-белым цветом, наложенным на синеву Эгейского моря, он действует как посол в Греции.
Что такое узо?
Узо – это продукт греческой почвы, который состоит из чистого этилового спирта, который может быть сделан из винограда или зерна, а затем перегонен с анисовым семенем.Напитки со вкусом солодки встречаются по всему восточному и центральному Средиземноморью из-за его особых климатологических и геологических условий. Таким образом, во Франции у нас пастис , в Италии самбука , в Болгарии мастиха , в Турции раки и в арабском мире арак .
Ouzo, однако, выделяется среди своих коллег по двум причинам:
- Его метод производства, дистилляция, который является искусством возвышения простого алкоголя, лишенного индивидуальности, до возвышенного духа;
- И травы и семена греческой почвы, в основном анисовые (pimpinella anisum), которые придают утонченность вкусу узо, делая его уникальным.
И если многогранный, много путешествующий и находчивый греческий дух создал экстравертный характер, любовь к дому и гордость за хорошо проделанную работу сделали узо на международном уровне далеко за пределами географических границ страны. Германия, Австралия и Турция – лишь некоторые из стран, которые наслаждаются вкусом Греции в своем бокале.
Защищено Европейским Союзом с обозначением PGI (Защищенная географическая индикация) , узо производится исключительно в Греции и является единственным напитком в своем роде, который был классифицирован как дистиллированный анис.Кроме того, некоторые отдельные регионы были удостоены собственной PGI за свою долгую историю в качестве производителей узо, как, например, Узо из Пломари, город на Лесбосе, который считается родиной узо . Действительно, для тех регионов, которые имеют маркировку PGI, в этом месте должна осуществляться как дистилляция, так и розлив.
История узо
Если вино, продукт волшебного брожения винограда, является даром человечеству от бога Диониса, то узо – это перегонка интеллектуального любопытства и изобретательной народной мудрости, вдохновленной изобретательностью простых людей.
Благодаря заботе, которую традиционные общества уделяли всем аспектам производства и диеты – используя, например, каждый кусочек свиньи, кроме визга, – а также озабоченности более просвещенных из них алхимией, процесс «растворения и Восстанавливая », они столкнулись с наукой о дистилляции. И с перегонкой остатков от прессования винограда для вина они постепенно привели к открытию основы любимого греческого напитка.
Корни предыстории узо тесно связаны с историей примитивной дистилляции. Предполагается, что некоторые духи с подобными характеристиками были произведены в начале античности, и на Крите были обнаружены первые свидетельства о спиртзаводе, датируемом 500 г. до н.э. в перегонке было греческое изобретение. Что мы знаем наверняка, так это то, что дистилляция была хорошо установлена во времена Византийской империи, в то время как в османскую эпоху дистилляция была широко распространена на всех территориях, находящихся под османским владычеством, включая Ближний Восток.
Хотя существует немного деталей об их эволюции, ясно, что напитки со вкусом аниса распространены по всему Средиземноморью, так как анис – это растение, которое растет повсюду в регионе и придает особый, особенный аромат. В какой-то момент случилось так, что все средиземноморские земли, включая Грецию, которая тогда находилась под властью османов, не говоря уже о Турции, начали экспериментировать с напитками со вкусом аниса.
Современная история дистилляции начинается с Османов, и это было потому, что пророк Мухаммед не смог предвидеть разработку дистиллированных напитков, когда он запретил потребление вина его последователями.Начиная со Святой горы Афон, чистый спирт, приготовленный из зерен или остатков прессованного винограда – ракия, покорил всю Османскую империю, наиболее важными центрами которой были Константинополь, Смирна, Александрия, Тырнаво, Пломари и Крит.
. Это подводит нас к 19-му веку, когда мы впервые видим открытие и распространение спиртов на основе зерна, которые могут быть получены без прохождения процесса дистилляции. На этом этапе узо, который изначально был раки, стал независимым от первичной дистилляции, и полученный спирт был обогащен ароматическими семенами и травами, такими как анис, мастиха и тому подобное, что придало духу более тонкий, ароматный и изысканный вкус.По сути, речь идет о качественном обновлении и «укротительной», более изысканной версии раки, которая по-прежнему широко употребляется в сельской местности.
На острове Лесбос, если быть точным, в городе Пломари существует давняя традиция производства узо, которая восходит к середине 19-го века, когда греческие семьи, известные изготовлением бронзовых статуй, покинули берега Малой Азии на остров, принося с собой их опыт и талант к перегонке.Сегодня перегонка узо в Греции продолжается исключительно на основе аниса. Сначала в качестве основы используется дистиллят сельскохозяйственного сырья, чаще всего зерно, которое помещается в бронзовые котлы и приобретает свой ароматический характер в соответствии с рецептурой каждого дистиллятора из добавленных трав и семян, в основном анисового, что придает ему характерный вкус. ,
Что касается истории того, как узо получил свое имя, мы не можем сказать наверняка. Существует множество версий о происхождении слова узо.Большинство из них относятся к сфере фольклора.
Но история, которую чаще всего слышат, заключается в том, что слово узо происходит от итальянского выражения «Uso Massalia» или от употребления Марселя. Марсель был одним из первых мест, куда греческий шелк экспортировался. На ящиках, которые были отправлены за границу, некоторые имели печать «Uso Massalia» (греч. «Марсель»), чтобы грузоотправители знали, куда их направлять. Шелк, предназначенный для Марселя, стал синонимом высшего качества, и говорят, что один из паш, который пил ликер, ароматизированный анисом, воскликнул, что это было так хорошо, что это «uso Massalia».
Другие возможности состоят в том, что оно происходит от турецкого слова üzüm (виноград) или древнегреческого слова ζζω или ozo (запах).
Места и регионы, где производится узо
Если Эолийская Земля Аниса является родиной узо, то Пломари, несомненно, является столицей. Традиция и историческая память об этом месте были извлечены в его бронзовых алембиках точно так же с 19-го века.
Постоянный, хорошо путешествующий, беспокойный и космополитический характер жителей Пломари, преуспевающих моряков и торговцев, которые знали, как наслаждаться жизнью, в сочетании с уникальным положением Пломари и его порта, стратегически расположенного между Европой и Азией, позволило местным производителям сделать узо исключительного качества.Особое внимание следует уделить тому факту, что эпитет « Узо из Пломари» также является Защищенным географическим указанием , удостоверяющим исключительное качество узо, производимого в районе в соответствии с конкретными техническими характеристиками.
Сегодня узо производится по всей Греции более чем 300 производителями. Как следствие, можно выделить важный спектр вкусов и качества, поскольку сырье играет такую важную роль. Чемпионат по количеству, качеству и репутации проводится узо на Лесбосе, где 17 компаний производят прекрасные узи, на которые приходится 50% производства Греции , в то время как в остальной Греции производящими узо районами являются Тырнавос (Фессалия ), Хиос, Македония, Ахайя и Эпир.
Пяти ведущими брендами по объему продаж являются Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari, за которыми следуют Ouzo Barbayannis, Ouzo 12, Ouzo Mini Mytilinis и Ouzo Tsantali.
Как сделан узо
Существуют определенные правила для успешного производства хорошего узо, такие как:
Рецепт : У каждого узо есть своя уникальная формула, которая определяет, какие травы и семена и в каком количестве будет использоваться при перегонке, а также сколько раз дистиллят пройдет через котел.Хороший рецепт обеспечивает сбалансированный ароматический характер и восхитительный вкус.
Ингредиенты : первостепенное значение имеют ингредиенты высшего качества, особенно используемая вода, а также анисовое семя, первичное ароматическое вещество узо.
Техника и мастерство дистиллятора : Чуткость и страсть, знания, многолетний опыт и способности являются чертами дистиллятора, которые играют важную роль в качестве конечного продукта.
Дистилляция по традиционному методу : в соответствии с законодательством, регулирующим производство узо, как минимум 20% спирта должно пройти процесс дистилляции [неясно], прежде чем его залить различными травами и семенами. Некоторые производители предпочитают делать узо из 100% спирта. Таким образом, они достигают более утонченного результата; когда весь спирт на основе зерна перегоняется, это создает узо, которое является более гармоничным и гладким.Кроме того, традиционный метод перегонки в медных кубах ручной работы является единственным методом, который гарантирует продукт исключительного характера.
Органы управления : необходимы на каждом этапе производственного процесса для обеспечения качества.
Дегустация – Как пить узо
Редко пьется сам по себе, узо обычно сопровождается небольшими кусочками, которые могут быть солеными, пряными или кислыми.
Подается прямо в маленьких стаканчиках или высоких тонких стаканах, в которые добавляется холодная вода и лед.Современные бармены, с другой стороны, изобрели коктейли, которые сочетают творческие инновации с традициями, которые нравятся молодым клиентам.
Есть определенные этапы, которые нужно соблюдать при дегустации узо.
Сначала поднесите стакан к носу и глубоко вдохните.
Аромат должен быть чистым, отмеченным интенсивным запахом аниса, но вы можете различить присутствие других ингредиентов, таких как фенхель, мята, мастиха и эвкалипт.
Вкус , характерный для первого глотка, должен быть полусладким, сбалансированным с полным телом и длительным послевкусием.
Ouzo: национальный напиток с международной карьерой – Интервью с Никосом Калогианнисом, президентом ликеро-водочного завода Isidoros Arvanitis Plomari
Легкий и веселый напиток, ароматный и изысканный, узо, напиток, неразрывно связанный с греческой традицией и островной культурой, по праву считается самым характерным греческим напитком.Можно сказать, что он родился в душе греков, и на протяжении многих лет узо является одним из национальных продуктов, который успешно развивался как в Греции, так и за рубежом.
Никос Калогианнис , генеральный директор Isidoros Arvanitis SA из Plomari и президент SEAOP (Ассоциации греческих производителей алкогольных напитков и напитков), объясняет историю и успех этого любимого греческого дистиллята:
production Производство узо является особенно динамичной и экстравертной отраслью греческой экономики, в которую входят около 300 производителей по всей стране.Согласно данным за 2016 год, общий объем экспорта напитков составил 45 миллионов бутылок (700 мл / 40 об.%), Из которых около 30,07 миллиона бутылок (700 мл / 40 об.%) Составляли узо. Семьдесят процентов греческого производства алкогольных напитков было удостоено Европейской Защищенной Географической Обозначения. Также доля узо в экспорте составляет 69,32% от общего объема экспортируемых греческих напитков, причем Германия занимает первое место по потреблению узо, почти вдвое больше, чем на внутреннем рынке.
‘Одна из проблем отрасли, несмотря на исключительную рентабельность экспорта, связана с повышением налогообложения.Из-за чрезмерного налогообложения от 60 до 65% розничной цены составляют налоги. Таким образом, несмотря на внутренний успех продаж узо, для многих предприятий сектора иностранные рынки считаются виртуальной улицей с односторонним движением, учитывая, что узо составляет около 70% дистиллированного экспорта ».
История успеха Исидорос Арванитис Узо из Пломари
‘Мы хотели создать узо, которое бы демонстрировало греческий образ жизни и путешествовало по всему миру.Мы сохранили секрет рецепта исторической компании по производству напитков Plomari, как зеницу ока. Мы купили Isidoros Arvanitis Ouzo из Plomari в 1993 году (компания, основанная 99 годами ранее) и за 25 лет смогли стать лидером на рынке узо. Сегодня у нас продажи в 38 странах, а экспорт составляет 50% нашей продукции.
Цель нашей винокурни состояла в том, чтобы превратить восприятие узо как фольклорного напитка для немногих в напиток, который понравился бы всем, который сочетал бы, казалось бы, противоречивые черты, такие как интровертность с открытостью, гречность с интернационализмом, популярная культура с космополитическое мировоззрение.Не случайно мы объединили старый традиционный рецепт с элегантной рельефной бутылкой и пробковой крышкой – так тонко напоминающей пробку от шампанского – чтобы создать ощущение «упаковки», содержащей драгоценную жидкость, которая на 100% вдвое больше дистиллированная, произведенная традиционным способом с осторожностью и изяществом. ‘
Isidoros Arvanitis Ouzo из Plomari завоевывает конкурентные преимущества исключительного качества в сочетании со своей блестящей репутацией и завоевывает зарубежные рынки и может похвастаться многочисленными международными и отечественными наградами.
,Введение в Узо, национальный напиток Греции
Независимо от того, что происходит в Греции, мы все можем согласиться в одном: узо – это круто.
Что такое узо, спросите вы? Возможно, вы помните печально известную сцену пьющего узо из «Моя большая греческая свадьба» , где аперитив со вкусом аниса получает героиню Тулы, чтобы ее разбили. Правда в том, что, хотя это может быть убедительным доказательством, узо не обязательно сильнее бурбона (должно быть не менее 37).5% АБВ, или 75 доказательств, едва ли достойны успеха – извините, что испортил веселье). Тем не менее, это вкусно. Если вы поклонник абсента, аквавита или солодки в целом, вы будете копать узо. Вот как этот острый дух начал.
Предшественник Узо – ципуро, в основном греческая граппа. Однако разница в том, что сразу после дистилляции базовый спирт, используемый для приготовления узо, в спирте выше, чем базовый спирт, используемый для приготовления ципуро. Кроме того, ципуро не обязательно должен быть ароматизирован анисом, но узо обязательно.Узо изготавливается из базового виноградного спирта до того, как его приправляют анисом – такой же отчетливый вкус, что и у абсента. История Узо удивительно коротка: в 1856 году Николас Катсарос и его семья открыли первый ликеро-водочный завод Узо, который до сих пор производит узо. В 2006 году, признавая уникальное греческое наследие напитка, правительство постановило, что узо можно делать только в Греции, получив одобренное ЕС Защищенное обозначение происхождения (это похоже на итальянские винные документы DOC).
Как и любой другой ароматизатор с анисовым вкусом, если добавить немного воды к узо, оно станет молочным.Это называется louching, или эффект узо. Узо полон вкусовых ощущений (таких как фенхель, кориандр и гвоздика), настолько, что он дает настоящий вкус. Чтобы сбалансировать все эти ароматы, мы рекомендуем пить узо с небольшим количеством пищи. Вспомните фаршированные виноградные листья, баклажаны и свежий сыр. Убедитесь, что у вас есть под рукой лепешки.
Отправляйтесь в местный винный магазин и изучите свой выбор узо. Вы найдете его рядом с самбукой и абсентом. Если вы чувствуете себя смелым, подожгите его.Шучу, пожалуйста, не делай этого. Вместо этого попробуйте этот коктейль:
Греческая трагедия
- ¾ Унция Узо
- унция сладкий вермут
- ¾ Сладкий ягодный ликер (или манишевиц)
- Squeeze Lime сок
В шейкере, наполненном льдом, энергично встряхнуть и процедить в шампанское купе.
Поддержи Грецию. Или нет. Просто помни, пей узо.
Фото любезно предоставлено Эриком Литтоном через Wikimedia Commons
,Посетить Грецию | Узо
Воодушевляющий греческий напиток
Напиток Ouzo с сильным анисовым вкусом и небольшим намеком на Грецию – это прозрачный напиток, который приобретает молочно-белого цвета , когда в него наливают воду и появляются ароматы, которые демонстрируют другие свои качества. Узо гораздо больше, чем просто напиток. Это образ жизни в Греции, так как он ослабляет людей, объединяет их, особенно когда ему подают аппетитную мезедакию (лакомые кусочки).
Узо происходит из Малой Азии и в настоящее время производится в северной Греции , на островах Хиос и островах Лесбос . Сложный и детальный производственный процесс отличается от рецепта к рецепту, который продолжается от поколения к поколению и остается хорошо сохраняемой семейной тайной. Напиток приправлен различными травами, которые растут на греческой земле, такими как кориандр, фенхель, звездчатый анис, садовая дягиля и известный анис.
Ферментация производится в медных кубах , где алкоголь и ароматические травы стоят часами.Смесь перегоняется и тестируется несколько раз. Это тогда сохранено, чтобы ароматы и структура обосновались. Дистиллят разбавляют водой до получения желаемого содержания спирта, которое по закону должно быть выше 37,5 об.%, А затем разливают в бутылки.
Узо обычно состоит из меньшей доли виноградного дистиллята по сравнению с раки, но в соответствии с нормативами составляет более 20%. Сегодня в Греции более 300 производителей узо.
Напиток Узо подается прямо , с воды или с льда , в высокий тонкий стакан, чтобы добавить столько воды, сколько пожелаем.Этот напиток также используется в коктейлях , смешанных с фруктовыми и овощными соками, а также ликерами. Некоторые ценители пьют узо поочередно с греческим кофе, в то время как другие добавляют несколько капель в свой кофе!
Узо открывает ваш аппетит и заставляет вас жаждать вкусных греческих лакомых кусочков, называемых мезедами. Это идеальное сочетание с вяленым мясом или рыбой и всевозможными колбасами. Напиток лучше всего подавать с хорошими друзьями у моря и является частью греческого летнего ритуала.
Как произносится OUZO, язык: Английский
Ваш браузер не поддерживает аудио HTML5
Великобритания
Как произносится ouzo существительное в британском английскомВаш браузер не поддерживает аудио HTML5
нас
Как произносится ouzo существительное в американском английском,
Больше новостей
