Возвращение героя (1900). Абсолютное оружие Америки [Никола Тесла
Возвращение героя (1900)
Простые люди тоже должны отдыхать, как машины, но Великий старый Ник, всегда такой занятой, может прожить сто пятьдесят часов без еды и питья. Как он может изобретать со связанными за спиной руками?! Он может все, он выше всех законов гигиены и человеческой энергии. Он вегетарианец, не знающий, как жить вегетативной жизнью.
Роберт Андервуд Джонсон
7 января 1900 года Тесла покинул Колорадо-Спрингс с намерением вернуться. Наняв для охраны лаборатории Дж. Даффнера и еще одного сторожа, он уехал, оставив им только щедрые обещания заплатить позже. Его средства истощились, он даже не смог оплатить огромных счетов, присланных местной электрической компанией.
Джонсоны были рады возвращению волшебника и отпраздновали его приезд ужином. С одобрения Гилдера Роберт предложил Тесла написать статью о последних экспериментах.
В это время Маркони находился в Манхэттене.
Опасаясь Тесла, Маркони тем не менее жаждал узнать как можно больше об оборудовании мастера. Используя в роли посредника Майкла Пьюпина, Маркони был представлен Тесла в Научном клубе Нью-Йорка. Пьюпин был в отменном настроении, потому что Джон С.Сеймур – председатель патентной комиссии – наконец-то вышел в отставку. После шести лет прошений и попыток доказать, что его достижения в области резонанса и гармоники при передаче переменного тока превосходят достижения Тесла, Пьюпин наконец победил.
«Помню, как Маркони пришел ко мне и попросил объяснить действие моего трансформатора для передачи энергии на большие расстояния», – вспоминал Тесла. Хотя ученый испытывал смешанные чувства от этой встречи, он тем не менее объяснил разницу между «излучениями Герца» и «током Тесла». «После рассказа о принципе действия моего аппарата мистер Маркони сказал, что это невозможно». «Время покажет, мистер Маркони», – ответил Тесла. Пьюпину удалось направить Маркони к дверям, прежде чем дискуссия приняла более оживленный характер.
– Я понимаю, что вы хотите сделать, мистер Маркони, – начал Пьюпин, провожая молодого итальянца до гостиницы. – Хотел бы быть вашим консультантом по этому вопросу.
– Это большая честь для меня, – сказал Маркони, когда они вместе с Пьюпином обсуждали, как «убедить синьора Эдисона присоединиться к ним».
Больше всего Маркони мечтал заполучить патент Эдисона на передатчик, позволяющий отправлять сообщения с железнодорожных станций на движущиеся поезда, полученный Эдисоном в 1880-х годах.
Пьюпин был в восторге. Он не только стал участником волнующего международного предприятия по передаче беспроводных сообщений, но и начал получать гонорары благодаря своему новому патенту на прибор переменного тока. В июне Пьюпин получил аванс в 3000 долларов за продажу прав Джону Э. Хадсону, президенту компании «AT&T», а несколько месяцев спустя договорился о ежегодной выплате 15 000 долларов (всего 200 000 долларов) за изобретение, которое Сеймур назвал «тавтологией» и «не чем иным, как увеличением количества цепей, используемых Тесла, которое всем хорошо понятно». В любом случае патент позволял «AT&T» усовершенствовать способ ведения телефонных переговоров на больших – расстояниях и на много лет обеспечивал Пьюпину безбедное существование. Его позиция также укреплялась потому, что он понял изобретение Тесла лучше, чем сам Тесла.
Тесла вновь пытался заинтересовать создателя подводных лодок Джона Холланда своими «телеавтоматами», занимался созданием «управляемых беспроводных торпед» или маленьких дирижаблей, которые можно контролировать с земли. «Все, кто их видел, были изумлены их действием», – вспоминал ученый много лет спустя.
– Прим. авт.)», – говорил Тесла.Тесла надеялся, что береговая охрана или флот США хотя бы согласятся финансировать создание скромных передатчиков для своих маяков и кораблей, но агентства отказались от каких бы то ни было серьезных обязательств и продолжали прятаться за бюрократической завесой вроде необходимости одобрения проекта в Конгрессе.
? Я опоясал земной шар электрическими импульсами, – говорил Тесла Шерффу, вернувшись из Вашингтона, – пусть возятся с любительскими приборами Герца. Скоро они сами обратятся ко мне.
– Что вы будете делать с профессором Пьюпином, который украл вашу работу в области переменного тока?
– Он занимается передачей голоса по проводам. Кому он может повредить? – ответил ученый.
В это время Тесла отправил агента в Британию – искать подходящее место для строительства принимающей станции, поскольку продолжал работать над чертежами трансокеанской радиовещательной системы. Используя полученные в Англии роялти, Тесла попросил Джорджа Вестингауза одолжить ему несколько тысяч долларов и попытался заинтересовать его своим проектом.
Вестингауз отказался от участия, но все-таки дал ученому нужную сумму, хотя его компания и так истратила почти 70 миллионов долларов во время своего быстрого расширения и перехода к многофазной системе. Постоянные расходы из-за непрекращающихся судебных разбирательств по поводу патентных приоритетов, в основном с филиалами компании, причиняли много неприятностей. Швейцарский эмигрант Б. Беренд, автор одного из первых классических учебников по моторам переменного тока, писал в своем труде, что, к досаде специалиста по патентам из «Нью-Ингланд Гранит» (дочерней компании «Дженерал Электрик»), отказался выступать против Тесла, «поскольку такое свидетельство противоречило его убеждениям».
Это письмо было написано в 1901 году, ровно год спустя после недвусмысленного решения судьи Таунсенда, признававшего Тесла единственным автором многофазной системы переменного тока (см. главу 3). Теперь Вестингауз мог наконец возместить ущерб и выплатить свои огромные долги. Джордж Вестингауз прислал Тесла благодарственное письмо, поздравив себя с «победой дела», а Тесла – с тем, 338 что «он удостоился награды за великое изобретение».
Вестингауз закончил письмо следующими словами: «Вы знаете, как я ценю ваш сочувственный интерес к моим делам».
В начале 1900 года Тесла подал заявки на получение трех патентов в области беспроводной связи. Он несколько раз пытался связаться с уклончивым полковником Астором, но в основном работал над статьей для «Сенчури». Роберт попросил Тесла написать о «телеавтоматах» и беспроводной связи образовательную статью. Он планировал украсить ее фотографиями лодки с дистанционным управлением и фантастических экспериментов ученого в Колорадо, но у Тесла были другие намерения. Под влиянием западных философов Фридриха Ницше и Артура Шопенгауэра и их идей о воспитании сверхчеловека посредством укрепления воли и избавления от желаний, а также восточных мыслителей, таких, как Свами Вивекананда, пишущих о связи души и божественного начала, праны (жизненной силы) и акасы (эфира), эквивалентных Вселенной, о силе и материи, ученый решил сочинить уникальный апокалипсический трактат о человеке и роли технологии во всемирной истории.
Роберт умолял Тесла «не писать метафизических статей, а отдать предпочтение чему-нибудь информативному», но Тесла ничего не хотел слушать. Вместо этого он прислал в редакцию трактат из двенадцати тысяч слов, в котором обсуждались такие темы, как эволюция расы, искусственный интеллект, возможность выживания человека будущего без пищи, роль азота в качестве удобрения, «телеавтоматы», альтернативные источники энергии (земное тепло, ветер и солнце), описание способов беспроводной связи, гидролиз, проблемы добычи полезных ископаемых и идея множественности миров.
Роберт оказался в тупике. Ни он, ни Гилдер не хотели публиковать длинное, противоречивое, абстрактное философское сочинение, которое могло повредить репутации журнала. Однако они не имели морального права просто взять и вычеркнуть те части, которые им не нравились, поскольку имели дело с гением и другом, подарившим журналу две талантливые статьи, благотворно повлиявшие на престиж издания. Перед Робертом стояла трудная задача – переубедить чрезмерно чувствительного ученого.
6 марта 1900 года
Дорогой Тесла,
Я не перенесу, если вы допустите осечку. Поверьте, я знаю, чего от вас ждут читатели.
Оставьте вашу философию для философского трактата и дайте нам что-нибудь практическое, опишите свои эксперименты. Вы усложняете простое задание. Простите мои неуклюжие выражения, но я говорю это из любви и уважения к вам, и потому что я уже почти тридцать лет занимаюсь изучением вкусов публики.
Искренне ваш (поверьте мне, сейчас более, чем всегда),
Роберт Андервуд Джонсон
6 марта 1900 года Дорогой Роберт,
Я слышал, вы себя не очень хорошо чувствуете, и надеюсь, это не из-за моей статьи.
Искренне ваш,
Н.Тесла
Тесла знал, что делает. Он решил собрать воедино в одном сочинении все приобретенные им знания и не желал ничего менять. Вероятнее всего, Роберт совещался с Гилдером. Конечно, сочинение отличалось живостью и оригинальностью изложения, и чем дольше они его читали, тем яснее им открывалась скрытая в нем мудрость.
В итоге издатели пришли к выводу, что следует внести ясность, разбив статью на несколько подглавок, прибавить все поразительные фотографии из Колорадо и снимки «телеавтоматов» и попросить Тесла более подробно разъяснить принципы действия его изобретений. А потом оставалось только надеяться на лучшее. Опубликованная статья начиналась следующим образом:
Поступательное движение человечества.«Из всего бесконечного разнообразия явлений, которые природа представляет нашим органам чувств, нет ни Я одного, которое завладевает нашим разумом сильнее, чем сложное движение, называемое человеческой жизнью. Ее таинственное происхождение затеряно среди непроницаемого мрака прошлого, ее суть непонятна и запутанна, и ее назначение скрыто в неизмеримых глубинах будущего».
В структуре вещества, как видно по росту кристаллов, скрыты принципы образования жизни. Эта организованная матрица энергии, по мнению Тесла, принимает форму биологической жизни, достигая определенной степени сложности.
Следующим шагом в эволюции планеты является создание мыслящих машин, и так Тесла создал первый прототип – свой «телеавтомат». Формы жизни не обязательно состоят из плоти и крови.
Будучи сторонником защиты окружающей среды, Тесла был озабочен вопросами личной гигиены, загрязнения воды и воздуха и бездумным истреблением природных богатств. Решение можно найти, сосредоточившись на проблемах энергии. Таким образом, многие изобретения Тесла создавались специально для того, чтобы максимально эффективно использовать энергию и подтвердить, что самоуправляемая мыслящая машина способна изменить ход цивилизации, как только приобретет больший контроль над эволюцией планеты.
В середине сочинения ученый в ярких подробностях объяснял механизм действия своего беспроводного передатчика. Многочисленные снимки экспериментов в Колорадо-Спрингс делали статью еще более впечатляющей. Через тридцать пять страниц Тесла переходил к обсуждению иерархии познания и рассуждал о том, что «разумные обитатели Марса, если таковые имеются», скорее всего, пользуются беспроводной системой распределения энергии, связывающей все уголки планеты.
В заключение Тесла писал: «Ученый не ставит целью достижение немедленного результата. Он не рассчитывает, что его передовые идеи будут тотчас восприняты. Его работа напоминает работу садовника – для будущего. Его долг – закладывать фундамент для грядущих поколений и указывать им путь».
Статья, появившаяся в июньском номере «Сенчури», произвела сенсацию. Тесла раздал сигнальные экземпляры своим друзьям, в частности миссис Дуглас Робинсон, одному из основателей Метрополитен-музея – Джулиану Готорну, Стэнфорду Уайту и Джону Джейкобу Астору. Для Астора Тесла также добавил свои беспроводные патентные заявки, направив их «домой, а не в контору из соображений безопасности». «Патенты дают мне право абсолютной монополии в Соединенных Штатах не только в области электричества, – утверждал ученый в другом письме к полковнику, – но и в области телеграфного сообщения на любом расстоянии». Сторонники Тесла поддерживали его, журнал «Нейчер» принял статью «благожелательно», а французы быстро перевели ее для своих читателей, однако противники Тесла теперь располагали новым оружием для нападения.
Все началось в марте 1900 года, когда Карл Геринг был избран президентом Американского института инженеров-электриков, а профессор Пьюпин стал его заместителем. Геринг, который также был главным редактором «Электрикал Уорлд энд Инженир», задавал тон всему научному сообществу. Геринг, поставивший под сомнение приоритет Тесла в создании системы переменного тока десять лет назад и поддержавший Добровольского, теперь сомневался в достоверности исследований Тесла в области беспроводной передачи. Среди других противников были Реджинальд Фессенден, пытавшийся завладеть патентами на избирательные контуры, и такие постоянные оппоненты, как Льюис Стилвелл, Чарльз Штейнмец, Том Эдисон и Элайхью Томсон. Первые критические отзывы появились в «Ивнинг Пост», затем в «Попьюлар Сайенс Мансли».
Тесла предположил, что общая сумма человеческой энергии на планете, которую он обозначал буквой М, может быть умножена на ее «скорость» (V), определяющуюся технологическим и социальным прогрессом. Как и в физике, общая человеческая сила может быть посчитана как MVI.
Если люди будут нарушать законы религии и гигиены, количество общей энергии уменьшится. В примитивном или аграрном обществе энергия будет возрастать в арифметической прогрессии. Однако если новое поколение будет «более просвещенным», тогда «общая сумма человеческой энергии» станет расти в геометрической прогрессии. Тесла считал, что благодаря его изобретениям – индукционному мотору, передаче переменного тока и роботам с дистанционным управлением, – человеческий прогресс пойдет еще быстрее.
В статье «Наука и фантастика» анонимный автор под псевдонимом «Физик» язвительно оспаривал точку зрения Тесла. «К сожалению, мистер Тесла в своем стремлении к прогрессу забывает указать, в каком направлении двигаться человеческой массе: на север, юг, восток или запад, к Луне или к Сириусу, или к дантовскому сатане в центр Земли. Конечно, вся эта идея в высшей степени абсурдна», – писал критик.
Редакционная статья в шесть столбцов ставила под сомнение изобретение Тесла – его «телеавтомат», его веру в то, что солдат на полях сражений заменят машины («с таким же успехом можно рассуждать о международных боях быков или о «картофельных гонках»), его опыты в области беспроводной передачи и гипотезу о множественности миров.
Автор предположил, что «Сенчури» в будущем должен передавать подобные статьи на рассмотрение ученых советов «с целью критического рассмотрения и проработки – для зашиты от нашествия псевдоученых и безумных предприятий». Метая эпитеты, словно в битве со смертельным врагом, «Физик» в заключение писал: «Очевидно, редакторы «Сенчури» приписывают своим читателям желание получить удовольствие любой ценой. Похоже, они не в состоянии отличить науку от бреда и даже не прилагают усилий, чтобы это сделать»
Атака продолжалась в журнале «Сайенс»[10] и в следующей редакционной статье в «Попьюлар Сайенс Мансли». На этот раз статья была подписана загадочным «Мистером X.».
«В журнале «Наука» (псевдо) напечатана статья X. «Физик» к ней не имеет отношения, – писал Тесла Джонсону, саркастически добавляя: – Эта статья очень хвалит редакторов вашего великого журнала». Другие ежедневные газеты также подвергли критике противоречивые утверждения ученого.
Однако Тесла оставался глух к проблеме достоверности и из духа противоречия или из безрассудства опубликовал в журнале «Кольерс» свою печально известную статью «Разговор с планетами», которая обсуждалась в предыдущей главе.
Не скрывая своего имени, Реджинальд Фессенден, участвовавший в судебных тяжбах с Тесла, язвительно писал в журнале Геринга, что «источник так называемых марсианских сигналов уже давно известен, и только абсолютно невежественный человек может полагать, что они исходят с другой планеты». Раньше они представляли «серьезное препятствие для работы множественных (многоканальных?) систем, но теперь они устранены». Фессенден говорил, что источниками сигналов «служат автомобили, вспышки молний и постепенная электрификация. Различные виды сигналов легко отличить друг от друга. Те, кто незнаком с предметом, могут решить, что сигналы имеют отношение к внеземному разуму».
После возвращения в Нью-Йорк Тесла неоднократно пытался возобновить отношения с Астором, однако этого бродягу было трудно застать дома. Все лето Джонсоны пытались уговорить ученого отправиться с ними на отдых в штат Мэн, но он был слишком занят попытками привлечь к себе внимание мультимиллионера.
2 августа 1900 года
Дорогой мистер Тесла,
Я думала о вас весь день и весь вечер, как обычно.
Днем я сидела на склоне небольшого холма, глядя на зеленые луга и море и мечтая, чтобы вы увидели все это моими глазами и впитали всю красоту этого дня… От вас так давно не слышно ни слова. Пожалуйста, позвоните нам.
Преданная вам,
Кэтрин Джонсон
12 августа 1900 года Моя дорогая миссис Джонсон, Решил написать вам строчку, чтобы вы поняли: я никогда не забуду и не смогу забыть Филиповых, они доставили мне так много хлопот.
Искренне ваш, Н.Тесла
Не в силах успокоиться, пока не будут решены дела с Астором, Тесла предпринимал все новые и новые попытки, отказавшись от отдыха.
24 августа 1900 года
Любезный полковник Астор,
Я все еще помню, как вы сказали мне, что, если ваши денежные вложения окупятся, вы с радостью поддержите меня в моем начинании. И я искренне, а не из эгоистических побуждений надеюсь, что с тех пор ваши намерения не изменились. На моем изобретении можно заработать не менее 50 000 000 долларов (осцилляторы, моторы и система освещения).
Вам это может показаться преувеличением, но я искренне считаю, что, наоборот, недооцениваю их возможности.
Неужели возможно, чтобы вы что-то имели против меня? По-другому я не могу объяснить ваше молчание…
Наконец Астор ответил: «…очень рад был получить ваше письмо и встречусь с вами». Но это явно было сделано для отвода глаз, поскольку Астор продолжал уклоняться от разговора. Тесла забросал его письмами, рассказывая об успехах своих осцилляторов и флуоресцентного освещения, «коммерческая ценность которых при правильном подходе практически неизмерима», и «беспроводного» предприятия, но Астор продолжал молчать.
Астор никогда прямо не высказывал Тесла своего мнения. Его нежелание продолжать партнерские отношения указывает на то, что он был недоволен Тесла – тот не использовал свои осцилляторы и холодный свет в 1899 году, как обещал, а вместо этого отправился в Колорадо-Спрингс для проведения экспериментов.
Безусловно, нападки газет повредили репутации Тесла, но автор полагает, что они не имели ничего общего с изменением позиции Астора.
Тесла просто не оправдал его ожиданий. Астор был богат и хотел вкладывать средства в надежное дело. Осцилляторы и флуоресцентные лампы казались полностью готовыми к выпуску, но вместо того, чтобы заниматься их усовершенствованием, Тесла забрал весь капитал, пустился в авантюру и вернулся домой без единого цента. Астор был взбешен, но слишком хорошо воспитан, чтобы показать это Тесла. Ученому пришлось, при поддержке Стэнфорда Уайта и миссис Дуглас Робинсон, переключить внимание на другую фигуру.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРесСписок вегетарианцев – List of vegetarians
список статей
Список вегетарианцев, которые не едят продукты животного происхождения, см. В разделе Список веганов .
Traudl Юнга , который стал секретарем Гитлера в декабре 1942 года, пишет в своих мемуарах что он ел только гарниры, всегда избегая мясо. Точно так же Марго Вёльк , которую заставили работать дегустатором еды Гитлера в Волчьем логове (1941–1944), заявила, что вся еда, которую она тестировала для Гитлера, была вегетарианской, и она не помнила ни мяса, ни рыбы. Леон Дегрель , знакомый Гитлера, также вспоминал: «Он не мог есть мясо, потому что это означало смерть живого существа. Он отказывался приносить в жертву даже кролика или форель, чтобы обеспечить себе пищу. Он позволял только яйца на его столе, потому что откладывание яиц означало, что курицу пощадили, а не убили “. См. Также: Вегетарианство Адольфа Гитлера . В 2017 году Федеральная служба безопасности России разрешила группе французских ученых провести исследование костей Гитлера. Анализ отложений зубного камня, обнаруженных на зубах и зубных протезах фюрера, не обнаружил следов мясных волокон.
“Ламартин сказал, что, несмотря на его условности, в зрелом возрасте он соответствовал обществу, поедая мясо. Но современники вспоминают, что позже в жизни Ламартин снова обратился к вегетарианству после путешествия по Индии и жил в Париже, как индуистский вегетарианец …”
Он (Райт) не курил и не ел мяса, редко пил алкоголь и тренировался с редкой решимостью ».использованная литература
<img src=”https://en.wikipedia.org//en.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=”” title=””>Лучистая энергия (Никола Тесла) | 2021
(Видео внизу страницы)
Вот простой, но полезный проект лучистой энергии, который хорош для начинающих любителей.
я не буду вдаваться в подробности, потому что они гораздо больше относятся к лучистой энергии, которая просто прилипает к пластине в воздухе и земле, а затем видит то, что находится между … скажем, использование ионных клапанов в лучистой цепи: O
но вернемся к основам, вам понадобится плоская металлическая поверхность, желательно блестящая, полированная и настолько большая, насколько вы можете (в пределах разумного, мы все начали с маленькой пластины)
Если вы не можете достать вам хорошую металлическую пластину, вы всегда можете сделать пластину из оловянной фольги и клейкой пленки, чтобы изолировать пластину.
Хорошо, у нас есть тарелка, теперь нам нужно подготовить хорошую почву.
Обычно это медная труба, забитая глубоко в землю / грязь, или утопленная плита.
заземляющий стержень не должен быть медным, хотя это лучший металл для использования, другие металлы будут работать нормально (и заземляющая пластина / стержень не должны быть изолированы, и это помогает, если земля влажная …. ..Добрый д
Хорошо, теперь у нас есть приемная пластина и заземляющая пластина / стержень. при условии, что ваша пластина изолирована и готова к работе, а заземление является хорошим, вы теперь будете работать на компонентной стороне цепи.
используется мостовой выпрямитель, чтобы удостовериться, что ваш предел тока равен постоянному току, если какой-либо заряд переменного тока появляется, как я наблюдал в моих экспериментах. Как только мостовой выпрямитель закончится, настало время выбрать наш конденсатор для зарядки.
по моему мнению, нет смысла торчать на огромной крышке, так как процесс лучистой зарядки не совсем быстрый, поэтому начните с красивой крышки на 50 В с хорошим рейтингом hi farad.
Хорошо, у нас есть биты, и теперь мы готовы подключить все это.
1 подключите приемную пластину к мостовому выпрямителю, как показано на схеме
2 соедините все отрицательные выходы заземляющего стержня
3 подключите положительный выход от моста к положительной клемме конденсатора
4 подключите отрицательную клемму конденсатора к заземляющему стержню
5 воткни мультиметр в конденсатор и наблюдай за ростом заряда: D
http://www.youtube.com/watch?v=Vwh8An6nzyI
http://www.youtube.com/watch?v=V1D3TKgAIoU
http://www.facebook.com/Electronikhive
Расходные материалы:
Знаменитости отказываются от мяса
Ежегодно 01 октября в мире отмечают День вегетарианства. Большинство вегетарианцев — это люди, которые поняли, что сначала нужно избавиться от склонности к насилию в собственном сердце и только потом помышлять о создании миролюбивого общества. Поэтому люди в поисках истины становились вегетарианцами. Вегетарианцами были Пифагор, Сократ, Платон, Сенека, Плутарх, Леонардо да Винчи, Исаак Ньютон, Вольтер, Бенджамин Франклин, Жан Жак Руссо, Бернард Шоу, Махатма Ганди, Альберт Эйнштейн, Лев Толстой, Джордж Харрисон, Марк Твен, Никола Тесла, Стив Джобс, Владимир Зельдин.
Слово «вегетарианец» (лат. «vegetus» — крепкий, свежий, бодрый), было введено в обиход в 1842 году основателями Британского вегетарианского общества. Изначально слово «вегетарианский» означало гармоничный с философской и нравственной точки зрения образ жизни, а не просто фруктово-овощную диету. Для вегетарианства характерен прежде всего отказ от употребления в пищу мяса. Есть несколько видов вегетарианства и одним из самых строгих видов вегетарианства является веганство. Веганы не употребляют в пищу все продукты животного происхождения, в том числе яйца, молочную продукцию, мед, желатин, консерванты, алкоголь, кофеин, рафинированную и обработанную пищу. По ведическим представлениям, истинным вегетарианцем является тот, кто не ест ни мяса, ни рыбы, ни яиц.
Сегодня вегетарианство быстро распространяется по планете. В настоящее время в мире насчитывают больше миллиарда вегетарианцев. В Индии почти половина населения страны — это вегетарианцы, в Германии — 9 %, в США — 6 %. Все чаще об отказе от животной пищи заявляют знаменитости.
Так, актриса и кинорежиссер Натали Портман — вегетарианка с детства. Она защищает права животных, не носит изделия из меха, кожи, перьев и замши. Кроме, того Натали выпустила собственную линию обуви из искусственных материалов. Ей принадлежит цитата: «Нельзя быть чистым внутри, если ты ешь животных».
Американская певица, танцовщица и актриса Дженифер Лопес уверена, что вегетарианство не только помогает похудеть и оздоровиться, но и делает человека по-настоящему счастливым.
Кинопродюссер и актер Брэд Питт после съемок фильма «Семь лет в Тибете» отказался от мяса и упрекал бывшую супругу Анджелину Джоли в том, что она ест много мяса. Брэд убежден, что вегетарианская диета повышает интеллект и продлевает жизнь, а растительная пища полезнее мясной, потому что в овощах и фруктах содержится больше витаминов и микроэлементов.
Бодибилдер и актер Арнольд Шварценеггер считает, что мясо оказывает негативное влияние на здоровье человека, а белок можно получать из овощей, что и показывают бодибилдеры-вегетарианцы.
Голливудская красотка Деми Мур предпочитает свежие овощи и фрукты, свежевыжатые соки, зелень, проросшие зерна и травы, и лишь 25% ее рациона может быть сварено или обжарено. Может быть в этом ее секрет красоты?
Американский актёр Ричард Гир стал вегетарианцем после обращения к буддизму. Он утверждает, что чувствует себя бодрее и сильнее с каждым годом. Актер также призывает остановить убийство животных.
Певица и актриса Энн Хэтэуэй пополнила ряды вегетарианцев, прочитав книгу американского писателя Джонатана Сафрана Фоера «Поедание животных».
Голливудский актер Джим Керри, после съемок в 1993 году фильма «Эйс Вентура», проникся любовью к животным и перестал употреблять мясо. Джим не раз признавался, что строгое вегетарианство ему по душе.
Певица, писательница, актриса и бизнесвумен Гвинет Пэлтроу поклонница «зелёной диеты» и макробиотики. Она выпустила несколько книг о здоровом питании, вегетарианстве и почему оно так популярно среди знаменитостей.
Вегетарианцами являются также Том Круз, Виктория Бекхэм, Майк Тайсон, Брюс Ли, Алек Болдуин, Киану Ривз, Леонардо ДиКаприо, Кейт Уинслет, Ума Турман, Памела Андерсон, Боб Дилан, Кристиан Бейл, Джиллиан Андерсен, Тоби Магуайр, Адриано Челентано, Брайан Адамс, Ким Бейсингер, Джеки Чан, Бенедикт Камбербэтч, Орландо Блум, Алиса Милано, Пол Маккартни и его жена Линда, Ричард Бах, Серена Уильямс, Наталия Орейро, Блейк Лайвли, Наоми Уоттс, Джессика Честейн, Сати Казанова, Лайма Вайкуле, Людмила Артемьева и тысячи известных личностей.
на фото Алек Болдуин
Почему люди становятся вегетарианцами? Это любовь к животным, забота о своем здоровье, стиль жизни или всё же мода? С ведической точки зрения вегетарианство — это не только система питания, это часть образа жизни и философии тех, кто стремится к духовному росту. Какую бы цель вы перед собой не ставили отказываясь от мяса, будьте счастливее сами и перестаньте причинять ненужные страдания живым существам в окружающем нас мире.
на фото Ума Турман
(Visited 800 times, 1 visits today)
Основные виды вегетарианства и чем они отличаются
Содержание:Вегетарианство: основные виды
Лакто-вегетарианство и лакто-ово-вегетарианство
Самый удобный вид — песко-вегетарианство
Самый спорный — полло-вегетарианство
Вегетарианство — стиль жизни
Вегетарианцы, они же «травоядные», питаются колосками на завтрак и корешками на ужин, в обед вместо супа они напиваются зеленым смузи, а в качестве перекуса используют свежесорванный порей. Правда, часто слышали? Этот же стереотип навешивает на приверженцев вегетарианства ярлыки психических расстройств и банального чудачества. При этом напрочь отвергаются научные доводы о пользе системы питания, основанной на исключении из повседневного рациона мясных продуктов. Вегетарианцы же проявляют ментальную стойкость и корректируют свой рацион, исходя из естественных индивидуальных потребностей.
Человечество идет вперед, ученые давно пересмотрели свой взгляд на вегетарианствоВегетарианство — это яркая и вкусная жизньВегетарианство — основные виды
Система питания часто корректируется, исходя из мировоззрения, желаний и потребностей каждого человека.
Кто-то из вегетарианцев не ест красное мясо, но изредка включает в свой рацион мясо рыбы или курицы. А кем-то допускается мысль о добавлении в свой ежедневный рацион морепродуктов или яйца.
Подобные корректировки рациона происходят не только из-за личных вкусовых предпочтений, но и по состоянию здоровья либо в соответствии с жизненным ритмом. Так, спортсменам, занимающимся тяжелой атлетикой, культуризмом или бодибилдингом, яйца, как самый простой источник белка, необходимы для наращивания мышечной массы. Самый яркий пример — чудо-богатырь, профессиональный борец, атлет и артист цирка Иван Поддубный, которого сегодня мы бы отнесли к последователям ово-вегетарианства.
К вегетарианству нужно подходить с умомИван Поддубный, разделявший взгляды современных вегетарианцев, включал в повседневный рацион огромное количество яиц. Тем не менее, именно историческая фигура чудо-богатыря часто становится главным аргументом в споре о силе и физической мощи приверженцев вегетарианства.
Исходя из индивидуальных вариаций стандартного меню, основными видами вегетарианства принято считать:
- Ово – вегетарианство
- Лакто – вегетарианство
- Лакто – ово – вегетарианство
- Леско – вегетарианство
- Полло – вегетарианство
Несмотря на то, что все виды существуют в рамках единой философии, их отличия позволяют скептически настроенным людям пересмотреть свое отношение к вегетарианству.
Почитатели бургеров и денеров не отказываются от любимых блюд, перейдя на вегетарианствоЛакто-вегетарианство и лакто-ово-вегетарианство
Наиболее распространенными и, по мнению некоторых экспертов, наименее полезными считаются лакто-вегетарианство и лакто-ово-вегетарианство. В первом случае, в повседневный рацион позволено включать молоко и молочные продукты, а во втором — молоко, молочные продукты и яйца.
У лакто-вегетарианства есть побочные эффекты.
Но если организм не против, почему бы и нет?Регулярное использование этих продуктов в качестве полноценной замены мяса часто приводит к серьезным и даже критическим проблемам со здоровьем. И причина не в самой системе (стоит сказать, что лакто-вегетарианство широко используется в ведической культуре), а в качестве современных молочных продуктов.
Качество и неусвояемость лактозы — основные причины отказа от этого вида вегетарианстваТак, купленный в магазине или на рынке творог, который употребляют в огромных количествах из-за кальция, далеко не так полезен и безвреден, как столетия назад. Также стоит помнить об индивидуальных особенностях организма: например, представителям китайской нации категорически запрещено употребление молока и молочных продуктов, а все из-за отсутствия в организме фермента, ответственного за переваривание лактозы.
Перед переходом на лакто-вегетарианство проконсультируйтесь с врачомСамый удобный вид — песко-вегетарианство
Меню песко-вегетарианства часто используется в качестве основного рациона при переходе от мясоедства к растительной системе питания.
Также этот вид заслужил одобрение большинства врачей, исследователей и рядовых диетологов. Помимо фруктов, овощей, орехов и круп, в рацион вносится рыба — привычный источник белка и жирных кислот. Не последнюю роль играет и психологический фактор — для многих рыба кажется более сытным блюдом, нежели приправленный оливковым маслом овощной салат.
Из известных последователей песко-вегетарианства можно отметить отца-основателя США Бенджамина Франклина, изобретателя Никола Тесла и 42-го президента США Билла Клинтона, который раз в неделю обедает лососем по рекомендации личного врача.
Далай-лама здоров, бодр и умен. Яркий пример пользы вегетарианстваСамый спорный — полло-вегетарианство
Этот вид вегетарианства часто называют всего лишь умеренным употреблением мяса в ежедневном рационе, но никак не полноценным отказом от животной пищи. Дело в том, что эта система позволяет использование мяса курицы. А значит, убийство живого существа-таки произошло.
Тем не менее, в списках знаменитых людей, изредка включающих в свой рацион курицу, в разное время присутствовали Майкл Джексон, Мадонна, Далай-лама и Мухаммед Али. Подобный выбор они объясняли лечением болезненных состояний, а также поддержанием необходимой физической формы.
Вегетарианство — это здоровье. Но только при правильном подходеВеганStyle
Как уже упоминалось ранее, вегетарианство — это осознанный подход к питанию и проявление личного отношению к окружающему миру. Рамки, выстроенные вокруг этой системы питания, весьма формальны и зависят исключительно от персональной трактовки.
Из нескольких видов вегетарианства всегда можно выбрать наиболее подходящийВ любом случае, основным фактором выбора должно быть физическое и моральное удовлетворение. Если отказ от куриного мяса приносит вред организму, а отсутствие рыбы в меню вгоняет в глубокую депрессию, стоит ли придерживаться подобного питания?
Сейчас мясо можно заменить чем угодно.
Спросите вегетарианцевВ вопросах дозволенности легче всего согласиться с мнением, приписываемым Далай-ламе. По многочисленным утверждениям, когда-то он сказал: «Монашеские правила запрещают употребление пищи после 12 часов дня. Но иногда я чувствую себя голодным к вечеру, особенно после многочисленных встреч, и мне хочется съесть печенье. Тогда я спрашиваю себя: чего хочет Будда прямо сейчас — чтобы Далай-лама следовал правилам или чтобы в его сердце была радость? И ем печенье».
Продукция Ли Вест. Китайская медицина. Лаоджан, Ху Ган, лекарственные растения, витамины.
Никола Тесла (1856-1943) – “человек, который изобрел ХХ век”.
Создатель генератора двухфазного переменного тока и
высокочастотного трансформатора, асинхронного
электродвигателя и системы передачи электроэнергии
посредством многофазного переменного тока.
Описал
вращающееся магнитное поле.
Великий сторонник эфирной теории, одним из эфиров он
называл некое “поле информации”, где можно узнать
абсолютно все о строении мира.
Его именем названа единица измерения индукции магнитного
поля – Тесла – Тл. (Отклоняющие дипольные магниты
Большого андронного коллайдера в Женеве создают поле до
8,3 Тл , а сувенирный магнит на холодильник – около 5
миллитесла.)
Н.Тесла “ПРОБЛЕМА УВЕЛИЧЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ”:
“.. выращивание скота с целью обеспечения потребностей в
пище вызывает возражение, потому что согласно
написанному ранее, несомненно ведет к увеличению
народонаселения с “малой скоростью”. {ранее были
рассуждения, о нужности увеличивать не всё население
подряд, а только ту часть, что двигает человечество
сильнее – “с большой скоростью”, потому что вкладывать
ресурсы в раскачивание инертной массы не оправдано, хотя
бы из законов физики}
Безусловно предпочтительнее выращивать растительную пищу,
и поэтому, Я считаю, что вегетарианство – это достойный
уход от варварских привычек.
То, что мы можем существовать на растительном рационе, работать и даже преуспевать – не просто теория, а хорошо продемонстрированный факт. Представители множества народов, живущих практически на одной растительной пище, обладают превосходным телосложением и силой.
Не вызывает сомнений то, что растительная еда, например овес дешевле мяса, и при этом оказывает лучшее влияния на физическую и умственную деятельность. Такая еда, кроме того, меньше напрягает наши пищеварительные органы, а делая нас более удовлетворенными и дружелюбными, приносит просто неоценимую пользу.
Имея ввиду эти факты, нужно предпринять любые усилия, направленные на прекращение бессмысленной и бессердечной бойни животных, которая разрушительна для человеческой морали.
Чтобы освободиться от животных инстинктов и потребностей,
которые сдерживают наш общий рост, нам следует начать с
самых корней, из которых они проявляются: необходимо
полностью изменить характер пищи.
..”
Из письма к Ассоциации вегетарианцев 1941 года:
“Как сказал Джон Раскин и я сам заявляю, что я не буду
убивать любое живое существо без необходимости, не буду
уничтожать ни одной красивой вещи, а, наоборот, буду
стремиться сохранить все драгоценное и живое и лелеять
всю природную красоту земли”.
Moby – американский диджей, певец, композитор и исполнитель, работающий в различных жанрах – от электроники до поп-музыки, рока и панка.
“Меня часто спрашивают, почему я стал
вегетарианцем.
Однако перед объяснением причин хочу заметить, что не
осуждаю людей, употребляющих в пищу мясо. Человек
выбирает тот или иной образ жизни по разным причинам, и
не мое дело обсуждать этот выбор.
Да и кроме того, жить
– значит неизбежно страдать и причинять страдания.
Но тем не менее, вот почему я стал вегетарианцем:
1) Я люблю животных и убежден, что вегетарианская диета
уменьшает их страдания.
2) Животные – чувствительные создания, обладающие своей волей и желаниями, поэтому в высшей степени несправедливо подвергать их насилию только из-за того, что мы можем это делать.
3) Медицина накопила достаточно фактов, показывающих, что диета, сконцентрированная на животных продуктах, оказывает отрицательное воздействие на здоровье человека. Как уже неоднократно было доказано, она способствует возникновению раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, вызывает ожирение, импотенцию, диабет и т.п.
4) Вегетарианская диета экономически более эффективна,
чем диета на основе животных продуктов.
Под этим я
понимаю тот факт, что простым зерном можно накормить
больше человек, нежели, скормив это же зерно скоту и
затем, забив скот, накормить мясом. В мире, где масса
людей еще умирает от голода, преступно использовать
зерно на откорм скота, а не на сохранение жизни
голодающих.
5) Откорм скота на фермах наносит значительный вред окружающей среде. Так, отходы с ферм часто попадают в сточные воды, отравляя питьевую воду и загрязняя близлежащие водоемы – озера, реки, ручьи и даже моря.
6) Вегетарианская пища имеет более привлекательный вид: сравните тарелку с фасолью, приправленной фруктами и овощами, с тарелкой со свиной требухой, цыплячьими крылышками или говяжьей вырезкой. Вот поэтому я и вегетарианец. Если и вы вдруг решите стать им, то, пожалуйста, делайте это осторожно.”
Бенджамин Спок
(1903-1998) – всемирно известный педиатр, чья культовая
книга «Ребенок и уход за ним», изданная в 1946, является
одним из крупнейших бестселлеров, специалист по развитию
детей.
Веган.
Вот
строки из его руководства по уходу за ребенком:
“В качестве источника белка некоторые матери выбирают
мясо, рыбу, птицу, яйца или молочные продукты. В
настоящее время многие диетологи советуют относиться к
ним с осторожностью. У детей, которые привыкают к этим
продуктам в дошкольном возрасте, в зрелые годы могут
проявиться нездоровые последствия употребления жиров,
холестерина и животных белков, которые содержатся в этих
продуктах. Поэтому я призываю всех питаться
вегетарианской пищей и предоставить детям все
преимущества, которыми обладают вегетарианские блюда.
Мясные продукты в рационе маленьких детей – предмет
особого беспокойства. Птица, говядина, свинина, другие
виды мяса часто бывают поражены бактериями, которые
могут вызывать тяжелые инфекционные заболевания.
Любое
мясо всегда должно быть основательно проварено, а все
поверхности и кухонные принадлежности, которых касалось
сырое мясо, должны быть вымыты самым тщательным образом.
Но лучше всего оказать семье ценную услугу и готовить
пищу без мяса.”
Карл Льюис – девятикратный олимпийский чемпион в спринтерском беге и прыжках в длину и восьмикратный чемпион мира.
Один из немногих спортсменов, сумевших
завоевать «золото» на 4 Олимпиадах подряд в одном и том
же виде (1984, 1988, 1992 и 1996 — прыжки в длину).
Трижды подряд (1982, 1983 и 1984) признавался лучшим
легкоатлетом мира. Также Льюис является обладателем
титулов “Лучший легкоатлет ХХ века” и “Лучший атлет всех
времен”. Спортсмен – убежденный веган.
Вот его
признание: “Я обнаружил, что чтобы быть успешным
спортсменом, человек не нуждается в животном белке. В
действительности, самые лучшие результаты на беговой
дорожке я показывал в первый год своего веганства. Более
того, продолжив питаться по-вегански, я держу свой вес
под контролем и я доволен своей формой (я знаю, что это
звучит немного самодовольно, но все мы хотели бы быть
довольными своей формой). Я продолжаю питаться с
удовольствием и чувствую себя прекрасно.”
Адриано Челентано – актер и певец, композитор и телеведущий, общественный деятель и защитник животных.
Любимец публики уже более полувека!
Кроме прочего, счастливый семьянин и отец троих детей.
Вот его слова: “Вегетарианство – это здоровье, удар по
индустрии «холокоста» сознательных живых существ,
возможность объявить о том, что «не из-за меня ягнята и
козлята забиваются на скотобойнях на Рождество и Пасху”.
Сергей Есенин (1985-1925) – выдающийся русский поэт.
“Итак
я бросил есть мясо, рыбы тоже не кушаю, сахар тоже не
употребляю, хочу скидывать с себя все кожаное.”(1912 г.)
Это у него находим строки:
“Как в смирительную рубашку,
Мы природу берем в бетон.”
Не жалею, не зову, не плачу,
Все пройдет, как с белых яблонь дым.
Увяданья золотом охваченный,
Я не буду больше молодым.
Ты теперь не так уж будешь биться,
Сердце, тронутое холодком,
И страна березового ситца
Не заманит шляться босиком.
Дух бродяжий! ты все реже, реже
Расшевеливаешь пламень уст
О, моя утраченная свежесть,
Буйство глаз и половодье чувств!
Я теперь скупее стал в желаньях,
Жизнь моя, иль ты приснилась мне?
Словно я весенней гулкой ранью
Проскакал на розовом коне.
Все мы, все мы в этом мире тленны,
Тихо льется с кленов листьев медь…
Будь же ты вовек благословенно,
Что пришло процвесть и умереть. (1921)
Павел Дуров – российский программист, один из создателей социальной сети «ВКонтакте».
Лауреат стипендий Президента РФ и Правительства РФ, троекратный лауреат стипендии Владимира Потанина, победитель олимпиад по лингвистике, информатике и дизайну. В октябре 2011 года Павел Дуров был отмечен журналом Forbes как один из 9 самых необычных российских бизнесменов — сумасбродов, чудаков и эксцентриков.
“У меня нет образования. В 2006 году я не стал забирать свой красный диплом из СПбГУ из-за клоунской волокиты с бумажками”.
Прошел подготовку в области пропаганды на военной
кафедре СПбГУ, был командиром взвода, сейчас является
старшим лейтенантом запаса.
Хорошо относится к спорту,
делает зарядку. На сон тратит по 7-8 часов. В России
бывает редко, будучи здесь большую часть своего времени
проводит в Санкт-Петербурге. Из девушек предпочитает “полуазиаток”.
Его IQ 5 лет назад составляло 140.
Вегетарианец. На вопрос о том, сложно ли придерживаться вегетарианства, ответил: “Это как спросить, сложно ли не есть людей. Не сложно. Сложно – их есть”.
Любимый фильм – “Пролетая над гнездом кукушки”.
Последняя книга, которую прочел – “Человек в высоком
замке”.
На вопрос “Как вы стали такой личностью?” ответил, что
гены определяют 90% любой личности.
“Человечество находится в рабстве у организованных
преступных группировок, называющих себя “государствами”.
“Воинская повинность – форма рабства, архаичный
феодальный налог”.
“Зарплаты врачей должен определять свободный рынок, а не
чиновники”.
Считает, что рекламу проституции нужно запретить в любом
виде; сама деятельность должна быть разрешена, но
лимитирована.
Мэром Санкт-Петербурга Павлу становиться не интересно.
“Пока налоги из регионов перераспределяются
централизованно в Москве, пост мэра любого города –
профанация” – говорит он.
Причины, по которым в России нет своих iPhone: “лень,
безверие, алкоголизм, коррупция, таможня,
непрозрачность. Меняется по мере вымирания поколений
советской эпохи”.
Источники: Википедия
День любви к животным, день за мир в природе
20 марта отмечается Международный день без мяса. Рассказываем о пользе вегетарианства для человека и природы
Название изображения
«Заметьте, какое огромное количество жизней поглощает один желудок – опустошитель земли и морей», — Сенека
20 марта во многих странах мира отмечается Международный день без
мяса.
Праздник зародился в США в 1985 году, а
после традиции дня распространились и в других точках
земного шара. В России же дату впервые отметили в 2012 г. Идею
акции поощряет Вcемирная организация здравоохранения (ВОЗ),
доказывая, что еда растительного происхождения гораздо более
полезна, чем мясо-молочные продукты. А многочисленные научные
исследования тому в подтверждение.
Особенность праздника в том, что в этот день в супермаркетах, в кафе и ресторанах можно вовсе не обнаружить мясо. А эко-активисты активно призывают человечество перейти на растительное питание, отказаться от продуктов индустрии, эксплуатирующей животных и природные ресурсы Земли, и привлекают внимание к проблеме негативного влияния животноводства на экологию.
Многие люди обоснованно утверждают, что будущее за растительной диетой, которая, как известно, бывает разных типов:
Ово-вегетарианство — тип питания, который исключает всю
животную продукцию, кроме яиц.
Лакто-вегетарианство исключает всё мясо, рыбу, яйца, но употребляется молочная продукция.
Лакто-ово-вегетарианство предполагает употребление в пищу всех видов овощей и фруктов, мёда, молочных продуктов и яиц. Исключаются мясные продукты и рыба.
Веганство исключает из рациона мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, но мёд в некоторых случаях сохраняется.
Сыроедение — самый строгий вид. В рацион сыроеда входят только термически необработанные овощи, фрукты, орехи, семена.
Следует отметить этические мотивы вегетарианства, а именно отказ от натурального меха и кожаных изделий помимо мяса, рыбы, молока, яиц.
Название изображения
Факт! Последнее исследование вегетарианства в России проводилось в 2014 году – тогда насчитали 5,5 миллионов человек.
По неутешительной статистике, 60 миллиардов животных только на
суше человек убивает каждый год ради еды.
С учетом отловленных в
дикой природе и выращенных на фермах рыб, мы ежедневно жертвуем
тремя миллиардами живых существ.
«Десять лет кормила корова тебя и твоих детей, одевала и грела тебя овца своей шерстью. Какая же ей за это награда? Перерезать горло и съесть» Л.Н. Толстой.
При этом число голодающих в последние годы только возрастает. Сегодня от голода страдают 820 миллионов человек. К такому выводу пришли в новом совместном докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР), Всемирная продовольственная программа (ВПП) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ).
Кроме того, дефицит питьевой воды испытывают более 40% мирового
населения. Несмотря на это 50% зерновых уходят на корм животным,
а разведение скота для производства мясных и молочных продуктов
потребляет треть всей пресной воды на планете. На нужды
животноводства приходится больше воды, чем в каком либо ином виде
деятельности.
Ученые Национальной академии наук США установили, что можно производить в 20 раз больше растительного белка, чем животного на 4 тыс. м2 земли. Растительными ресурсами планеты можно обеспечить полноценным питанием каждого человека на Земле. Однако мы забираем у голодающих ту часть еды, которой кормим животных, а не превращаем ее в еду для нуждающихся в ней людей.
Животноводство — один из главных факторов, способствующих
нынешнему шестому массовому вымиранию. В Глобальном отчете
Межправительственной научно-политической платформе по
биоразнообразию и экосистемным услугам (МПБЭУ) за 2019 г.
установлено, что промышленное сельское хозяйство и истощение
рыбных запасов — основные причины исчезновения видов. В докладе
содержится призыв к странам сосредоточить внимание на «восстановлении мест обитания, выращивании продовольствия на
меньших землях, прекращении незаконных рубок и рыболовства,
защите морских районов и прекращении поступления тяжелых металлов
и сточных вод в окружающую среду».
Ученые Смитсоновского института полагают, что ежеминутно бульдозерами сокращаются земли с масштабом 7,5 футбольных полей для сельскохозяйственных животных и растений, которые пойдут им на корм. Группа исследователей под руководством Карлхайнца Эрба (Karlheinz Erb) из Альпийско-Адриатического университета (Австрия) смоделировали, как человечество могло бы прокормить себя к 2050 году, не вырубая леса под пастбища. Если бы все население Земли к 2050 году перешло на исключительно растительную пищу, требовалось бы значительно меньшая площадь пахотных земель, по сравнению с 2000 годом. Это могло бы приостановить опасную для экологии вырубку лесов и восстановить 91% лесов в бассейне реки Амазонка, в свое время разрушенных для целей сельского хозяйства. Кроме того, большая часть пастбищ Индии снова могла бы вернуться в естественное состояние.
Доказано, что все методы ведения сельского хозяйства оказывают
негативное воздействие на окружающую среду.
В числе экологических
последствий, которые были связаны с производством мяса, —
глобальное изменение климата и загрязнение планеты
вследствие выбросов животного метана, образование сточных
вод, а также чрезмерное потребление воды и земли под пастбища.
Название изображения
Доклад 2006 года «Длинная тень скота», выпущенный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), заявляет, что «животноводческий сектор — это основной фактор стресса во многих экосистемах и на планете в целом. Во всем мире он является одним из крупнейших источников парниковых газов, одним из ведущих причинных факторов в утрате биоразнообразия, и в развитых и развивающихся странах это, пожалуй, основной источник загрязнения воды».
В исследовании, опубликованном в журнале «Carbon Balance and
Management» за 2017 год, ученые установили, что глобальные
выбросы метана за счет животноводства на 11% выше, чем в
предыдущих оценках на основе данных Межправительственной группы
экспертов по изменению климата.
В другом исследовании,
проведенном в июле 2018 года, утверждается, что потребление мяса
будет только возрастать в результате роста численности населения
и роста индивидуальных доходов, что приведет к увеличению
выбросов углерода и к дальнейшему сокращению биоразнообразия.
Из отчета «Длинная тень скота» ФАО следует, что домашний скот
несет ответственность за 18% выбросов парниковых газов. Выбросы
парниковых газов возникают в результате производства кормов
(например, производство химических удобрений, вырубка лесов для
пастбищных и кормовых культур, выращивание кормов), в процессе
ведения животноводства (например, энтеральная ферментация и
выбросы метана и закиси азота от навоза) и в результате перевозки
продуктов животного происхождения. На долю домашнего скота
приходится около 9% всех антропогенных выбросов углекислого газа,
но 37% метана и 65% выбросов закиси азота. Однако, по другим
оценкам учёных из «Worldwatch Institute», эти цифры приуменьшены,
и на самом деле, доля животноводства в выбросе всех мировых
парниковых газов оценивается в 51%.
Следовательно, выращивание
рогатого скота производит больше углекислого газа, чем весь
транспортный сектор: автомобили, самолеты, поезда, корабли.
Факт! Производство 1 кг говядины вызывает больше выбросов парниковых газов, чем вождение автомобиля на протяжении трёх часов и затрачивает больше энергии, чем включенный свет дома в течение того же времени.
8 августа 2019 года Межправительственная комиссия по изменению климата выпустила резюме специального отчета за 2019 г., в котором утверждалось, что переход к растительным диетам поможет смягчить последствия изменения климата и адаптироваться к ним. В ноябре 2017 года больше 15 тысяч ученых со всего мира подписали «Предупреждение человечеству», призывающее, среди прочего, к значительному сокращению потребления мяса на душу населения.
Польза растительного питания для здоровья
Название изображения
Вегетарианство может
спасти миллионы жизней к 2050 году.
Марко Спрингманн (Marco
Springmann) из Оксфордского университета и его коллеги
установили, что глобальный переход к вегетарианству мог бы
предотвращать от 5 до 8 млн смертей ежегодно к 2050 году, что
составляет 6-10% от общей смертности населения Земли. Около
половины такого результата было бы связано с сокращением
употребления красного мяса. Другая половина приходилась бы на
увеличение доли фруктов и овощей, а также с уменьшением общей
калорийности питания, что уменьшило бы проблемы, связанные с
ожирением.
Сокращение потребления мяса уменьшит также выработку парниковых газов, считают ученые. Анализ показывает, что если все население мира начнет придерживаться вегетарианства, то выбросы, связанные с питанием, сократятся на 63%, а в случае глобального веганства — на целых 70%. Заметка по результатам работы опубликована в The Conversation.
Ученые Школы Медицинских наук Лондонского университета провели системный анализ 11 исследований о воздействии вегетарианства и веганства на пациентов с диабетом второго типа и пришли к выводу:
«Диеты на растительной основе стали причиной значительного
улучшения эмоционального самочувствия, физического благополучия,
снижения признаков депрессии, улучшения качества жизни и общего
состояния здоровья, стабилизации уровня HbA1c и веса,
снижением общего холестерина».
Кроме того, ученые утверждают, что растительное питание, исключающее мясо, рыбу и морепродукты, подходит человеку любого возраста и на любом жизненном этапе: для детей, подростков, пожилых, спортсменов, беременных и кормящих женщин.
Известный учёный и специалист по питанию США Дэвид Катс из Йельской Школы Здравоохранения подтвердил результаты других диетологов о пользе вегетарианства в статье «Можно ли сказать, какое питание лучшее для здоровья?» Согласно его исследованиям, вегетарианцы меньше страдают от раковых заболеваний и существенно меньше болеют от сахарного диабета второго типа.
Ученые из Клинической Больницы штата Массачусетс опубликовали результаты масштабного и продолжительного исследования, в котором в течение 30 лет приняли участие 130 тыс. человек. Согласно их наблюдениям, замена мясного белка растительным обеспечивает более высокую продолжительность жизни людей.
С начала XXI века множество медицинских ассоциаций развитых стран
единодушно назвали вегетарианскую диету полезной для здоровья
человека.
К этому выводу пришли: Британский институт питания,
Немецкое общество питания, Швейцарское ведомство здоровья,
Американская и Канадская ассоциации диетологов, Американская
академия педиатров, Ассоциация диетологов Австралии, Латвийское
министерство здравоохранения и другие медицинские организации
стран мира.
Факт! Когда выдающийся ирландский драматург и романист, лауреат Нобелевской премии в области литературы Бернард Шоу однажды заболел, врачи сказали ему, что он не сможет поправиться, если срочно не вернет мясо в свой рацион питания. На что он ответил известной фразой: «Мне предложили жизнь при условии, что я съем бифштекс. Но лучше смерть, чем каннибализм». Писатель прожил долгую жизнь и умер в 94 года.
Название изображения
Убежденные ученые-вегетарианцы
Леонардо да Винчи ( 1452—1519) — великий
художник, архитектор, учёный-универсал, изобретатель, музыкант.
Леонардо да Винчи
«С ранних лет я избегал есть мясо и верю, что настанет время, когда люди, подобные мне, будут смотреть на убийство животного так, как они теперь смотрят на убийство человека».
Франсуа Вольтер (21 ноября 1694, Париж — 30 мая 1778) — один из крупнейших французских философов-просветителей XVIII века, поэт, прозаик, сатирик, историк, публицист, правозащитник.
«Порфирий рассматривает животных как наших братьев, потому что они, так же как мы, наделены жизнью и делят с нами жизненные принципы, чувства, понятия, память, чаяния – те же, что и мы. Человеческая речь – единственное, чем они обделены. Обладай они таковой, посмели бы мы убивать и поедать их? Станем ли мы и дальше вершить это братоубийство?»
«Какая скудость, какая нищета ума, говорить, что животные – машины, лишенные понимания и чувств…»
Карл Линней (1707 — 1778) — шведский
естествоиспытатель и медик.
«Этот род пищи (плоды) наиболее соответствует потребностям человека, что подтверждается сравнением с дикарями, питающимися растительной пищей, обезьянами, некоторыми четвероногими, по устройству тела наиболее аналогичными с человеком, и, наконец, подтверждается самим строением человеческих рук, рта и желудка».
Никола Тесла (1856-1943) — изобретатель, инженер, физик.
Никола Тесла
«Можно было бы назвать тысячу других бедствий, связанных с
обсуждаемой проблемой, но все они, собранные вместе, не идут в
сравнение с одним-единственным злом — недостатком продовольствия,
вызванным бедностью, нуждой и голодом. Миллионы людей ежегодно
умирают из-за нехватки продуктов питания, задерживая, таким
образом, рост массы. Даже в наших просвещенных сообществах
вопреки многочисленным благотворительным усилиям это всё еще, по
всей вероятности, основное зло. При этом я имею в виду не
абсолютную нехватку пищи, а недостаток здорового питания.
… Нет
сомнений, что растительная пища, такая как овсяная каша, более
экономична, чем мясо, и превышает его в отношении как
физиологического, так и психического воздействия».
Томас Алва Эдисон (1847 — 1931) — американский изобретатель и предприниматель.
«Я вегетарианец и противник алкоголя, поэтому я могу найти лучшее применение моему уму».
Александр Несмеянов (1899 — 1980) — крупнейший советский химик-органик, академик с 1943 года. В 1948-1951 гг. — ректор МГУ, в 1951—1961 гг. — президент Академии наук СССР. В 1954 г. был открыт первый Институт элементоорганических соединений АН СССР, который он возглавил (в настоящее время институт им. А.Н.Несмеянова). Ученый, будучи в 9-летнем возрасте, отказался от мяса, а затем и рыбы, и всю жизнь придерживался вегетарианства.
Альберт Эйнштейн (1879 — 1955) — физик-теоретик,
один из основателей современной теоретической физики, лауреат
Нобелевской премии по физике 1921 года, общественный
деятель-гуманист.
Альберт Эйнштейн
«Я считаю, что вегетарианская диета, хотя бы благодаря ее чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, должна в высшей степени благотворно сказаться на судьбе человечества».
«Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».
Исаак Ньютон (1642 — 1727) — английский физик, математик, механик и астроном, один из создателей классической физики.
«Что касается общеизвестного довода, будто бы склонность к мясу и вкусовое наслаждение, которое оно доставляет, служит лучшим доказательством его пригодности, то многие дикие народы с таким же наслаждением пожирают всякого рода неестественную отвратительную пищу, так что приятный вкус, сам по себе, ничего не доказываете или, вернее, доказывает слишком многое».
Петр Анохин (1898 — 5 марта 1974, Москва) — советский физиолог, создатель теории функциональных систем, академик АМН СССР (1945) и АН СССР (1966), лауреат Ленинской премии (1972)
Из документального фильма «Земляне»:
Название изображения
«Для каждого из нас настало время пересмотреть свои
предпочтения в еде, свои привычки, свой образ жизни и вещи,
которые мы называем модными но, прежде всего — способ мышления.
Если есть правда в старой поговорке “все возвращается к тебе, словно бумеранг”, тогда что мы получим за их боль? Задумываемся ли мы об этом хотя бы на секунду? Если все возвращается словно бумеранг, то, что вернется нам за их страдания?
Они — Земляне. Они имеют равное право жить в этом мире, не меньшее чем люди. Возможно, ответ содержится в другом старом высказывании, которое также истинно: “Что посеешь, то и пожнешь”.
Итак, очевидно что, животные способны чувствовать и, конечно, они испытывают боль. В конце концов, если природа наградила этих прекрасных живых существ хорошо развитыми органами чувств, как может быть, чтобы они не умели чувствовать? … или если у животных есть нервные волокна? Как они могут не проводить импульсы к головному мозгу?
Истинная причина нашего к ним отношения сокрыта в другом. Мы не осознаем, что один факт является абсолютно бесспорным: все животные, которых человек использует для получения продуктов питания, одежды, для развлечений или в научных и других экспериментах сознательно истязаются всевозможными способами, которые изобрел для них человек. Все эти животные забыли, что такое ненасильственная смерть; они умирают лишь от боли. Все и каждый.
Может пора опомниться и перестать обрекать животных по всему миру на жизнь в постоянном бегстве от натиска человеческого прогресса и экспансии? Ведь многим разновидностям уже просто некуда идти. Кажется, это судьба большинства животных: быть слишком нужными или слишком ненужными человеку».
Факт! В мире отмечают еще два похожих праздника. 1 — октября Всемирный день вегетарианства, а 1 ноября, в годовщину создания «Веганского общества», празднуют Международный день вегана.
Следующее было отправлено Дарко Джурджичем, инженером геодезии, написавшим
из Республики Сербской, BIH PRODIGAL GENIUS «За прошедшие десятилетия Тесла отказался от мясной диеты.Он заменил рыбу, всегда вареную, и, наконец, полностью исключил мясо. Позже он почти полностью исключил рыбу и питался вегетарианством. рацион питания. Молоко было его главным резервом, и к концу его жизни оно было основной продукт питания, подается теплым. В юности он много пил кофе, и, постепенно осознавая, что страдает от неблагоприятных под его влиянием ему было трудно избавиться от привычки. Когда он наконец принял решение больше не пить, он придерживался своих добрых намерений но был вынужден признать тот факт, что желание к ней осталось.Он боролся с этим, заказывая каждый прием пищи по чашке своего любимого кофе, и налил ему чашку, чтобы почувствовать аромат. Это требовало десять лет, чтобы аромат кофе превратился в неприятность так что он чувствовал себя в безопасности, когда его больше не обслуживали. Чай и какао он также считается вредным. В молодости он был заядлым курильщиком, в основном сигар. Сестра, которая казалась смертельно больной, когда ему было чуть больше двадцати, сказала, что постарается поправиться, если он бросит курить.Он так и сделал немедленно. Его сестра поправилась, и он больше не курил “. МАШИНА ДЛЯ ОКОНЧАНИЯ ВОЙНЫ «От загрязненной воды умирает или заболевает больше людей, чем от кофе, чай, табак и другие стимуляторы. Я вообще избегаю стимуляторов. я также практически воздерживайтесь от мяса. Я убежден, что в течение столетия кофе, чай и табак перестанут быть в моде.Алкоголь, однако, по-прежнему будет использоваться. Это не стимулятор, а настоящий эликсир жизни. Отмена стимуляторов не произойдет насильственно. Это будет просто больше не модно травить систему вредными ингредиентами. Бернар Макфадден показал, как можно обеспечить вкусную еду на основе натуральных продуктов, таких как молоко, мед и пшеница. Я считаю что еда, которая подается сегодня в его грошовых ресторанах, будет основу эпикурейских блюд в самых шикарных банкетных залах двадцать первого век.Пшеницы и пшеничных продуктов хватит, чтобы накормить весь мир, включая бесчисленные миллионы Китая и Индии, сейчас хронически на грани голодной смерти. Земля изобильна, и где ее щедрость терпит неудачу, азот из воздуха вернет ее матку. Я разработал процесс для этой цели в 1900 году ». ПРОБЛЕМА ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГИИ ЧЕЛОВЕКА С ОСОБЫМИ ОТНОШЕНИЯМИ
ПОЛУЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ СОЛНЦА. «Можно упомянуть тысячу других зол, но все вместе по своему отношению к обсуждаемой проблеме они не могли равняться один, недостаток пищи, вызванный бедностью, нищетой и голод.Ежегодно миллионы людей умирают из-за отсутствия пищи, вниз по массе. Даже в наших просвещенных сообществах, несмотря на многочисленные благотворительные усилия, это все еще, по всей вероятности, зло. Я имею в виду не абсолютное отсутствие пищи, а отсутствие здоровой пищи. питание. Следовательно, как обеспечить хорошую и обильную пищу – важный вопрос дня. По общим принципам поднятие скот как средство обеспечения пищи нежелательно, потому что в смысл, истолкованный выше, он, несомненно, должен иметь тенденцию к увеличению массы «меньшей скорости.”Конечно, предпочтительнее поднять овощи, и поэтому я считаю вегетарианство похвальным отход от установившейся варварской привычки. Что мы можем существовать выращивать пищу и выполнять нашу работу даже с пользой – это не теория, а хорошо доказанный факт. Многие расы живут почти исключительно на овощах обладают превосходным телосложением и силой. Несомненно, какое-то растение еда, такая как овсянка, более экономична, чем мясо, и превосходит его в отношении как механической, так и умственной деятельности.Такая еда к тому же значительно меньше нагружает наши пищеварительные органы и, делая нас более довольными и общительный, производит трудное для оценки количество добра. С учетом этих фактов следует приложить все усилия, чтобы остановить бессмысленные и жестокие убийство животных, которое должно быть разрушительным для нашей морали. Чтобы бесплатно от животных инстинктов и аппетитов, которые нас сдерживают, мы должны начинаться с того самого корня, из которого мы возникли: мы должны произвести радикальная реформа в характере питания.Вроде бы нет философского необходимость в пище. Мы можем представить себе организованных существ, живущих без питание и получение всей энергии, необходимой для работы их жизненных функций из окружающей среды. В кристалле есть явное свидетельство существования формирующего жизненного принципа, и хотя мы не можем понять жизнь кристалла, тем не менее это живой бытие “ РЕЧЬ ОТ ИМЕНИ МЕДАЛИ ЭДИСОНА “По этому поводу вы можете сказать что-нибудь личное
и более интимный характер моей работы. Один из выступавших предложил:
«Расскажите нам что-нибудь о себе, о своих ранних трудностях».
Если я не ошибаюсь в этом предположении, я, с вашего одобрения, остановлюсь на
кратко об этом довольно деликатном предмете. Я также могу сказать, что глубоко
религиозный в душе, хотя и не в православном смысле, и это я даю
я к постоянному наслаждению верой в величайшие тайны
нашего существа еще предстоит понять, и все свидетельства
чувства и учения точных и сухих наук, несмотря на обратное,
сама смерть не может быть прекращением чудесных метаморфоз
мы свидетели.Таким образом мне удалось сохранить спокойный мир
ума, чтобы защитить себя от невзгод и достичь удовлетворения
и счастье до такой степени, что приносит удовлетворение даже от
темная сторона жизни, испытания и невзгоды существования. у меня есть
славы и несметного богатства, больше всего этого, и тем не менее – сколько статей
были написаны, в которых я был объявлен непрактичным безуспешным
человек, и сколько бедных писателей называют меня провидцем.Таковы безумие и недальновидность мира! » |
Никола Тесла и другие гении, которые не ели мяса
Что общего у Николы Теслы, Леонардо да Винчи, Льва Толстого, Франца Кафки, Эмиля Золя, Махатмы Ганди, Джорджа Бернарда Шоу, Альберта Эйнштейна, Пифагора и Берты фон Сутнер, кроме того, что они были гениями в своих областях? Все они были защитниками прав животных. Они очень любили и уважали всех животных.Хотя некоторые из них принадлежат к разным эпохам, у них наконец появилась возможность собраться в одном месте, в веганской книге под названием « Черепаха, которая борется за права животных ». Эти животные не знали, что у них есть такие важные и особенные друзья. Они с удивлением слушали, как писатели, ученые, музыканты и художники отзывались о них с большим уважением. Это вселило в них надежду, что когда-нибудь все остальное человечество прислушается к словам этих образцовых людей.
Что величайшие умы человечества говорили в защиту замученных и убитых животных со всего мира? Они свидетельствуют о том, что отказ от мяса – наиболее разумный и этичный выбор, который может сделать человек.
Никола Тесла (1856-1943, ученый и новатор)Никола Тесла был сторонником вегетарианства как этического, экологического, экономичного и здорового питания. Мы по праву можем считать его одним из самых ярых защитников прав животных. Он не колеблясь публично и открыто излагал свои взгляды в беседах с журналистами, учеными и влиятельными людьми своего времени.
«Я считаю вегетарианство рекомендуемой отправной точкой для отказа от укоренившихся варварских привычек.Многие люди, живущие почти исключительно вегетарианцами, демонстрируют большую силу и физическую форму. Некоторые саженцы, такие как овес, более рентабельны, чем мясо, и лучше подходят для психического и физического здоровья. Необходимо приложить все усилия, чтобы остановить жестокую и жестокую бойню животных, которая может подорвать моральный дух человека. Чтобы избавиться от животных инстинктов и аппетитов, которые отбрасывают нас назад… нам необходимо полностью изменить рацион. Все остальные мысли о еде не нужны ».
Леонардо да Винчи (1452-1519, итальянский художник и ученый)
Л.Н. Толстой (1828-1910, русский писатель)«Человек поистине царь животных, потому что его жестокость превосходит их.Мы живем за счет смерти других. Мы ходячие гробницы! Я перестал есть мясо в очень молодом возрасте. Придет время, когда люди, подобные мне, будут смотреть на убийство животных так же, как теперь смотрят на убийство людей ».
«Когда человек свободно и честно ищет нравственный путь, первое, от чего он должен отказаться, – это мяса. Человек может жить и быть здоровым, не убивая животных в пищу; поэтому, если он ест мясо, он участвует в убийстве животных просто ради своего аппетита.И поступать так аморально ».
Джордж Бернард Шоу (1856-1950, ирландский драматург, писатель, лауреат Нобелевской премии 1925 года)
«Животные – мои друзья, а я своих друзей не ем. Я предпочитаю не превращать свое тело в кладбище с гниющими трупами мертвых животных ».
«Человек моей духовной силы не ест трупы».
«Хотя мы сами являемся живыми могилами убитых зверей, как мы можем ожидать каких-либо идеальных условий на этой земле?»
«Самый страшный грех по отношению к своим собратьям – не ненавидеть их, а быть к ним равнодушным.В этом суть бесчеловечности “.
Пифагор и Джордж Бернард Шоу
Пифагор (580-500 до н.э., греческий философ и математик)
«Пока люди истребляют животных, они будут убивать друг друга. В самом деле, тот, кто сеет семена убийства и боли, не может пожать радость и любовь. Если вы утверждаете, что по природе своей вы обречены на мясную диету, то сначала лично убейте то, что вы хотите съесть. Однако делайте это своими руками, без помощи мясника, ножа или какого-либо оружия.Должен ли человек моего ума есть трупы? »
Альберт Эйнштейн (1879-1955, немецко-американский физик, лауреат Нобелевской премии 1921 года)
В письме к Максу Кариэлю Эйнштейн написал:
«Я всегда ел мясо животных с угрызениями совести».
Вскоре после того, как он стал вегетарианцем, он сказал:
«Ничто так не принесет пользу здоровью или повысит шансы на выживание на Земле, как переход к вегетарианской диете.Наша задача должна заключаться в том, чтобы освободить себя, расширив круг сострадания на все живые существа, всю природу и ее красоту ».
Давайте не будем забывать, что IQ Альберта Эйнштейна составлял около 160.
Франц Кафка и Альберт Эйнштейн
Франц Кафка (1883-1924, еврейский писатель, родился в Праге)
Кафка был привлечен к вегетарианству по причинам здоровья и этическим соображениям. Наблюдая за рыбой в аквариуме, он сказал:
«Теперь я могу смотреть на вас с миром; Я тебя больше не ем.”
Кафка интересовался преимуществами сыроедения. Он также принимал участие в деятельности по борьбе с вивисекцией.
Эмиль Золя (1840-1902, французский писатель)
«Судьба животных для меня важнее, чем страх показаться смешным; она неразрывно связана с судьбой людей ».
Махатма Ганди (1869-1948, индийский политик и сторонник ненасильственного сопротивления)
«Я думаю, что духовный прогресс в какой-то конкретный момент требует, чтобы мы перестали убивать живых существ для удовлетворения физических потребностей.О величии нации можно судить по тому, как обращаются с ее животными . Жизнь для нас так же дорога, как и для животного ».
Берта фон Зутнер (Нобелевская премия мира 1905 г.)
«По моему убеждению, наступит время, когда никто не захочет кормиться трупами, когда никто больше не будет готов учиться быть мясником. Сколько нас сейчас? Кто бы захотел есть мясо, если бы им пришлось самому вонзить нож в животное? »
Эта книга была одобрена Викторией Моран, Сетом Тибботтом, Тобиасом Линарт, Полом Шапиро и другими авторами бестселлеров и активистами-веганами.
Вы успешно подписались!
Статуя Николы Теслы и достоинства вегетарианства – The Mercury News
Статуя Теслы в долине – отличная идея
Что касается предложения установить статую Николы Теслы в Кремниевой долине: Тесла был одним из величайших гениев мира, который не получил должного признания за множество изобретений, которые он создал и от которых во многом зависит наше современное общество.Он изобрел многофазный переменный ток, вращающийся электродвигатель / динамо-машину, дистанционное управление, флуоресцентное освещение, гидроэлектрическую технологию и радио, а также многие другие изобретения.
Кремниевая долина не смогла бы процветать, если бы не самоотверженный вклад этого сербско-американского изобретателя в человечество. Тесла также научил нас, как генерировать, безопасно обрабатывать и использовать высокое напряжение с помощью своей катушки Тесла, что позволило создать современную физику высоких энергий, от которой извлекают пользу ученые Bay Area.
Эта статуя давно назрела, и Кремниевая долина была бы не хуже любого другого места, чтобы начать узнавать одного из величайших героев человечества.
Michael Pravica
Доцент кафедры физики Университета Невады, Лас-Вегас
Сенатор Павел должен смириться с ужасами изменения климата
Я был взволнован, прочитав статью Рэнда Пола («Мнение», 5 июня) о том, как он восхищается предпринимательским духом и деловым потенциалом Интернета. Обдумывая, как создать такие предприятия где-нибудь еще в нашей стране (например, в его родном штате Кентукки), он должен обратиться к корням Кремниевой долины.
Интернет был разработан за большие деньги федеральным правительством – военными, а затем и Национальным научным фондом. Современная наука сыграла решающую роль в разработке аппаратного обеспечения: транзисторов, микропроцессоров, волоконной оптики и многих других устройств.
Та же фундаментальная наука лежит в основе науки об изменении климата. Итак, сенатор Пол, если вы одобряете чудеса нашей долины, вы должны принять ужасы изменения климата.
Гэри Латшоу
Купертино
Мясная и безмолочная диета может продлить жизнь на годы
В выпуске журнала Time на этой неделе содержится больше документации о том, что вегетарианцы живут дольше, чем их друзья-мясоеды.
Шестилетнее исследование 70 000 адвентистов седьмого дня, опубликованное в последнем выпуске престижного журнала внутренней медицины Американской медицинской ассоциации, показало, что для вегетарианцев и веганов риск смерти на 12 процентов ниже.
Это лишь последнее свидетельство связи потребления мяса с болезнями, от которых ежегодно умирают 1,3 миллиона американцев. Это произошло всего через два месяца после того, как в клинике Кливленда было обнаружено, что карнитин, содержащийся во всех мясных продуктах, является основным фактором сердечной недостаточности.
Мы все можем найти собственный источник молодости, приняв диету без мяса и молочных продуктов.
Ральф Финдли
Сан-Хосе
Не обвиняйте комендантский час в пропущенной встрече в Лос-Анджелесе.
Крис Моррис (Письма, 2 июня) обвиняет комендантский час в аэропорту Сан-Хосе в невозможности приехать в Лос-Анджелес на встречу в 8 часов утра. Рейсы из аэропортов Сан-Франциско и Окленда отправляются в 6 утра, и вы прибываете в Лос-Анджелес в 7:25 утра. Рейс из Сан-Хосе в 6:35 утра в Лос-Анджелес прибывает в 7:45.м. Если собрание не проводится непосредственно на территории LAX, он не приедет ни в одной из этих ситуаций. Я не знаю, как можно сбежать с самолета, проскочить через терминал, арендовать машину или поймать такси и приехать в какое-нибудь место в Лос-Анджелесе до 8 утра с пробками. Это просто не складывается. Проведение накануне вечером или видеоконференция – единственные жизнеспособные решения. Так что обвинять Сан-Хосе в введении комендантского часа – безумие. Оставьте в покое комендантский час в аэропорту.
Майкл Маквальтерс
Alviso
U.Предложение Южного Израиля является дискриминационным
Спасибо за публикацию статьи Сэма Джадаллаха («Мнение», 31 мая), в которой он критикует предложенный Закон о стратегическом партнерстве США и Израиля от 2013 года. власти продолжать препятствовать, преследовать и / или отказывать в доступе гражданам США арабского происхождения, а также неарабским мусульманам, путешествующим в Израиль или через Израиль.
Как гражданин США и житель Сан-Хосе, который пересек контролируемые Израилем границы, я могу из первых рук засвидетельствовать тот факт, что израильские власти систематически дискриминируют в своем обращении с У.S. граждане или жители арабского происхождения и / или мусульманского вероисповедания.
Сенатор Барбара Боксер поддерживает такое предложение, как минимум, невосприимчиво к большой и растущей аудитории в Калифорнии и Соединенных Штатах. В крайнем случае, это сговор с политикой этнической дискриминации. В любом случае это недопустимо.
Салем Аджлуни
Сан-Хосе
Необходимость единого палестинского руководства
Статья Сэма Джадаллаха – это словесная кассетная бомба, содержащая обвинения и клевету в адрес Израиля и его друзей.
Джадалла нападает на предложенный Сенатом законопроект, потому что он добавит Израиль в список 37 стран, у которых уже есть программы безвизового въезда с США. Хотя в законопроекте нет ничего, что каким-либо образом выделяло бы какую-либо группу американцев, Джадаллах обвиняет сторонников законопроекта в дискриминации.
Если законопроект будет принят, американское гражданство Джадаллаха даст ему право путешествовать в Израиль без визы, как и любому другому американскому гражданину. Независимо от вопроса о визе американские и израильские сотрудники паспортного контроля по-прежнему будут нести полную ответственность за общение с путешественниками, въезжающими в их страны, и за принятие решения о том, какой уровень проверки подходит для защиты их национальной безопасности.
Вместо того, чтобы тратить время и энергию на поиск сфабрикованных проблем, чтобы разрушить живую демократию в Израиле, я предполагаю, что дело палестинских арабов будет лучше продвинуто путем разрешения жестокого разлада, существующего между Хамасом и властями Палестины. Только когда будет создано единое палестинское руководство, приверженное принципу сосуществования двух государств, станут возможны конструктивные переговоры по прекращению арабо-израильского конфликта.
Ли Гавенс
Саратога
Выдающиеся ученые и изобретатели вегетарианства
Например, сэр Исаак Ньютон, «отец физики », и Леонардо да Винчи, физик по совместительству, который сделал крупные открытия в гидравлике, оптике и механике. вегетарианцы.На самом деле Да Винчи так страстно относился к вегетарианству. что он купит кур в клетках и выпустит их на свободу. Кроме того, Шриниваса Рамануджан (1887-1920), считающийся величайшим математиком последние 1000 лет тоже был вегетарианцем.
Еще один ярый вегетарианец, великий изобретатель, физик и инженер Никола Тесла (1856-1943), который помогал в разработке электрическая система переменного тока, используемая для питания современных цивилизации, жила роскошными, заказанными на заказ блюдами в нью-йоркских Отель Вальдорф-Астория.Что касается физических и моральных преимуществ вегетарианство, Тесла писал:
Об общих принципах животноводства как средство обеспечения еды нежелательно. Конечно предпочтительнее выращивать овощи, и поэтому я считаю, что вегетарианство похвальный отход от устоявшейся варварской привычки. Который мы можем питаться растительной пищей и выполнять свою работу даже с пользой это не теория, а хорошо доказанный факт.Многие расы живут почти исключительно на овощах обладают превосходным телосложением и силой. Там несомненно, что некоторые растительные продукты, например овсяные хлопья, более экономичны чем мясо, и превосходит его как в механическом, так и в умственном отношении спектакль. Кроме того, такая пища сильно нагружает наши пищеварительные органы. меньше, и, делая нас более довольными и общительными, производит хорошего сложно оценить.Принимая во внимание эти факты, прилагаем все усилия следует заставить прекратить бессмысленное, жестокое убийство животных, которое должны быть разрушительными для нашей морали.
Дальновидный Тесла также предположил, что однажды человечество научится поддерживать себя напрямую, делая использование универсального энергетического поля. Кроме того, Томас Эдисон (1847-1931), величайший изобретатель в истории, а также вегетарианец писал: «[Вегетарианство имеет] мощное влияние на разум и его действия, а также на здоровье и бодрость тела.Пока мы не перестанем причинять вред всем остальным живые существа, мы все еще дикари ».
Еще одним выдающимся вегетарианцем был Альберт Эйнштейн. (1879-1955), широко известный как величайший ученый 20-го века. века и пожизненный защитник мира, который сказал: «Ничего принесет пользу здоровью человека и увеличит шансы на выживание при жизни на Земле так же, как эволюция к вегетарианской диете ». На в аналогичной заметке он заявил: «Наша задача должна заключаться в [расширении] нашего круга сострадания, чтобы охватить все живые существа и всю природу в своей красоте.И в тот день, когда он стал вегетарианцем, Эйнштейн написал в своем дневнике: «Итак, я живу без жиров, без мяса, без рыбы, но сейчас чувствую себя неплохо. Всегда кажется для меня этот человек не был рожден хищником ».
С тех пор, как Эйнштейн представил свой новаторский теории относительности сто лет назад мир не видел равный своему гению; однако один современный физик Эдвард Виттен, рассматривается многими как его преемник и также известен как мировой выдающийся теоретик * струн и математик.Помимо его научных доблести, Виттен похож на Эйнштейна в том, что он вегетарианец. и работает над теми же физическими проблемами в том же Принстонском университете строить, как это делал Эйнштейн.
Самый известный протг Виттена – это Брайан Грин, опровергший предположение Эйнштейна теория, что пространство может растягиваться, но не рваться.К девяти годам Грин умел умножать в уме тридцатизначные числа, и, конечно, он также вегетарианец. Ниже представлены отрывки из эксклюзивного интервью. по науке, морали и вегетарианству, которую мистер Грин проводил для Новости Высшего Мастера Чинг Хай.
Феномен: Никола Тесла – Повелитель кухни
ФеноменНОМЫ: Никола Тесла
Эрин Парр
Добро пожаловать в шестое издание PhenomeNOMS, знакомство с известными гиками и едой, которая либо вдохновляла их, либо вдохновляла их.В выпуске этой недели представлена Никола Тесла. Я знал, что о Тесле будет сложно писать, потому что мы все знаем, что он НАСТОЛЬКО КЛАССНЫЙ, что вряд ли удастся сдержать его крутость в короткой аннотации и вдохновенном рецепте. Поскольку информации о Tesla очень много, анонс будет коротким, но я думаю, что то, что я придумал, действительно порадует ваш мозг и вкусовые рецепторы.
Тесла, один из величайших изобретателей в истории, родился в 1856 году в Хорватии, наиболее известен созданием множества удивительных изобретений, включая, помимо прочего, катушку Тесла, асинхронный двигатель Тесла, люминесцентное освещение, переменный ток (переменный ток). ) системы электроснабжения и даже современное радио (к большому разочарованию поклонников Маркони, Тесла действительно стал пионером технологии, которую Маркони позже объявил своей собственной).Он также был пионером идеи беспроводной передачи таких вещей, как телефонные разговоры и фотографии, концепция, которая заставила многих людей думать, что он сошел с ума. Без этих изобретений человека, намного опередившего свое время, у нас не было бы многих технологий, которые есть сегодня.
Одна из самых известных распрей в истории – это конфликт между системой переменного тока (AC) Теслы и системой постоянного (или DC) Томаса Эдисона. Тесла предлагал усовершенствовать генераторы и двигатели Эдисона, на что Эдисон предложил Тесле большую сумму за это.Выполнив задание, Тесла попросил деньги, на что Эдисон в шутку ответил: «Тесла, вы не понимаете нашего американского юмора». Их рабочие отношения вскоре закончились.
Возможно, вы недавно слышали, что невероятно популярный веб-комикс Oatmeal также является фантастической данью Tesla . Создатель решил запустить кампанию IndieGoGo по сбору денег для создания музея Tesla, и она оказалась более чем успешной!
Диета была важна для Теслы, особенно он придерживался в основном вегетарианской диеты (хотя он все еще любил молочные продукты).Он верил в здоровье и имел довольно странные привычки, когда дело касалось времени приема пищи (например, ему требовалось 18 салфеток, сложенных ровно на три части, и ему приходилось вычислять кубический объем каждого кусочка пищи, прежде чем класть его в свой рот). Но из-за желания Теслы придерживаться более растительной диеты я предоставил вам рецепт еды, который подошел бы этому пионеру науки. Учитывая, что его, скажем так, «эксцентричный» характер в потреблении пищи затруднял его диету, я считаю, что этот рецепт иллюстрирует простоту его диеты, позволяющую удовлетворить сложность его ума.
Катушка Теслы с картофелем и зеленью
(Видите, что я там делал? Нет?)
Состав:
2–2,5 фунта коричневого или золотого картофеля, очищенного и нарезанного крупными кусками
несколько здоровых щепоток соли
5-6 столовых ложек несоленого сливочного масла (с большим количеством для подачи)
3 слегка упакованных стакана нарезанной капусты, капусты, мангольда или другой листовой зеленый
3 зеленые луковицы (включая зелень зеленого лука), измельченные (около 1/2 стакана)
1 небольшой (около стакана) нарезанный желтый или белый лук
1 стакан сливок
Направления:
Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой не менее чем на дюйм.Добавьте 2 столовые ложки соли и доведите до кипения.
Варить, пока картофель не станет мягким (15–20 минут), и процедить. Верните кастрюлю на плиту и поставьте на средний или сильный огонь. Растопите масло в кастрюле и, когда оно станет горячим, добавьте зелень и нарезанный лук. Готовьте зелень и желтый или белый лук примерно 8 минут, или пока они не увянут и не потекут немного воды, а лук не станет полупрозрачным. Добавьте зеленый лук и готовьте еще 1 минуту. Влейте молоко или сливки и дайте покипеть около 5 минут, чтобы они уменьшились.Добавьте картофель. Уменьшите огонь до среднего. Используйте вилку или картофельную пюре и измельчите картофель, смешав его с зеленью. Посолить по вкусу и подавать в горячем виде с каплей в центре. Сытная и вкусная еда для ученого!
Примечание: я действительно хотел сделать что-то, что отражало бы возбуждающий характер его экспериментов в рецепте. Ищите еще одно издание PhenomeNOMS с эпической битвой за еду в стиле Tesla.
Похожие сообщения
Пурпурный пирог-повелитель-мутант Магнето
Чтобы снять весь этот фиолетовый, нужен настоящий мужчина.В честь мастера магнетизма Marvel Comic я представляю эту съедобную дань уважения его Пурпурному Величеству …
Груша-яблочко и малиновый пирог
Все любят лучников. Это крутое оружие в руках Леголаса, Линка, Мулан, Мериды и миллиона версий Робин Гуда – но это …
Советы по здоровью от Николы Теслы ~ Труднее не
Никола Тесла придерживался строгого режима питания и очень мало спал. Он был вегетарианцем, но не веганом.Чай и кофе были злом, а алкоголь – эликсиром жизни. Его советы и предупреждения по поводу здоровья обладают странным очарованием. Мясо – еще одна еда, к которой он никогда не прикасается, объяснил доктор Тесла. По его словам, две литры молока в день дают ему все белки и калории, которые ему нужны, чтобы оставаться в живых. Хотя, как правило, он не уходит на пенсию до 5:30 утра каждое утро, но встает около 10 часов утра и чувствует себя полным энергии.
Между глотками теплого молока он взглянул на газетчиков с их скотчем и газированными напитками и признался, что если бы он не отказался от алкоголя с введением сухого закона, то дожил бы до 150 лет.
«Как бы то ни было, я считаю, что мое воздержание от алкоголя во второй половине моей жизни сократило мою жизнь на пятнадцать лет, и теперь я ожидаю, что проживу только 135 лет», – заметил он. но когда в этой стране был принят Закон о запрете, я почувствовал, что как патриотичный американец я должен бросить пить виски. С тех пор я к нему не прикасался ».
-Из: Тесла, 80, раскрывает новое силовое устройство. Говорит, что его изобретение беспроводной связи снабдит Землю энергией для промышленности.Нью-Йорк Таймс. 11 июля 1936 года.
В другом интервью Тесла расширил свою вегетарианскую диету, описал даже более вяжущие требования к сну и похвалил достоинства принятия электрической ванны.
Его диета проста. Он питается в основном овощами, злаками и молоком. В меню лук, шпинат, сельдерей, морковь, листья салата, иногда с картошкой. Яичный белок и молоко завершают диету. На его овощной тарелке нет мяса. Он никогда не курит и не пробует чай, кофе, алкогольные напитки или другие стимуляторы.
«Я сплю около полутора часов в сутки», – говорит изобретатель. «Я думаю, что этого достаточно для любого мужчины. Когда я был молод, мне нужно было больше спать. Но возраст не требует так много. Есть так много дел, которыми я не хочу тратить время на сон без нужды. В моей семье все были плохо спит. Время, проведенное во сне, – это потерянное время, как мы всегда чувствовали ».
«Но что доставляет мне больше удовольствия, чем все, что я делал в течение долгого-долгого времени, – объясняет доктор Тесла, – это электрическая ванна, которую я надеюсь очень скоро подготовить для общего пользования.
«Для этого не требуется много места. Человек стоит на платформе. Он включает ток. Мгновенно все посторонние предметы, такие как пыль, перхоть, чешуя на коже и микробы, выбрасываются из тела. нервы тоже бодрствуют и укрепляются. «Ванна» отлично подходит как для лечения, так и для очистки.
-Из: Доктор Тесла видит конец авиации в войне. Журнал Every Week, 21 октября 1934 г.
Жевательная резинка была злом.
В автобиографии Теслы он говорит о физиологических эффектах кофе, чая и жевательной резинки.
[Кофе и чай] Эти вкусные напитки сверхвозбуждают и постепенно истощают тонкие волокна мозга. Они также серьезно мешают артериальному кровообращению, и их следует употреблять тем более экономно, поскольку их пагубное воздействие медленное и незаметное. Табак, с другой стороны, способствует легкому и приятному мышлению и снижает интенсивность и концентрацию, необходимые для всех первоначальных и энергичных усилий интеллекта.
Жевательная резинка помогает ненадолго, но вскоре истощает железистую систему и наносит непоправимый ущерб, не говоря уже об отвращении, которое она вызывает.
-Из: Мои изобретения, Автобиография Николы Теслы, составлено Беном Джонстоном, Experimenter Publishing Company, Inc., авторское право 1919.
—————– –
Тесла, Артур Конан Дойл и доктор Генри Х. Холмс – все персонажи моего будущего триллера A Predator’s Game , Rook’s Page Publishing, 30 марта 2016 г.
Задняя страница аннотации A Predator’s Game (предварительная копия, возможны изменения).
Манхэттен, 1896 год.
Когда автор Артур Конан Дойл знакомится с Николой Теслой, он находит высокий, худой гений с фотографической памятью и острым глазом, и признает в эксцентричный изобретатель воплощение своего творения Шерлок. Вместе, они объединяются, чтобы сразиться со «злым Холмсом». Многократный убийца доктор Генри Х. Холмс избежал казни и обрушивает господство террора на мегаполис.Действие происходит в конце девятнадцатого века в мире современного чудеса, опасности и изобретения, Конан Дойль и Тесла сражаются с безумцем в смертельной игре сообразительности.
Мартин
Хилл Ортис, также пишущий под именем Мартин Хилл, является автором книги А.
Хищный разум. Его продолжение, действие которого происходит в Манхэттене 1890-х годов, под названием A Predator’s Game будет доступно на сайте Rook’s Page Publishing 30 марта 2016 года. В нем Николя Тесла выступает в роли детектива.
Его недавняя загадка «Никогда не убивай друга» доступна в Ransom Note Press.Его эпическая поэма « Две ошибки » недавно заняла второе место на конкурсе поэтов Маргарет Рид и Тома Ховарда. С ним можно связаться по адресу [email protected].
Приведенный выше пост был переписан и расширен из того, что я подготовил два с половиной года назад.
Величайшие гении мира – вегетарианцы.
Вегетарианцы – гении! Или гении вегетарианцы? В любом случае…
Несколько недель назад я сдался и стал вегетарианцем. Я могу только так много узнать об ужасах всех аспектов мясоедения, прежде чем обратиться к другой стороне.
В связи с моим недавним обращением мне было особенно интересно найти этот список самых невероятных ученых, математиков и изобретателей в мире, которые все являются вегетарианцами:
1. Сэр Исаак Ньютон , «отец физики».
2. Леонардо да Винчи , физик и художник, сделавший важные открытия в гидравлике, оптике и механике. Он был так страстен вегетарианством, что покупал цыплят в клетках и отпускал их на свободу.
3. Шриниваса Рамануджан , один из величайших математиков последней тысячи лет.
4. Никола Тесла помог разработать электрическую систему переменного тока, которая используется для питания современной цивилизации. Он жил в отеле «Уолдорф-Астория», который заказывал блюда без мяса. О пользе вегетарианства он писал:
По общим принципам, разведение крупного рогатого скота как средство пропитания является нежелательным. Конечно, предпочтительнее выращивать овощи, и поэтому я думаю, что вегетарианство – похвальный отход от устоявшейся варварской привычки.То, что мы можем питаться растительной пищей и выполнять свою работу даже с пользой, – это не теория, а хорошо доказанный факт. Многие расы, питающиеся почти исключительно овощами, обладают превосходным телосложением и силой. Нет сомнений в том, что некоторые растительные продукты, такие как овсянка, более экономичны, чем мясо, и превосходят его как по механическим, так и по умственным показателям. Более того, такая пища значительно меньше нагружает наши пищеварительные органы и, делая нас более довольными и общительными, дает количество добра, которое трудно оценить.Ввиду этих фактов необходимо приложить все усилия, чтобы остановить бессмысленное и жестокое истребление животных, которое должно быть разрушительным для нашей морали.
5. Томас Эдисон , считается одним из величайших изобретателей в истории. Он написал:
«[Вегетарианство оказывает] сильное влияние на ум и его деятельность, а также на здоровье и бодрость тела. Пока мы не перестанем причинять вред всем другим живым существам, мы останемся дикарями ».
6.Альберт Эйнштейн , величайший ученый 20-го века, которого многие считают одним из самых гениальных людей всех времен. О вегетарианстве он сказал:
«Ничто не принесет пользу здоровью человека и не повысит шансы на выживание на Земле так сильно, как переход к вегетарианской диете».
«Наша задача должна заключаться в [расширении] нашего круга сострадания, чтобы охватить все живые существа и всю природу в ее красоте».
И в тот день, когда он стал вегетарианцем, он записал в своем дневнике:
«Итак, я живу без жиров, без мяса, без рыбы, но чувствую себя хорошо.Мне всегда кажется, что человек не родился хищником ».
7. Эдвард Виттен , которого многие считают преемником Эйнштейна, наиболее известного в мире теоретика струн и математика.
8. Брайан Г. Рене , главный протеже Виттена (на прошлой неделе он участвовал в The Colbert Report). Он опроверг теорию Эйнштейна о том, что пространство может растягиваться, но не разрываться, и к девяти годам может умножать в своей голове тридцатизначные числа. В интервью о науке, морали и вегетарианстве для The Supreme Master Ching Hai News Грин заявил:
Q: Как вы думаете, почему так много величайших гениев были вегетарианцами?
G: Исходя из моего ограниченного опыта, вегетарианцы обычно – это люди, которые готовы бросить вызов обычному, принятому порядку вещей.Более того, часто это люди, готовые пожертвовать собственными удовольствиями в погоне за тем, что они считают правильным. Эти же качества часто необходимы для больших прорывов в науках и искусствах.
Q: Как вы думаете, почему другие ученые все еще не вегетарианцы?
G: В более общем плане я бы спросил, почему подавляющее большинство людей не вегетарианцы. Я думаю, ответ заключается в том, что большинство людей не ставят под сомнение практику употребления мяса, поскольку они всегда делали это.Многие из этих людей заботятся о животных и окружающей среде, некоторые глубоко. Но по какой-то причине – сила привычки, культурные нормы, сопротивление изменениям – существует фундаментальный разрыв, благодаря которому эти чувства не трансформируются в изменения поведения.
Q: Что вдохновило вас стать вегетарианцем?
G: В буквальном смысле это было блюдо – ребрышки, – которые моя мама приготовила, когда мне было девять лет. Ребра обеспечивали прямую связь между мясом и животным, от которого оно пришло; Я был в ужасе и заявил, что больше не буду есть мясо.А у меня никогда не было. Переход на веганство случился позже. Я посетил ферму по спасению животных в северной части штата Нью-Йорк и много узнал о молочной промышленности, которая была настолько тревожной, что я не мог продолжать поддерживать ее. Через несколько дней я бросил все молочные продукты.
9. Алан Калверд , британский физик, который недавно попал в заголовки газет со следующим заявлением о глобальном потеплении и вегетарианском образе жизни:
«Принятие вегетарианской диеты принесет больше пользы окружающей среде, чем сжигание меньшего количества нефти и газа.
