Когда срабатывает узо: причины срабатывания, неисправности и способы их устранения

Срабатывает УЗО – причины отключения и способы решения проблемы

Очень важно защищать электропроводку от утечек тока, короткого замыкания и перенапряжения. Устройство защитного отключения позволит не только сохранить работоспособность бытовой техники, но и уберечь Вас от поражения электричеством. Если в какой-то момент Вы увидели, что срабатывает УЗО, не стоит паниковать, ведь именно для этого оно и было установлено. Далее мы рассмотрим основные причины отключения аппарата, а также что делать для устранения неисправностей.

Содержание

Как работает устройство?

Итак, сначала разберемся с принципом работы защитной автоматики, чтобы Вы поняли, из-за чего происходит срабатывание.

Внутренний механизм имеет следующий принцип действия: к выводам подключается фазный и нулевой проводник, которые сравниваются между собой по току. В идеале разницы между силой тока фазы и нулевого рабочего проводника быть не должно. Если разница существует и она выше уставки, это сигнал о том, что происходит утечка тока. На основании анализа агрегат и отключается, после чего немедленно нужно искать причину по которой срабатывает УЗО — найти утечку тока.

Советуем просмотреть видео, на которых все подробно объясняется:

Принцип работы защиты

Срабатывание рычага

Основные причины отключения

На самом деле виновников срабатывания очень много и они могут иметь самый разнообразный характер, а соответственно и способ ремонта. Сначала рассмотрим, почему срабатывает УЗО, после чего предоставим к Вашему вниманию инструкцию по самостоятельному ремонту неисправностей.

На сегодняшний день известны следующие причины того, почему изделие выбивает:

В сети действительно произошла утечка тока. Это может быть вызвано тем, что электропроводка старая, т.к. изоляция в любом случае уже рассохлась за время и в некоторых участках провод оголен. Если Вы недавно осуществили замену электропроводки в квартире, то может быть в определенных местах выполнено плохое соединение проводов либо Вы случайно, когда вбивали гвоздь в стену, пробили изоляцию скрытой проводки.
Виновником могут стать электроприборы, которые защищены данным устройством. Тут либо шнур, который подключается к сети, вышел из строя, либо внутренние запчасти «пробиты» (к примеру, обмотка двигателя либо ТЭН водонагревателя).
Неправильная установка защитной автоматики, в результате чего УЗО работает некорректно и периодически срабатывает. Инструкцию по правильному подключению УЗО своими руками мы уже предоставили, поэтому рекомендуем с ней ознакомиться.
Возможно, при покупке защитной автоматики Вы выбрали не те характеристики, и происходит ложное срабатывание. О том, как выбрать УЗО мы подробно рассказывали в соответствующей статье.

Выключатель дифференциального тока (ДВТ, так его еще называют) может выбить из-за прикосновения человека к оголенной токоведущей жиле. Не забывайте, что в этом-то его основное предназначение и заключается.
Неисправность самого механизма может стать одной из причин. К примеру, залипла кнопка «Тест» либо поврежден спусковой механизм, который будет срабатывать при малейшей вибрации.
Часто отключение происходит из-за неправильного размещения ДВТ в линии электропроводке. Просмотрите один из примеров: схему подключения УЗО в однофазной сети, чтобы узнать, в каком месте нужно осуществлять монтаж.
Замыкание земли и нуля при электромонтажных работах может повлечь за собой отключение. Хотя правилами ПУЭ категорически запрещается соединять заземление с нулевым проводником, некоторые электрики пренебрегают запреты и делают все по своему, ссылаясь на то, что такой способ позволит защитить человека от поражения электрическим током (хотя по сути это только увеличивает опасность).

Погодные условия напрямую влияют на работоспособность устройства. К примеру, в сырую погоду, если распределительный щиток установлен на улице, может происходить срабатывание из-за появления сырости во внутреннем механизме. В свою очередь скопление влаги внутри изделия может вызвать ток утечки, в результате чего механизм и среагирует. Тут же следует отметить, что при морозе УЗО может иногда не включаться в опасной ситуации. Это связано с тем, что минусовая температура негативно влияет на микросхемы, которые и выходят из строя. Кстати, при грозе бывают случаи, когда защиту вырубает, что вызвано влиянием молнии, которая усиливает незначительные утечки тока, присутствующие в доме (либо квартире)
Ну и последний нюанс, который тесно связан с предыдущим – повышенная влажность. Если Вы осуществили монтаж скрытой электропроводки, после чего замазали трассу шпаклевкой и решили сразу же проверить качество проделанной работы, может произойти отключение. Это связано с тем, что влажный раствор является хорошим проводником, который может спровоцировать утечку через мельчайшие трещинки в проводке. Подождите, пока раствор полностью схватиться, после чего проверьте еще раз, срабатывает УЗО или нет, т.к. возможно уже рычаг не вырубает.

Обязательно просмотрите видео урок, на котором наглядно показано ошибочное подключение:

Видео обзор неправильного подсоединения устройства

В чем может быть причина срабатывания устройства защитного отключения, мы рассмотрели. Теперь, конечно же, нужно предоставить к Вашему вниманию инструкцию по решению проблемы своими руками.

Как найти проблемный участок?

Чтобы найти причину, по которой срабатывает УЗО, необходимо выполнить следующий комплекс мероприятий:

Проверьте схему подключения, а также правильность ввода/вывода жил, т.к. главной причиной поломки является именно неправильный электромонтаж.
Отключаете автоматические выключатели и дифференциальную токовую защиту на каждой группе проводов: освещение, розетки, мощная бытовая техника и, к примеру, ванная комната.
При выключенных АВ попробуйте включить защиту от утечек, если рычаг выбивает, значит, проблема в самом изделии – нарушен спусковой механизм, т.к. при выключенной электроэнергии токи утечки отсутствуют. Если рычаг не сработал, идем дальше.
Отключите от розеток все электроприборы и снова включите питание на щите. Рычаг не откинулся – проблема в электрооборудовании, т.к. без нагрузки все работает, УЗО срабатывает – виновата электропроводка.

На этом пункте, как на завершающем, нужно остановиться подробнее и рассмотреть особенности самостоятельного ремонта.

Что делать для устранения неполадок?

Итак, чтобы найти неисправную бытовую технику, необходимо сначала отключить все приборы, после чего поочередно подключать каждый. Так Вы точно найдете сломанный агрегат, ведь именно при его подсоединении произойдет срабатывание. Инструкции по ремонту и обслуживанию техники мы рассматриваем в отдельной рубрике, в ней Вы можете узнать, как самостоятельно отремонтировать неисправность посудомоечной машины и других устройств. Чаще всего УЗО выбивает при подключении стиральной машины, духовки и водонагревателя (бойлера). Не желаете самостоятельно искать поломки, лучше вызовите мастера.

В том случае, если причиной срабатывания УЗО является электропроводка, дела обстоят сложнее. Если линия старая, лучше замените электропроводку в доме на новую, более надежную.

Как мы уже говорили, даже от новой проводки может происходить утечка, в результате которой УЗО срабатывает. В этом случае сделайте полную ревизию розеток, выключателей и распределительных коробок, т.к. может быть просто отпал нулевой проводник в соединении либо где-нибудь влага попадает на оголенную жилу. Обратите внимание на то, отключается ли изделие при включении света, т.к. светильники тоже часто являются причиной. После проверки всех электрических точек в квартире, проверьте и саму трассу прокладки кабеля. Хорошо если электропроводка открытого типа (к примеру, в гараже либо деревянном доме), т.к. доступ будет открыт по всей площади комнат. Если кабель скрыт в стене, найти обрыв можно будет только специальным прибором для поиска электропроводки. При его использовании можно точно найти место обрыва.

Обращаем Ваше внимание на то, что поиск причины, из-за которой срабатывает УЗО, является занятием не из простых. Для этого Вам придется потратить много времени и нервов, проводя длительные визуальные исследования. Мы же желаем Вам не сталкиваться с данной проблемой, а если она Вас затронет – только по простейшей причине!

Также читают:

Почему выбивает УЗО – разбираемся с возможными причинами при включении приборов

Электричество можно смело назвать «ближайшим другом» человека – жизнь без него сегодня сложно даже представить. Но этот верный «союзник» в любой момент может стать и коварнейшим «врагом», если пренебрегать правилами обращения с ним или проявлять личную безответственность и неосторожность. Поэтому ключевым моментом всегда является обеспечение безопасности эксплуатации линий электропередач и всех электроприборов. Современные домашние или квартирные электросети оборудуются специальными устройствами, которые способны свести к минимуму вероятность возникновения пожароопасной ситуации и поражения людей электрическим током. Одним из таких приборов является устройство защитного отключения – УЗО.

Почему выбивает УЗО

Но иногда хозяева встречаются с весьма раздражающей ситуацией, когда этот прибор начинает срабатывать безо всякого видимого повода. Согласитесь, удобства в этом мало, когда вдруг ни с того ни с сего гаснет свет, выключается домашняя техника. И некоторые владельцы жилья, не желая разбираться, почему вырубает УЗО, попросту выключают его из общей схемы, организуя подключения линий через автоматы напрямую. И успокаиваются на этом.

Нет уж, оставлять свои владения без такой защиты – крайне недальновидно. Гораздо более разумным будет провести анализ возможных причин, вызывающих срабатывание УЗО. Возможно, выявится такой недостаток, который потенциально несет угрозу здоровью и даже жизни людей.

Кратко – о предназначении устройства защитного отключения и его устройстве

Безопасность эксплуатации электрической домашней сети обеспечивают два типа защитных устройств.

Автоматический выключатель – защищает от перегрузки и последствий короткого замыкания

Во-первых, это автоматические выключатели, которые предохраняют от избыточной нагрузки на электропроводку, и от возможных последствий короткого замыкания.

УЗО (ДВ) работает совместно с автоматом, но выполняет уже иные функции

Во-вторых, это устройства защитного отключения (УЗО), которые еще называют дифференциальными выключателями (ДВ). Их задача – следить, чтобы, образно говоря, чтобы электрический ток не уходил туда, куда не надо. То есть они реагируют на утечку тока.

Оба эти прибора работают в паре. Например, на несколько линий, защищенных каждая своим автоматом, ставится одно общее УЗО. Некоторые, наиболее ответственные выделенные линии, и вовсе имеют индивидуальные и автомат, и УЗО.

УЗО могут быть общими, на всю домашнюю сеть, ставиться на одну выделенную линию в паре с автоматическим выключателем, или же обеспечивать защиту сразу нескольких линий, оснащенный индивидуальными автоматами.

Такая связка обеспечивает максимальную степень защиты. Каждый прибор отвечает за свою «сферу ответственности».

Кроме того, могут использоваться и дифференциальные автоматы (АВДТ – автоматический выключатель дифференциального тока). Разница в том, что здесь в одном корпусе собраны и автомат, и УЗО.

Дифференциальный автомат (АВДТ) – и автомат, и УЗО в одном корпусе

Казалось бы, дифавтомат – намного удобнее. Но есть ряд нюансов, в силу которых бывает целесообразнее установить именно упомянутую пару: автоматический выключатель + УЗО.

Что лучше поставить в распределительном щитке – УЗО или дифавтомат?
Вопрос, сразу скажем, неоднозначный, требующий рассмотрения с различных позиций. Ответить на него поможет специальная публикация нашего портала – «Что лучше, УЗО или дифавтомат?»

Но автоматы сейчас отставим в сторону – это отдельный разговор. Нас же в рамках данной статьи интересуют только УЗО.

Итак, принцип работы устройства защитного отключения заключается в сравнении показателей тока условно на входе и на выходе замкнутой цепи. Как известно, если нет никаких побочных потерь, сила тока должна быть равной. Образно говоря – сколько вошло на нагрузку, столько должно и выйти с нее.

На иллюстрации стрелкой показан дифференциальный трансформатор с тороидальным сердечником и тремя обмотками.

Как это реализуется на практике? Главным рабочим элементов УЗО является дифференциальный трансформатор. Он имеет сердечник характерной тороидальной формы (замкнутое кольцо). На этом сердечнике размещены три обмотки.

Две из них – это проходящие через УЗО проводники фазы и нуля. И количество витков, и диаметр провода – совершенно одинаковы. И плюс к тому направление обмотки выполнено таким образом, чтобы создаваемые прохождением тока электромагнитные потоки были встречно направленными и полностью компенсировали друг друга.

Третью обмотку можно назвать контрольной. И связана она или с электромеханическим реле, или с электронным ключом. В любом случае, при появлении в ней электрического тока срабатывает устройство, обеспечивающее разрыв основной цепи.

Принципиальная электрическая схема дифференциального выключателя (УЗО).

Итак, если сила тока в проводниках на входе и выходе (L и N) одинакова, то результирующий магнитный поток на сердечнике трансформатора равен нулю. В случае же утечки тока на проводке или нагрузке появляется разница, приводящая к созданию результирующего магнитного потока, отличного от нуля. Он, в свою очередь, наводит ЭДС в третьей контрольной обмотке – по ней начинает идти ток. Если значение этого тока превышает допустимые границы, срабатывает электронное или электромеханическое устройство, разрывающее контакты.

Срабатывание УЗО может быть рассчитано на различные токи утечки. В большинстве случаев в домах или квартирах устанавливаются устройства с порогом срабатывания (его еще часто называют уставкой) в 30 миллиампер. Для линий, обеспечивающих электропитание помещений с повышенной влажностью или, например, детских комнат, настоятельно рекомендуется применять УЗО с уставкой в 10 мА.

Таким образом, если в бытовом приборе по той или иной причине случился пробой фазы на корпус, то при касании этого прибора человеком создастся цепь утечки. И УЗО должно отреагировать на это мгновенным отключением линии питания.

Да, это достаточно долго описывается, но на деле скорость срабатывания защиты измеряется миллисекундами. Это – чрезвычайно важно, так как от длительности контакта с токопроводящим предметом напрямую зависит и тяжесть поражения электрическим током.

Какую угрозу для человека таит электрический ток?
Про опасность электрического тока в общих чертах знают все. Но далеко не каждый представляет, насколько это может быть серьезно. А незнание в определённой мере порождает и небрежность, и безответственность, и игнорирование элементарных правил. Чтобы не питать иллюзий в вопросах опасности электрического тока для организма человека – обязательно прочитайте специальную публикацию нашего портала.

На корпусе УЗО, помимо рычажка включения цепи, имеет еще и кнопка «Тест». Нажатием на нее «моделируется» ток утечки – замыкается внутренняя цепь через встроенную нагрузку. Если прибор исправен, то он должен мгновенно отключиться.

Надо полагать, в вопросах устройства, принципа работы и необходимости установки УЗО ясность достигнута.

Но что делать, если этот дифференциальный выключатель начинает «терроризировать» своих хозяев? То есть регулярно срабатывает в самый ненужный момент, когда, казалось бы, нет никаких к тому видимых причин.

Нет, совсем без причин такого явления случиться не может. И вот с этим как раз и предстоит разбираться.

Возможные причины срабатывания устройства защитного отключения

Итак, причина для срабатывания дифференциального выключателя однозначно имеется. Таких поводов может быть немало. И, что характерно, они весьма разноплановые.

Штатное срабатывание защиты

На первое место можно поставить выбивание УЗО по вполне закономерным причинам. То есть автоматика адекватно реагирует на появившуюся утечку тока.

Пути возникновения таких утечек – тоже могут иметь разную природу. И очень важно правильно определить, чем именно вызывается такое часто срабатывание.

Изоляция обветшавшей скрытой проводки, замурованной в стенах, со временем начинает утрачивать свои диэлектрические качества. Она теряет эластичность, становится хрупкой, на ней появляются микротрещины. Это резко снижает сопротивление изоляции. То есть появляется «дорожка» пусть к небольшим, но все же утечкам тока. Это явление особо характерно для проводки, расположенной в помещениях с повышенной влажностью – там токи утечки могут быть значительно больше.

Нельзя полностью исключать и механическое повреждение изоляции проводки. Например, при забивании гвоздя или сверлении стены.

Старая, обветшавшая за десятилетия эксплуатация проводка может создавать пути утечки тока просто через строительные конструкции.

Некачественно выполненный электромонтаж – плохие контакты на скрутках в распределительных коробках, на клеммах выключателей и розеток, или даже на самих УЗО или автоматах. Все это может вызывать искрение и сказываться на нормальной работе защитной автоматики.
Очень опасны ситуации, связанные с нарушением изоляции электрической части бытовых приборов и сопровождающиеся пробоем фазы на корпус. В принципе, для предотвращения последствий таких аварий УЗО в первую очередь и предназначено. Если техника подключена к розетке с заземляющим контуром, утечка произойдет немедленно, и защита отреагирует на это выключением линии. Если же нет – фаза будет «сидеть» на корпусе, и исправная автоматика сработает при касании к нему.

Пробой фазы на корпус – чрезвычайно опасная ситуация. Именно УЗО должно предотвратить возможные негативные последствия.

Проблема может крыться и в шнурах питания бытовых приборов. Опять же, из-за износа внешней изоляции – оголившийся проводник может замкнуться с токопроводящим предметом, или же его коснулись рукой.

Все перечисленные ситуации – вполне вероятны. И срабатывание УЗО говорит лишь о его работоспособности и правильности подключения защиты. Другое дело, что выявить проблему бывает не столь просто.

Но даже если причина, как говорится, штатная, то все равно даже однократное срабатывание УЗО должно подвигнуть хозяев к поиску неисправности. Сама по себе «болезнь» не вылечится. Ну а если срабатывания происходят с пугающей частотой – это уже аврал!

Неграмотное подключение дифференциального выключателя в схему домашней электросети

Ошибки, допущенные «горе-мастерами» при установке УЗО, также становятся частыми причинами его срабатывания. И вот здесь уже – действительно безо всякого значимого повода.

Вариантов таких ошибок также может быть немало:

Например, объединяют нулевые провода на выходе двух (или более) разных УЗО. А между тем, каждый дифференциальный выключатель, если он обслуживает несколько линий, должен иметь после себя свою собственную нулевую шину.
Другой пример – просто допущена путаница: на линию уходит фаза с одного УЗО, ноль – с другого. Понятно, что никакой корректности сравнения токов на входе и на выходе при таком подключении не достигается.
В угоду удобству монтажа щитка некоторые «шабашники» вход фазы в УЗО делают с одной стороны, а ноль – с другой. Естественно, взаимного гашения магнитных потоков при этом не будет. Наоборот, они складываются. И при включении любой нагрузки происходит моментальное срабатывание УЗО.

Еще одна частая «беда» — так называемое «зануление розеток». То есть установка перемычки между клеммами нуля и заземления. Мало того что такое бездумное действие создаёт повышенную угрозу получения электрического удара, и потому категорически запрещено. УЗО на подобную «самодеятельность» реагирует совершенно неадекватно.

Так что если дифференциальный автомат срабатывает, то, наверное, проверку лучше всего начинать к ревизии правильности его включения в общую схему. И только если здесь все гарантированно верно, переходить к поиску других причин.

В размещенном ниже видеосюжете наглядно показаны основные ошибки, допускаемые неопытными мастерами при подключении УЗО.

Видео: Каких ошибок следует избегать при подключении УЗО?

Несоответствие параметров УЗО условиям эксплуатации

Ошибку можно совершить и при выборе дифференциального выключателя.

Так, эти приборы различаются по типу тока. АС – используются для защиты приборов в сети переменного ток. А – срабатывают при утечке переменного или постоянного пульсирующего тока, что бывает актуально для защиты, например, стиральных машин. Тип В для домашних условий не особо пригоден – у него своя сфера применения, скорее более подходящая для промышленных условий. Тип S обеспечивает срабатывание защиты с определенной задержкой по времени, оговоренной в параметрах изделия.
Важно правильно подобрать УЗО по номинальному току нагрузки. Обычно придерживаются правила, что он должен быть на одну ступень выше, чем у работающих в паре с УЗО автоматов. Например, с автоматом 16 А лучше поставить УЗО на 25 А, и т.д.
Следующий важный параметр – номинальный дифференциальный ток срабатывания (тот самый ток утечки). Про рекомендуемые номиналы для домашнего использования уже говорилось выше. Но на общем входе в дом лучше поставить УЗО с более высоким номиналом. Случается, что совсем незначительные утечки, не представляющие по существу никакой угрозы, суммируются в нем и приводят к частому выключению всей домашней сети.

Есть и другие параметры выбора качественного и оптимально подходящего дифференциального выключателя. С подробностями можно ознакомиться в предлагаемом видео:

Видео: как правильно выбрать устройство защитного отключения (УЗО)?

Неисправность самого УЗО

Такую причину тоже никак нельзя сбрасывать со счетов. Это может быть и заводской брак, и поломка вследствие износа.

Например, нередко причиной несанкционированного срабатывания становится западание кнопки «Тест». Цепь встроенной нагрузки при этом остается замкнутой, и, естественно, происходит автоматическое размыкание контактов.
Другой частый дефект – износ механизма, удерживающего рычаг прибора во включённом положении. Детали там преимущественно пластиковые, и фиксатор просто может начать срываться, вызывая размыкание контактной группы. Иногда для такого «срабатывания» бывает достаточно даже хлопнувшей от сквозняка двери или совсем небольшой вибрации.

В любом случае, вышедшие из строя УЗО подлежат замене. Говорить о возможности проведения их ремонта – не приходится.

Нельзя полностью исключить и заводской брак. Поэтому приобретать приборы такого типа рекомендуется не по «Aliexpress» а исключительно в специализированных магазинах. То есть там, где продавец может документально подтвердить оригинальность изделия и сделать в паспорте отметку о предоставлении заводской гарантии.

Ну и, конечно, не следует гнаться за дешевизной. Лучше отдать несколько больше за выключатель ведущих мировых брендов, чем приобретать уже через пару месяцев новый, взамен вышедшего из строя.

Влияние на работу УЗО внешних факторов

Такое тоже не исключается. И чаще всего в том случае, если УЗО размещено в щитке, расположенном на улице или в неотапливаемом помещении.

Объясняется просто – при резких скачках температур внутри корпуса дифференциального выключателя может образовываться конденсат. Совсем небольшого количества влаги бывает достаточно для замыкания цепи тестирования прибора. И как следствие – внезапное отключение всей электросети дома. Выносить УЗО на улицу – вряд ли разумное решение.

Если вводной щит расположен на улице, то, возможно, стоит ограничиться только установкой в нем автоматических выключателей. А дифференциальную защиту поставить в распределительном щите, который разместится в сухом отапливаемом помещении дома.

Примерно такое же влияние может оказать и повышенная влажность в помещении. Так что при выборе места для расположения распределительного щита эти нюансы следует принимать во внимание.

Коль речь идет о влажности, можно упомянуть еще одну возможную причину срабатывания защиты. Такое может быть при переувлажнении стен, в частности, сразу после заделки штраб с проложенной проводкой. После того как штукатурка или шпатлевка полностью просохнет, причина для выбивания УЗО должна уйти. То есть если это происходит сразу после отделки – оснований паниковать пока не видно.

Как отыскать причину срабатывания УЗО? И как она устраняется?

Сразу скажем – задача довольно непростая. Но если к поиску подойти последовательно, с умом, то все должно получиться.

Как уже говорилось, прежде всего необходимо быть уверенным в том, что подключение защитной автоматики выполнено правильно. Если полной убежденности в этом нет, то с такой проверки и следует начать. Один раз проведя ее, можно будет этот вопрос закрыть раз и навсегда.
Если к схеме монтажа претензий не имеется, то следующим шагом имеет смысл исключить поломку самого дифференциального выключателя.

УЗО должно быть надежно зафиксировано на DIN-рейке щитка. Контакты на клеммах – хорошо затянуты. Кнопка тестирования – располагаться в верхнем отжатом (то есть нормально разомкнутом) положении.

Для «чистоты эксперимента», чтобы убрать возможные влияния всех подключенных к УЗО линий и приборов, следует временно выключить автомат. А затем ослабить клеммы на выходе и вынуть из них отходящие далее провода.

Если рычаг вообще не удерживается во включенном положении, то причин этому может быть немало. И одна из них – внутренняя поломка УЗО.

При переводе рычага во включенное положение он должен устойчиво удерживаться в этой позиции, не срываясь вниз. Если за ним наблюдалась подобная неустойчивость, то это может быть вызвано внутренним износом или поломкой деталей механической части.

Изношенность или появившийся дефект стопорного механизма часто выявляется легким простукиванием по корпусу выключателя, покачиванием его в стороны. Если такого воздействия достаточно, чтобы рычаг срывался вниз, дальнейшую проверку можно прекратить – здесь явно требуется только замена УЗО.

Если положение рычага устойчиво, можно включить автомат. Моментальное срабатывание защитного устройства (при отключенных проводах на выходе) сразу скажет о явной неисправности. И она уже, скорее всего, кроется в цепи тестирования УЗО. Возможно, залипли контакты на кнопке, образовались залежи пыли, проводящие ток, образовался иной «мостик» проводимости, появились другие внутренние неисправности. В любом случае – прибор пришел в негодность и подлежит замене.

Если после включения питания рычаг не отбрасывает вниз, то сразу имеет смысл проверить и цепь тестирования. Нажатие на кнопку должно сопровождаться практически мгновенным отключением УЗО.

Нажатие на кнопку «Тест» при подключенном на входе напряжении должно вызывать срабатывание защиты

Двух-трех таких проверочных нажатий с последующим включением рычага должно быть достаточно, чтобы убедиться в работоспособности прибора. Если же защита работает некорректно, срабатывает через раз или вовсе не отключает УЗО – ничем, кроме замены на новый выключатель, здесь не поможешь.

В том случае, когда сам дифференциальный выключатель доказал свою исправность, поиск причин срабатывания продолжают дальше «по цепочке». Понятно, что следующим «звеном» становятся линии электропроводки от щита к точкам подключения нагрузки. Необходимо убедиться, что утечка тока происходит не на них.

Для проверки необходимо отключить от сети все электроприборы, не забывая и про освещение. То есть убеждаются, что на этом этапе проверки нагрузка никакого влияния оказывать не может.

Далее, снятые с выхода УЗО провода возвращаются на место (при выключенном автомате) и зажимаются в клеммах. После этого можно включать автомат и отслеживать реакцию УЗО.

При исправной проводке ничего произойти и не должно. Конечно, надо дать некоторое время, скажем, 10÷15 минут, чтобы убедиться в полной исправности. Если все в норме – можно переходить к следующей стадии проверки, так как причина наверняка уже кроется в подключаемых приборах.

Если же защита сработала, то предстоит очень непростой, занимающий немало времени и сил этап поиска участка проводки, на котором происходит утечка. И здесь тоже придется выполнять все последовательно, не торопясь.

Прежде всего необходимо локализовать линию, на которой имеется утечка. Для этого придется последовательно отключать каждую из них от своих автоматов и выполнять проверку пуском УЗО. Если при отключении какой-либо линии УЗО перестанет выбиваться – то это она и есть.

Но на этом дело еще не закончится – впереди поиск поврежденного участка. А это не исключает возможной необходимости проверки каждой распределительной коробки (с разборкой соединений), каждой розетки и выключателя. Но, постепенно суживая сектор поиска, можно дойти и до конкретного скрытого участка, который всему виной. И лечится это – только заменой проводки или неисправных розеток и выключателей, качественным соединением проводов в распределительных коробках и т.д. Причины могут быть разными, как и способы их устранения.

Кстати, следует правильно понимать, что таких участков утечки тока может быть и несколько. И если это так, то, скорее всего, речь уже идет не об отдельных недостатках, а о «системном кризисе». И домашняя электросеть нуждается в полной реконструкции. Тем более, если она выполнена из алюминиевых проводов.

Какой должна быть качественная домашняя электрическая сеть?
Это – весьма сложный «организм», требующий при монтаже очень вдумчивого подхода и строгого соблюдения всех норм и правил. Как сделать электропроводку в доме – этому посвящена отдельная подробная публикация нашего портала. Кстати, в ней же рассматриваются и вопросы правильной установки защитной автоматики.

Ну а если к проводке претензий не возникло, и без нагрузки она не вызывает срабатывания защиты, остается проверка электрических приборов. Проблема уже наверняка в них.

Здесь при контроле так же соблюдается принцип последовательности. То есть все линии (заведомо исправные) подключены к распределительному щитку. И начинают поочередно подключать к розеткам бытовую технику или осветительные приборы. Если УЗО не реагирует на такое действие – подключенный прибор можно исключить из списка возможных причин. И так далее, пока не будет найден виновник постоянного срабатывания защиты.

Кстати, при этом не забывает о мерах крайней предосторожности. Раз УЗО сигнализировало хозяевам о наличии неисправности, то вполне вероятно, что на корпусе одного из приборов можно нарваться на фазу. Так что лучше вооружиться индикаторной отверткой, и после включения прибора сначала проверить, нет ли фазы. Просто для того чтобы не «тестировать» это на «собственной шкуре».

Чаще всего утечки отмечаются на крупных приборах – стиральной или посудомоечной машине, электроплите или духовке, микроволновке, бойлере. Но нельзя исключать и другие, вплоть до электрочайника или утюга. Осветительные приборы тоже, кстати, очень часто преподносят неприятные сюрпризы.

Нажатие на кнопку «Тест» при подключенном на входе напряжении должно вызывать срабатывание защиты

Рано или поздно причина выявится. И дело станет уже за ремонтом неисправной бытовой техники. Но это уже – совсем другая история.

* * * * * * *

Таким образом, полностью проведенная проверка причин срабатывания УЗО даст вполне наглядную картину состояния электрической сети в доме или квартире. Поможет выявить ее «слабые звенья», требующие немедленного реагирования.

Почему выбивает УЗО – причины. Срабатывает УЗО: алгоритм как включить

Для безопасности жителей дома или квартиры к электроприборам подключается заземление, но для большей надёжности желательно установить УЗО или дифференциальный автомат, а в некоторых ситуациях, предусмотренных Правилами Устройства Электроустановок, использование такого устройства является обязательным.

Этот аппарат отключает электропроводку в аварийных ситуациях, но иногда срабатывание защиты происходит без видимой причины.

Есть много причин для выбивания УЗО, основными из которых являются проблемы с электропроводкой, электрооборудованием и выход из строя самого устройства. Кроме того, отключение аппарата сразу после установки может произойти при его неправильном подключении.

Основные причины срабатывания УЗО

Принцип работы УЗО основан на сравнении тока в нулевом и фазном проводах. При условии исправной изоляции между токоведущими частями электроприбора и заземлённым корпусом эти токи равны. При нарушении изоляции или прикосновении человека к частям, находящимся под напряжением, появляется ток утечки, равенство нарушается и аппарат отключает приборы и провода от сети. Другое название этого защитного устройства – дифференциальное реле или дифреле.

Справка! Есть устройства, совмещающие функции УЗО и автоматического выключателя. Такой прибор называется дифференциальный автомат или дифавтомат.

Многим начинающим электромонтёрам интересно, почему выбивает УЗО. Причин аварийного отключения дифреле много. В зависимости от конкретной ситуации меняется способ поиска неисправности и методы её устранения.

Все случаи отключения УЗО делятся на три группы:

Ложное срабатывание. Происходит без видимой причины при исправной электропроводке и электроприборах.
Аварийное отключение. Происходит при нарушении изоляции между токоведущими частями электроприбора и заземлённым корпусом, а так же при прикосновении к этим частям человека.
Неправильный монтаж. Срабатывание происходит сразу после завершения работ по монтажу устройства или электропроводки.

Дифференциальный автомат отключается так же при коротком замыкании или перегрузке линий электропроводки.

Ложное срабатывание УЗО (без нагрузки)

В данном разделе содержатся причины ложных срабатываний, которые относятся к неисправности самого устройства защитного отключения. Почему выбивает УЗО при исправной электропроводке и электроприборах? В некоторых случаях причиной того, что сработало УЗО, является не аварийная ситуация, а выход из строя самого аппарата. Он может быть изготовлен с браком заводом изготовителем или выйти из строя во время хранения или в процессе эксплуатации.

1) Неисправность кнопки «Тест»

При эксплуатации исправность аппарата необходимо периодически проверять. Для этого на его передней панели находится кнопка “Тест”. При её нажатии должно произойти срабатывание защиты.

Если выбивает УЗО, причиной может быть неисправность этой кнопки:

Отсутствие срабатывания УЗО при нажатии. В этом случае устройство перестаёт выполнять свои защитные функции и подлежит немедленной замене.
При “залипании” контактов кнопки ручку аппарата не получается взвести в рабочее положение. Такая ситуация сохраняется, если от устройства отключить отходящие провода. Если при их отсоединении прибор включается, то проблема не в кнопке “ТЕСТ”, а в наличии тока утечки в электроприборах или проводке.

2) Неисправен спусковой механизм

Постоянное срабатывание может происходить при неисправном спусковом механизме. В этом случае устройство защитного отключения будет отключаться при ударах двери и других толчках или не будет включаться совсем.

Для выявления этой неисправности необходимо обесточить дифреле, включить его и постучать по его корпусу ручкой отвёртки. Если аппарат не включается или отключается при лёгком постукивании, то неисправен механизм и УЗО необходимо заменить.

3) Появление конденсата внутри УЗО

При монтаже электрощита в сыром помещении или на улице внутри установленной в нём аппаратуры может появится конденсат. Это приведёт к появлению тока утечки внутри прибора и срабатыванию защиты.

Эта неисправность проверяется так же, как неисправность кнопки “Тест” – отключением отходящих проводов. Кроме того, в электрощите будут видны следы влаги и окисленные провода.

Почему выбивает УЗО при включении

Чаще всего срабатывание защиты вызывается неисправностями в электропроводке или нарушением изоляции электроприборов и появлением тока утечки. Давайте рассмотрим случаи рабочего срабатывания УЗО, сразу при включении.

4) Повреждение питающего кабеля

Одна из причин, почему срабатывает УЗО – это повреждение электропроводки. Например, вы сверлили стену и повредили проложенный внутри кабель.

Этот вид повреждений обнаружить и устранить труднее всего. В некоторых случаях придётся заменить часть проводов или всю электропроводку целиком.

Это повреждение может произойти в разных ситуациях:

попадание влаги в распредкоробку;
нарушение изоляции во время проведения ремонтных работ;
перегрев скруток и нарушение изоляции в распределительных коробках;
при выполнении проводки открытым способом на чердаке её могли погрызть мыши.

Информация! Старая проводка выполнялась проводами в резиновой изоляции, которая за много лет эксплуатации может пересохнуть и потрескаться, в результате чего мог появиться ток утечки из-за отсыревшей стены.

5) Неисправность электроприбора

Самой частой причиной отключения УЗО является неисправность электроприбора (стиральной машинки, водонагревателя и т.п.). При нарушении изоляции заземлённого корпуса, повреждении вилки или розетки появляется ток утечки, вызывающий срабатывание защиты.

Для определения неисправного устройства отключаются все электроприборы, подключённые к сработавшему дифференциальному реле. При отсутствии срабатывания производится последовательное подключение приборов к сети до повторного отключения УЗО. Устройство, вызвавшее срабатывание защиты, является неисправным и подлежит ремонту или замене.

6) Попадание человека под напряжение

При прикосновении человека к токоведущим частям через него начинает идти ток утечки. Это нарушает равенство токов, протекающих через УЗО и приводит к аварийному отключению.

Подобная ситуация возникает при прикосновении не только к фазному, но и к нулевому проводам. Напряжения на нулевом проводе недостаточно, чтобы нанести электротравму, но тока утечки, проходящего по цепи “ноль-человек-заземлённые конструкции” достаточно для аварийного отключения.

Неправильное подключение

Чаще всего ложное отключение происходит из-за неправильного монтажа устройства защитного отключения или розеток. В этом случае срабатывание защиты происходит сразу после подачи напряжения.

7) Ошибочное подключение в электрощите

Монтаж аппарата в электрощите необходимо производить по схеме, которая находится на корпусе или в прилагаемой инструкции.

Среди наиболее частых ошибок подключения являются соединение нулевого провода и провода заземления на общей шине. Соединение нулевых проводов разных групп УЗО или объединение нулей на выходе.

Одна из самых распространённых ошибок при подключении – подключение только одного ноля, по аналогии с реле напряжения.

8) Неправильный монтаж в розетке

Если срабатывание происходит после установки розетки или включения в неё исправного устройства, то одной из причин может быть неправильный монтаж розетки:

при установке электророзетки в установочную коробку под лапки попали провода и произошло замыкание между нулевым (N) и заземляющим проводом (PE);
при подключении проводов были перепутаны нулевой провод и заземление.

Как включить УЗО после срабатывания

Если произошло срабатывание, то необходимо найти причину аварии и устранить её. Давайте рассмотрим алгоритм действий что делать, если выбивает или срабатывает УЗО:

1. Вернуть ручку УЗО в исходное положение. Если УЗО взводится (включается), возможно была кратковременная утечка тока или прикосновение человека к токоведущим частям. В этом случае необходимо проверить работоспособность аппарата нажатием кнопки “Тест”.
2. Если УЗО не включается, то может быть неисправно само устройство или электропроводка. При срабатывании сразу после установки аппарата, то возможен неправильный монтаж. В этом случае производится поиск неисправности.
3. Отключить все автоматические выключатели, подключённые после дифреле. Если они однополюсные, то, чтобы исключить утечку тока из нулевого провода его отсоединяют от нулевой шины.
4. Вернуть ручку УЗО в рабочее положение. Если она взводится, то проверить исправность аппарата кнопкой “Тест”. Если УЗО не взводится или не отключается кнопкой, значит оно неисправно и подлежит замене.
5. Последовательно включить ранее отключенные автоматы. Если защита срабатывает при включении одного из автоматических выключателей, значит есть проблема в проводке или электроприборах, подключенных к этому автомату.
6. Выключить из розеток или отсоединить от клеммников все электроприборы в этой линии. Включить УЗО.
7. Если взвести УЗО не получается, то неисправна электропроводка и необходима ревизия распределительных коробок с последовательным отключением отдельных участков цепи. Если УЗО включается, то неисправен один из электроприборов.
8. Последовательно включить все отключенные устройства, проверяя при этом их в работе. При подключении к сети или работе неисправного аппарата должна сработать защита.
9. Отключить неисправное устройство и отправить его в ремонт. Подключить остальные приборы.
10. Взвести УЗО и проверить его кнопкой “Тест”. Если дифреле не включается, повторить п.п. 6-9.

При ремонте и обслуживании электросетей важно знать, почему выбивает УЗО. Это поможет быстрее найти и устранить неисправности и сделает эксплуатацию электроприборов более безопасной.

Похожие материалы на сайте:

Понравилась статья – поделись с друзьями!

причины неполадок и способы их устранения

Защита от утечек тока – одна из важнейших задач при обустройстве электропроводки. Для этого устанавливают УЗО. Компактный прибор выполняет несколько функций и, самое главное, предупреждает поражение человека током.

Если с устройством все в порядке, оно отключает электропитание только в аварийных случаях. Но иногда прибор срабатывает слишком часто. Разберемся, почему выбивает УЗО и как решить проблему.

Содержание статьи:

Принцип работы устройства защитного отключения

УЗО предназначено для автоматического разъединения электроцепи, если показатели дифференциального тока на защищаемом участке превышают допустимые значения.

Несложен и . Фазу и ноль подключают к выводам, и устройство сравнивает проводники по силе тока.

Прибор определяет утечку тока и реагирует на нее. Из-за особенностей назначения и функционирования его еще называют выключателем дифференциального тока (ВДТ)

Теоретически разницы быть не должно, но на практике погрешности есть. Если эта разница превышает допустимые значения, срабатывает механизм автоматического отключения.

Чтобы не было ложных срабатываний, важно изначально правильно подобрать прибор.

Галерея изображений

Фото из

Есть несколько видов УЗО, каждый из которых обрабатывает ток заданной формы колебаний. На это указывает буквенная маркировка прибора. В бытовых электроцепях чаще всего устанавливают устройства типа АС. Это связано с синусоидальной формой тока, который проходит по линиям электропередач

Прибор улавливает минимальный ток утечки от 10 мА. Можно установить такое УЗО, но это не лучшее решение, т.к. устройство срабатывает при суммарном показателе. В частных домах и квартирах устанавливают множество электроприборов, поэтому возможны ложные отключения

В жилых зданиях обычно устанавливают приборы с током утечки 30 мА. Этого достаточно, чтобы защитить человека от удара электричества. Зачастую одного прибора не хватает, поэтому в большинстве частных домов монтируют несколько

Защитные устройства выбирают не только по техническим параметрам, но и по торговой марке. Приборы известных брендов нередко подделывают, поэтому следует покупать в надежных магазинах и проверять, насколько внешний вид соответствует оригинальным УЗО

Устройство типа АС

Разные типы УЗО для квартиры

УЗО с током утечки 30 мА

Оригинал и подделка УЗО известного бренда

Причины, по которым выбивает УЗО, могут быть самыми разными – от реальной утечки до ложного срабатывания. Качественный и правильно подключенный прибор работает без сбоев. Поэтому, как только он отключается, следует немедленно провести диагностику и устранить источник проблемы.

На что может отреагировать УЗО?

Прежде чем заниматься устранением неполадок, нужно хорошо понимать, почему вообще может сработать УЗО. Это поможет разобраться с особенностями диагностики, правильно определить неисправности, если они есть.

Защитные устройства должны работать бесперебойно, поэтому их проверяют до и сразу же после установки, а также в случаях, если возникают сомнения в функциональности

Приборы срабатывает по таким причинам:

Утечка тока. Устройство покупают именно для ее определения, поэтому оно просто обязано срабатывать. Если раньше прибор не выбивало, следует проверить проводку. Изоляция со временем рассыхается, что приводит к утечкам. Если же кабели проложены недавно, то не исключены дефекты в местах их соединений или механические повреждения изоляции при вбивании гвоздей.
Проблемы с кабелями электроприборов. К УЗО может быть подключено несколько приборов. Если поврежден шнур хотя бы одного из них, это может стать причиной срабатывания защитного устройства. Также проблемы возникают, если неисправны внутренние детали приборов: ТЭН или обмотка двигателя.
Прикосновение к оголенному проводу. Назначение прибора – защищать пользователей от поражения электротоком. Если он сработал, когда человек коснулся незаизолированного участка кабеля, все в порядке. УЗО отлично выполняет свои функции.
Неподходящее УЗО. При выборе прибора нет мелочей. Если ошибиться с расчетом технических параметров, устройство будет ложно срабатывать и создавать массу проблем. Поэтому перед покупкой не будет лишним проконсультироваться с опытным электриком, уточнить нужные характеристики или прочесть нашу статью о том, как правильно .
Неправильное подключение устройства. Если при установке прибора были допущены ошибки, не исключены случаи ложного срабатывания. Также это бывает, когда неправильно выбирают место размещения УЗО в электроцепи. Поэтому следует строго придерживаться .
Поломка устройства. Спусковой механизм может просто сломаться. Тогда прибор будет выбивать от вибрации. Также иногда залипает кнопка «Тест» или происходят другие неприятности. Даже самая надежная техника нуждается в обслуживании и ремонте.

Неполадки возможны из-за неправильно обустроенной системы. Одна из самых частых ошибок электромонтажников – соединение заземления с нулевым проводником. Этого делать категорически нельзя.

Правило известно даже начинающим электрикам, однако его нарушают не только самоучки, но и профессионалы с огромным опытом. Они не придерживаются ПУЭ не из-за лени или желания навредить, а из самых лучших побуждений.

Правила техники электробезопасности буквально написаны кровью. Нарушения могут стоить жизни самому монтажнику или тем, кто будет пользоваться электроприборами. Есть схемы и правила обустройства заземления. Их следует строго придерживаться

«Злостные нарушители» оправдывают свои действия тем, что так можно надежнее защитить пользователя от поражения электротоком.

В теории – возможно, а на практике замыкание земли и нуля только увеличивает риски, провоцирует срабатывание автоматических устройств защиты, создает лишние проблемы.

Главная функция УЗО – защищать людей от ударов током. Если прибор подходит по характеристикам, правильно установлен в электроцепи, он будет прекрасно справляться с задачей

Место расположения УЗО напрямую влияет на его функциональность. Если устройство установлено на улице, оно может срабатывать из-за неблагоприятных погодных условий.

Проблемы из-за установки на улице

В сезон дождей сырость сохраняется в течение продолжительного времени. В воздухе содержатся капли влаги. Если прибор находится на улице, они попадают внутрь корпуса и провоцируют утечки тока, из-за которых срабатывает механизм УЗО.

Проблемы из-за влаги могут возникать не только с теми УЗО, которые установлены на улице. Если в доме плохая вентиляция и недостаточное отопление, приборы могут отсыревать

Наружное расположение защитных устройств нежелательно не только из-за осадков. Иногда приборы срабатывают под воздействием молний, из-за которых усиливаются утечки тока. А вот морозы, наоборот, снижают чувствительность УЗО, т.к. при минусовой температуре страдают микросхемы.

Временные трудности во время ремонта

Повышенная влажность может нарушить работу УЗО не только в уличных условиях.

После прокладки скрытой электропроводки строители заделывают штробы мокрым штукатурным или шпаклевочным раствором. Пока он полностью не просохнет, кабели непрерывно находятся во влажной среде. Если в этот период проверить работоспособность защитных устройств, могут возникнуть некоторые трудности.

Не следует проверять защитные устройства сразу после закладки раствора в трассы. Нужно дождаться, пока полностью не испарится влага. Сухая шпаклевка не проводит электричество, не провоцирует утечки, и механизм не должно выбивать

В изоляции проводки есть микроскопические отверстия. Через них к токоведущим элементам просачиваются мельчайшие частицы воды. Мокрые штукатурные смеси – отличные проводники электричества. Все это может спровоцировать утечки тока, на которые реагирует УЗО.

Диагностика функциональности и поиск поломок

Решение проблемы возможно лишь после адекватной диагностики. Необходимо проверить правильность схемы подключения защитного прибора. Эту работу следует выполнять особенно тщательно, т.к. ошибки в монтаже чаще всего провоцируют ложные срабатывания механизма.

Зачастую УЗО выбивает даже после отключения всех электроприборов от сети. Это указывает на изначально неправильный выбор. Если установлено устройство на 32 А, его лучше заменить моделью на 64 А

Лишь опытный специалист способен найти поломку, не тестируя всю систему.

Гораздо легче проверить ее пошагово:

Необходимо отключить электропитание во всем помещении. Центральный рубильник находится в щитке. Если проблема возникла в квартире, то выключатель расположен в щите на лестничной клетке. После этого УЗО включают. В норме автомат должен сбросить его. Если нет – механизм устройства сломан, и его придется заменить.
Стоит проверить кнопку «Тест». Центральный выключатель при этом должен оставаться выключенным. От выходных клемм автомата отсоединяют провода, включают рубильник. Показателем нормальной работы кнопки является положение «Включено» прибора. Если же флажок сбрасывается без нагрузок, то устройство неисправно.
Далее нужно определить, насколько устройство соответствует токам потребления. В первую очередь отключают все приборы-потребители, а рычажок автомата включают. После этого нужно поочередно включать технику.
Один из приборов может выбить УЗО. Если это происходит, нужно будет отремонтировать его или же купить защитное устройство, рассчитанное на большие допустимые токи.

О других способах проверки УЗО на работоспособность можно прочесть в

Если УЗО выбивает при отключенных электроприборах, значит, проблема в проводке. Придется ее протестировать, чтобы определить поврежденный участок.

Как самостоятельно устранить неисправности?

Проще всего найти неисправность во внутреннем устройстве электроприборов. Отключив их, а потом подключая по одному, можно точно определить, какая техника вынуждает срабатывать защитную автоматику. После этого останется только проверить сам прибор. Не исключено, что он в полном порядке, но для него необходимо установить УЗО, рассчитанное на большие токи.

Утечка может быть связана с неисправностями мощных электроприборов или проводки. Если УЗО выбивает из-за техники, это несложно определить

Чаще всего проблемы с УЗО возникают из-за приборов, в которых установлены мощные ТЭНы: электродуховок, водонагревателей, стиральных машин.

Когда «виновник» будет найден, имеет смысл отвезти его в сервисный центр. Профессиональные мастера смогут точно определить и исправить поломку.

Старая электропроводка способна принести много неприятностей. В идеале ее следует немедленно заменить на новую. Но в реальности это не всегда можно сделать оперативно

УЗО может выбивать даже с новой электропроводкой. Причина может быть любой: попадание влаги на открытый участок кабеля или отсоединение нулевого проводника. Чтобы точно определить место утечки, придется провести полную ревизию электроточек.

В первую очередь проверяют работу источников света. Это проще всего. Нужно обратить внимание, не выбивает ли устройство при включении одного из светильников. Если с ними все в порядке, ревизуют трассу прокладки электрокабеля. Проще это делать в деревянных домах, где смонтирована открытая система. А вот со скрытой проводкой больше проблем, т.к. потребуется найти специальный прибор и научиться им пользоваться.

Чтобы в будущем не возникло проблемы в виде неисправной проводки рекомендуем прочесть статью о том, какой электрокабель использовать для проводки в квартире. Подробнее – переходите по .

Точные места прокладки кабелей можно определить лишь с помощью специальных приборов. Некоторые умельцы способны самостоятельно изготовить устройства, реагирующие на проводники, расположенные под 10-сантиметровым слоем штукатурки

Профессиональные электрики часто используют детектор «Дятел» (E-121). Это практически безупречное устройство, способное с высокой точностью определить не только кабели в стене, но и места обрывов. Глубина работы сигнализатора – 7 см. Благодаря ему находят поврежденную проводку даже под гипсокартоном.

Достойный аналог «Дятла» – сигнализатор MS (Китай). С его использованием иногда возникают проблемы, т.к. нужно привыкнуть к особенностям функционирования. MS определяет любой металл в стенах, поэтому срабатывает не только от проводки, но и от гвоздей. А вот экранированные фольгированными покрытиями кабели он «не видит», что создает ряд неудобств.

Для поиска проводки и мест обрывов применяют модели GVD-504A, VP-440, Bosch DMF, GVT-92, ПОСП-1. Можно использовать тепловизоры, которые тоже отлично себя зарекомендовали.

Тепловизор – идеальный инструмент электрика. С его помощью можно определить расположение проводки, выяснить ее качество, найти обрыв. Единственный нюанс: такая диагностика дорого обойдется, если покупать прибор

Есть и другие способы найти скрытую проводку. Ее примерное расположение очевидно: кабели прокладывают строго по вертикали или по горизонтали, поэтому достаточно представить прямые от электроточек, чтобы понять схему. Над этими местами можно провести включенным радиоприемником или микрофоном: появляется характерный шум помех.

Подробнее о правилах разводки и проектирования электропроводки в доме читайте .

Когда место утечки будет определено, следует выяснить характер поломки и устранить ее самостоятельно или с помощью специалиста.

Выводы и полезное видео по теме

С защитными устройствами нередко возникают трудности, но и без них обойтись невозможно. Чтобы предотвратить проблемы, следует внимательно отнестись к вопросам выбора, установки и эксплуатации УЗО. Если прибор выбивает, воспользуйтесь советами специалистов, приведенными в видеоматериалах ниже.

Видеоурок по выбору УЗО:

Частые ошибки при установке:

Причины, по которым выбивает защитное устройство:

Для обеспечения нормальной работы устройства защитного отключения необязательно быть профессиональным электриком, но элементарные навыки потребуются. Если уверены в своих силах, проведите самостоятельную диагностику прибора, исправьте неполадки.

Если нет, то не рискуйте жизнью из-за стремления сэкономить. Вызвать специалиста и оплатить его работу выгоднее, чем получить удар током и не добиться результата.

Возможно вам известны другие причины по которым выбивает УЗО и вы знаете как с ними справиться? Пожалуйста, поделитесь своим опытом с другими посетителями сайта – оставляйте комментарии, задавайте вопросы в расположенном ниже блоке.

Выбивает УЗО

Существует большое количество причин, приводящих к тому, что выбивает УЗО, но в целом они сводятся к двум главным – неисправность самого прибора и возникновение в домашней сети утечек тока. Кроме того, обязательно надо учитывать возможность неправильного монтажа устройства. Поэтому, грамотный электрик обязательно поинтересуется, выбивает новое УЗО сразу же после установки, или тот прибор, что уже отработал некоторое время.

Что надо знать для определения неисправностей

Образно работу устройства защитного отключения можно сравнить с бассейном, в который по одной трубе поступает вода, а с другой она уходит. На обеих трубах стоят счетчики и работа УЗО заключается в том, чтобы следить за равным количеством поступающей и утекающей воды. С электрическим током все происходит примерно так же. Каждая электроцепь по определению является замкнутой – ток в нее «поступает» через фазу, проходит по всем звеньям цепи и «утекает» через ноль. Утечка тока, после которой УЗО отключится, может возникнуть, если какая-либо часть цепи окажется дополнительно соединена с добавочной нагрузкой или емкостью, которыми является «земля» или тело человека.

Понятно, что устройство защитного отключения должно быть настроено, чтобы реагировать только на определенную разницу между количеством входящей и утекающей «воды», ведь «счетчики» не могут «крутиться» абсолютно синхронно.

Это называется током уставки, величина которого всегда указано на корпусе прибора – если утечка меньше этого значения, то УЗО не сработает.

Соответственно, для правильного функционирования прибора должно быть выполнено его грамотное подключение. Если по каким-либо причинам «трубы» подвести неправильно, то «вода» может напрямую перетекать между ними и УЗО не будет функционировать, либо течение «найдет» себе другой путь и УЗО станет срабатывать постоянно, так как одна из труб окажется незадействованной.

Принцип подключения УЗО на видео:

Почему отключается УЗО – основные причины

Все причины, почему срабатывает УЗО можно разделить на ложные, связанные с неисправностью самого прибора или неправильным его подключением, и рабочие – когда питание цепи отключается устройством в штатном режиме по причине возникновения неисправности электросети или одного из электроприборов. В каждой из этих категорий есть основные причины, которые надо проверять в первую очередь

Неисправность самого УЗО или неправильное подключение

Если нет оснований (явных признаков) думать, что проводка или один из электроприборов вышел из строя, то в первую очередь надо проверять УЗО – почему оно может выдавать ложные срабатывания и рассматривается ниже.

Испортился механизм кнопки «Тест»

Для контроля работоспособности устройства, в нем предусмотрен механизм проверки – на корпусе есть кнопка с литерой «Т» (или подписана словом «Тест»). При ее нажатии через сопротивление закорачиваются вывод фазы и ввод ноля, вследствие чего возникает ток утечки и УЗО срабатывает.

Здесь в первую очередь надо понимать, что закорачивание происходит кнопкой с нормально разомкнутыми контактами, которые могут застрять в нажатом положении (также между ними может налипнуть пыль, которая в определенной концентрации проводит электричество).

Основной симптом, указывающий на неисправную кнопку «Пуск» — когда УЗО при включении снова выбивает – рычажок поворачивается вверх и сразу же соскакивает назад. Но здесь надо быть внимательным, так как это точно такой же симптом, как при возникновении серьезной утечки тока, в случае если произошло пробитие изоляции, ток попадает на корпус электроприбора и уходит на заземление.

Поэтому чтобы исключить второй вариант, перед проверкой все электроприборы отключаются от сети (из розеток).

Поломался рычажок включения УЗО

Если устройство защитного отключения все-таки может включаться, но потом самопроизвольно «выбивает», то вероятна поломка даже не самого рычажка а той части механизма, что удерживает его во включенном положении. Фиксация становится ненадежной и рычажок может соскакивать с крепления, даже если УЗО без нагрузки – в результате незаметных вибраций.

Соответственно, чтобы проверить в этом ли причина, надо просто легонько постучать по корпусу устройства защитного отключения или по самому рычажку – выключаться он должен только в результате приложения некоторого усилия.

Возникновение тока утечки внутри корпуса УЗО

Это достаточно редкая неисправность – появиться она может в результате воздействия влаги (образования конденсата) внутри корпуса прибора. При этом влага может закорачивать контакты кнопки «тест» или создать другой путь для возникновения тока утечки.

Соответственно, будут схожими и симптомы – УЗО как не включалось, так и дальше будет попросту отбрасывать рычажок назад после попытки включения.

В первую очередь на возможность появления конденсата надо обращать внимание, если УЗО расположено на открытом воздухе.

Возникновение видимости тока утечки в нестандартном оборудовании

Под нестандартными электроприборами подразумеваются те из них, что кроме активной составляющей электрического тока потребляют его индуктивную или емкостную составляющие. Это могут быть различного рода фотовспышки, а также импульсные блоки питания, которые применяются в современных компьютерах, для зарядных устройств мобильных телефоном и подобных гаджетов.

Не вдаваясь в дебри электротехники достаточно знать, что в этих устройствах используется электронная схема, которая в момент запуска безвозвратно забирает часть тока из сети, что УЗО расценивает как утечку.

Неправильное подключение

Здесь все просто и сложно одновременно. Простота проявляется в диагностике, так как неисправность возникает сразу же после какого-либо изменения электрической схемы: установка устройства защитного отключения или добавление новой розетки к существующей схеме.

Примеры неправильных схем подключения УЗО на видео:

Сложность заключается в том, что если уж ошибка была допущена, значит у человека, проводящего монтаж, недостаточно знаний про принципы работы и подключение устройства защитного отключения и самостоятельно найти причину будет достаточно проблематично.

По утверждению мастеров, ошибки монтажа это самые распространенные причины срабатывания УЗО среди ложных выбиваний.

Штатное срабатывание УЗО

Под этим понятием подразумевается, что устройство защитного отключения обнаружило реальную утечку тока и отключило питание сети для предотвращения возникновения или развития аварийной ситуации.

Попадание тока на корпус электроприбора

В правильно собранной по рекомендациям ПУЭ электрической схеме, в обязательном порядке присутствует линия заземления, которая предназначена для отведения тока утечки, что может возникнуть на корпусе электроприбора.

При этом, надо учитывать, что некоторые электроприборы имеют несколько электроцепей. К примеру, если стиральная машина выбивает УЗО, то это может происходить либо сразу при включении ее в сеть, либо через несколько минут работы – при запуске режима подогрева воды. То же самое касается, к примеру, водонагревателя.

Здесь должно быть понятно, что если непосредственно при включении стиральной машины выбивает автоматика, то дело скорее всего в порче шнура ее питания или других проводков, идущих к схеме.

В случае со срабатыванием под нагрузкой – в момент подогрева, самым вероятным виновником является ТЭН – скорее всего нарушена изоляция нагревательной нити, с нее ток попадает на корпус стиральной машинки и уходит на заземление.

Пример ремонта стиральной машинки, когда после ее включения выбивает УЗО на видео:

Если током ударило человека

Надо понимать, что УЗО будет срабатывать сразу же после обнаружения тока утечки. Это значит, что если заземление есть и оно исправно, то при пробое фазы на корпус УЗО даже нельзя будет включить – при поднятии рычажка он сразу же будет отбрасываться назад.

Если же устройство защитного отключения подключено в сети без заземления, то при возникновении пробоя фазы на корпус утечки тока как таковой еще не появится, так как ток еще не ушел из цепи. Утечка появится, если к линии подключится дополнительная цепь, в качестве которой обычно выступает тело человека (попросту, если он дотронется до корпуса прибора рукой).

Должно быть понятно, что для срабатывания устройства защитного отключения не обязательно чтобы возникал пробой на корпус электроприбора – даже если человек попросту дотрагивается до токоведущего провода, то этим он может спровоцировать появление тока утечки. При этом сам человек не всегда может его почувствовать – если уставка УЗО низкая, то срабатывание произойдет раньше, чем сила тока утечки сможет ощутимо «ударить».

Что делать, если отключается УЗО

Так как подключение УЗО выполняется строго по определенной схеме, то и алгоритм определения неисправности всегда будет примерно одинаковый. В первую очередь надо определиться с причиной – происходит ложное срабатывание или все же отключение производится в штатном режиме.

Здесь надо учитывать как именно может отключаться УЗО.

Самая явная причина – когда срабатывания происходят сразу же после монтажа УЗО или дополнительной электроцепи (розетки или другой точки). Здесь просто надо перепроверить схему подключения и работоспособность самого устройства. В целом, это ошибки монтажа и подробно на них останавливаться нет смысла.
Следующий по простоте случай – если в доме нет заземления, а человек коснулся корпуса электроприбора и произошло срабатывание. Это прямая указка на неисправность этого прибора – надо пересматривать его электрооснастку – шнур питания и т.п.

Когда УЗО подключено к сети без заземления и выбивает самопроизвольно (без контакта человека с токоведущими частями электрооборудования), то скорее всего это неисправность самого устройства.

Впрочем, если проводка старая, то есть небольшая вероятность возникновения контакта фазного провода с землей, например с арматурой плиты перекрытия или подобным проводником. В первом случае надо менять УЗО, а во втором – всю проводку (или, как минимум, искать место повреждения и устранять неисправность).

Если УЗО не включается после срабатывания, то в первую очередь надо вынуть из розеток штепсели всех электроприборов и попробовать снова поднять рычажок устройства. Включение УЗО в рабочий режим говорит о необходимости проверить все приборы – их можно включать в розетки поочередно и тогда неисправное себя сразу покажет. Если УЗО и дальше не включилось, то с его нижних клемм откидываются провода и снова пробуют поднять рычажок. Включение будет говорить про неисправность проводки, а в противном случае это, скорее всего, неисправность самого УЗО.
Когда устройство защитного отключения просто периодически выбивает в процессе работы, то это самая неприятная в плане диагностики, поломка. В первую очередь здесь надо смотреть, не изменялись ли какие-либо параметры электроцепи. Это может быть появление в доме нового прибора, на мощность которого УЗО не рассчитано или у него импульсный блок питания. Если в цепи ничего не менялось, то надо отслеживать, после чего происходят выбивания – это может быть работа одного из приборов в режиме максимальной нагрузки, повышенная влажность, и т.д. Если нет явной причины, то придется последовательно перепроверять все возможные – от исправности УЗО и правильности подбора уставки до каждого из звеньев защищаемой электроцепи.

Как итог – хорошо это или плохо, если срабатывает УЗО

Регулярные срабатывания УЗО, как и другой защитной автоматики, вносят достаточно большой дискомфорт в жизнь современного человека, особенно, если для этого нет видимых причин в виде оплавившихся розеток, стирка бьющейся током стиральной машинкой или такая же неправильная работа бойлера. Результатом периодически становится решение временно отключить устройство защитного отключения, но смысл в этом есть исключительно в том случае, если неисправно само УЗО.

Наглядно про причины выбивания УЗО на видео:

Чтобы не подвергать себя риску поражения электрическим током, желательно знать, как провести хотя бы первоначальную диагностику УЗО – это вполне можно сделать в домашних условиях и подручными средствами.

В противном случае есть возможность испытать на себе «черную» присказку электриков-монтажнтков: «Если где-то коротит, то после включения это сразу будет видно».

Смысл в том, что если УЗО реагирует на утечку тока через микроскопическую трещинку (которую не стали искать), то после простого отключения устройства на ее месте будет возникать подгорание изоляции. Чем это чревато вряд ли стоит подробно объяснять.

Как итог – никогда нельзя жалеть времени чтобы найти причину, почему выбивает УЗО. Это в любом случае серьезный повод, чтобы основательно пересмотреть исправность не только самого устройства, но и защищаемой им электроцепи.

Что делать если срабатывает УЗО? порядок поиска неисправности

Если у Вас отключилось (“выбило”) УЗО можно вызвать электрика на дом, или самостоятельно попробывать определить характер и место неисправности электросети. Порядок действий при этом будет следующий:

Взвести УЗО (включить).

Если УЗО включается при повторном включении, то это значит, что в электросети была либо кратковременная утечка тока, или УЗО сработало из за помех в электросети. Если при включении УЗО оно длительное время работает без отключений – можно забыть про эту проблему. (это скарее всего помехи). Но если УЗО переодически срабатывает, то проблема вызвана нарушением изоляции с характером плохого контакта. (бывает в шнурах переносок или электропиборах, которые в определённых положениях или режимах дают утечку на землю. В этом случае поиск неисправного места, может занять продолжительное время.

Если УЗО не включается при повторном включении (мгновенно отключается), то это означает, что:
электропроводка имеет повреждение изоляции, или какой-либо электроприбор неисправен. Так же нередко бывает неисправно и само УЗО. В этой ситуации действуем следующим образом:

Отключаем все автоматовтоматические выключатели цепей, подключеных к срабатывающиму УЗО. Если УЗО включилось – начинаем включать автоматические выключатели по очереди. После включения одного из автоматов, УЗО вновь сработает – в этой линии и следует искать неисправность.

Если УЗО не взводится при всех отключенных автоматах – отсоединяем от него отходящие провода и повторно пробуем его включить. Если УЗО не взводится – оно неисправно.

Как найти утечку тока в электропроводке?

Опытный электрик знает – чтобы найти неисправную линию, необходимо отключать каждую линию по одной. После отключения, каждый раз проверяем УЗО на включение. Оно должно включиться, когда мы отключим неисправную цепь. Когда цепь определена, начинаем искать неисправность (утечку тока) уже в ней, детально. Для начала в этой линии отключаем все электроприборы. Подключаем эту линию в электрощите обратно, и взодим УЗО: если взводится – то неисправность надо искать в каком-то из электроприборов, если нет – то неисправность в электропроводке.

Поиск неисправного электроприбора:

По одному следует вернуть каждый электроприбор в цепь. Прибор при включении которого УЗО сработает – неисправен. Подключаем все электроприемники (кроме неисправного), взводим УЗО – всё должно работать!

Неисправный прибор – ремонтируем или покупаем новый.

УЗО (устройство защитного отключения)

Устройства защиты предназначены для защиты человека от поражения электрическим током при контакте с токопроводящими частями. Так же служат для защиты электроустановок от пожаров в следствии утечки тока. УЗО устанавливают обязательно в паре с автоматическими выключателями.

Дифференциальные автоматы (АВДТ)

Дифавтомат (дифференциальный автомат) устройство объединившее в себе УЗО и автоматический выключатель. Это устройство компактнее и проще в монтаже, чем связка УЗО+автомат, но стоит дороже их.

Вот в принципе и все основные устройства которые могут потребоваться для вашей безопасности и безопасности ваших электроприборов.

При использовании материалов обязательна ссылка на источник: electric63.ru

Вопросы присылайте любым удобным способом. См. меню => Контакты

Заказать ремонт электрики в квартире

Не откладывайте решение проблем – ЗВОНИТЕ!

Заказать услуги можно по телефону:
8-927-205-92-92
(будни с 8:00 до 20:00)

Есть вопросы? напишите нам:

Почему выбивает УЗО | Заметки электрика

Здравствуйте, уважаемые гости и читатели сайта «Заметки электрика».

Продолжаю серию статей про УЗО. И сегодня я хочу ответить Вам на вопрос почему выбивает УЗО.

Ведь срабатывает оно неожиданно и внезапно, что приводит многих граждан в тупик. Кстати, давно хотел написать эту статью.

Историй по такому случаю у меня накопилась целая коллекция, и рассматривать каждый случай отдельно и подробно займет много времени. Поэтому я решил поступить следующим образом. В данной статье я опишу все причины срабатывания УЗО с учетом моего приобретенного опыта. Если же Вы не найдете ответ в этой статье, то пишите мне на почту или в комментариях, и я с удовольствием помогу с решением Вашей проблемы.

Итак, приступим.

Причины срабатывания УЗО

Не думайте, что УЗО срабатывает просто так. В большинстве случаев это происходит по причинам, которые я разделяю на следующие группы:

1. Ложное срабатывание УЗО:

неисправна кнопка «Тест»
неисправен спусковой механизм
ток утечки внутри УЗО
кратковременный ток утечки
схема подключения

2. Рабочее срабатывание УЗО:

попадание человека под напряжение
нарушение изоляции электропроводки

Все перечисленные причины являются следствием наличия в цепи тока утечки. Нам лишь нужно определиться, есть ли фактическая неисправность в цепи и УЗО реагирует правильно, тем самым защищая нас, или же срабатывание УЗО является ложным и отключает потребителей понапрасну.

Рассмотрим каждый из этих моментов подробнее.

Неисправна кнопка «Тест»

Устройство защитного отключения (УЗО) может сработать ложно по причине неисправности нормально-открытого контакта кнопки «Тест». Этот контакт может «залипнуть», что приведет к постоянному срабатыванию УЗО.

Кто забыл, что это за кнопка, то познакомьтесь с моей статьей про принцип работы УЗО.

В такой ситуации, как только Вы поднимите рычажок УЗО в сторону включения, то УЗО не включится, т.е. рычажок не зафиксируется во включенном положении.

Неисправен спусковой механизм

Следующей причиной ложного срабатывания устройства защитного отключения является неисправность его спускового механизма.

УЗО в таком случае будет неожиданно отключаться от любых посторонних вибраций и колебаний, например, при резких хлопках двери квартиры или работе перфоратором.

Ток утечки внутри УЗО

Во время эксплуатации в корпусе УЗО может образоваться сконденсировавшаяся влага, которая приведет к появлению токов утечки внутри схемы УЗО. Это соответственно вызовет его отключение.

Лично я всего один раз сталкивался с проявлением такой причины неисправности. Устройство защитного отключения было установлено в ВРУ на открытом воздухе, что и способствовало скоплению влаги внутри корпуса.

Кратковременный ток утечки

В момент включения достаточно мощных электроприемников, имеющих индуктивный или емкостной характер, а также импульсных блоков питания (зарядник для телефона, компьютер), устройство защитного отключения может сработать ложно.

Это можно объяснить возникновением кратковременного тока утечки из-за особенностей схем этих устройств.

Схема подключения

Самое распространенное ложное срабатывание УЗО, которое мне приходилось видеть и устранять, возникает при неправильном выборе схемы его подключения.

Количество случаев совершения ошибок при подключении УЗО оставляет желать лучшего, поэтому предлагаю Вам изучить самые распространенные ошибки при подключении УЗО и не делать подобных ошибок при монтаже.

Попадание человека под напряжение

При касании человеком токоведущих частей, находящихся под рабочим напряжением, через его тело начинает проходит ток (ток утечки на землю через организм человека), который и вызывает отключение УЗО.

Думаю, что Вам будет интересно почитать статьи про действие электрического тока на организм человека и пример несчастного случая на производстве с двумя электромонтерами.

Если взять статистику, то такие случаи встречаются достаточно редко, порядка 2-3 % из всех случаев срабатывания УЗО. Связано это в первую очередь с высоким уровнем защиты и электробезопасности, а также малой возможностью поражения электрическим током в сетях с системой заземления TN-S и TN-C-S.

Пользуясь случаем, напоминаю Вам, что применять УЗО в системе заземления TN-C запрещено ПУЭ. Но я рекомендую все равно его устанавливать. Почему? Об этом будет отдельная статья.

Что делать, если срабатывает УЗО?

Что делать, если выбивает или срабатывает УЗО?

Этот вопрос мне приходится слышать практически ежедневно. Ниже я приведу алгоритм действий по выявлению причины срабатывания УЗО.

Шаг 1. Отключите вводной автоматический выключатель в квартирном или этажном щите, и попробуйте взвести рычажок включения УЗО во включенное положение.

Если УЗО включится, то переходим к шагу 2, если же нет, то причиной срабатывания УЗО является его спусковой механизм. В этом случае необходимо купить УЗО и установить его вместо неисправного.

Шаг 2. Необходимо от УЗО отключить выходные цепи, т.е. отключаем отходящие провода от выходных клемм УЗО. Далее включаем вводной автоматический выключатель в электрическом щитке и пробуем включить УЗО.

Если УЗО включится, то переходим к шагу 3, если же нет, то причиной отключения УЗО является неисправный контакт кнопки «Тест».

Шаг 3. Если после проверки УЗО по первым двум шагам УЗО включилось, то причиной является:

ток утечки внутри УЗО
кратковременный ток утечки
неправильный монтаж или схема подключения УЗО
нарушение изоляции электропроводки.

Идем дальше.

В первую очередь нужно определиться в какой цепи установлено УЗО и что от него питается. Далее приступаем к следующему алгоритму действий.

Шаг 4. Отключаем от розеток или клемм все электрические приборы этой группы (линии) и пробуем включать УЗО.

Если оно включилось, то переходим к шагу 5, если же нет, то причиной срабатывания УЗО является:

В этом случае Вам нужно вызвать специалистов электротехнической лаборатории по месту жительства, а они в свою очередь найдут и устранят все неисправности.

Шаг 5. Отключаем от розеток или клемм все электрические приборы этой группы (линии) и пробуем, поочередно, включать их в сеть. Если причина в конкретном электрическом приборе, то Вы быстро найдете неисправный прибор. Его необходимо будет заменить или сдать в ремонт.

P.S. Следуйте всем моим рекомендациям при поиске причины срабатывания УЗО. Спасибо за внимание. Если Вам понравилась статья, то буду очень благодарен, если Вы поделитесь с ней с друзьями в социальных сетях.

Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:

Узо: самый популярный напиток Греции

Узо пьющий – это искусство. Или, может быть, это образ жизни. Что бы это ни было, Греция, и в частности остров Лесбос, известна тем, что узо.Большинство владельцев кафе в Греции признают, что лучший узо прибывает из Лесбоса, также известного как Митилини, и они, вероятно, несут одно из более популярные коммерческие бренды, такие как Mini или Plomari. Но это не просто узо, это то, с кем ты пьешь это, которое действительно делает опыт. Когда я на Лесбосе, я провожу много времени, пью узо, разговариваю и ем с друзьями. Настолько, что когда это Время вернуться в Америку. Мне нужно серьезно подумать о том, чтобы стать членом организации Анонимных Алкоголиков. Но обычно мое желание узо заканчивается, когда я сажусь в самолет обратно в Америку, и две или три бутылки, которые я приношу с собой в каждую поездку, начинают складываться, так что в моем шкафу с алкоголем больше ничего не остается, а затем я снова должен начать пить узо или давать их прочь как рождественские подарки, так и подарки на день рождения.Это бесконечный цикл, который сделал меня любимым среди друзей и членов семьи, не говоря уже о владельцах кафе и узо-магазинах.

Ключом к употреблению узо является употребление закусок, известных как мезедес или мезе. Они сохраняют действие алкоголя от того, чтобы подавить вас и позволить вам сидеть и пить в течение нескольких часов в глубоко спокойном состоянии ума, где все прекрасно и жизнь прекрасна.В деревнях на греческих островах и на материке, где жизнь медленная, узо принимается днем или ночью. По воскресеньям после церкви кафе наполнены живыми голосами и пением, в том числе местным священником. Во многих cafeneons приготовление пищи делают мужчины, но в некоторых это женщина, которая готовит и подает и действует как логово мать старикам, которые приходят каждый день. Она знает их симпатии и антипатии, любимые места и личные история. Но узо встречается не только в сельской Греции.Это все еще один из самых популярных методов употребления алкоголя в городах и поселках, и есть рестораны, известные как узи и мезедопулионы, которые специализируются на узо и продуктах, которые идут с ними.

любимый узо Мэтта

Узо Джаннаци от Plomari: Дистиллированный в старомодной касани для сжигания древесины (до сих пор).Два сорта, один из 42%, а другой 45% алкоголя.
Узо Пицилади : Некоторые люди считают его слишком крепким, но если вы пьете его так, как вы должны, с водой, какое значение имеет, если узо составляет 40% или 46%? Я заказываю это узо много.
Barbayannis: Самый знаменитый из Пломари Узо. Некоторые говорят, что это лучшее. Это один из самых сильных на 46% но есть зеленая бутылка, которая составляет всего 42%, и обе отлично, и вы даже можете найти их за пределами Греции.Они также делают несколько узо для местных жителей, которых вы не найдете нигде, кроме Лесбоса. Моими любимыми узо от Barbayannis являются Evzone и Aphrodite
Dimino выпускается в бутылках забавной формы, которые похожи на казани , в которых они выпускают узо.
Ouzo Mini : мягкий и гладкий с содержанием алкоголя 40%.
Узо Вето : 42%. Сильнее. Андреа любит этот вид.
Узо-кефи : выбор узо за стеклом в моем местном кафе, хотя кто знает, действительно ли это кефи или какой-то другой узо, купленный оптом и разлитый в бутылки кефи?
Plomari от Arvanitis. Это единственный узо с пробкой и сейчас самый популярный в Греции.
Узо Бабацим от Serres около Салоников чист и дистиллирован, и я пью это почти каждую ночь в Афинах в Кафе Эви в Псири.
Brettos Gold – вершина линии узо, продаваемой в Brettos Cava в Плаке, известном месте со всеми бутылками на стене

Магазин для Узо в Греции и винограда

Точно так же, как лучшая текила – это 100% чистая агава, на мой взгляд, лучший узо – это 100% апостегмено , что означает дистиллированный.Просто посмотрите на бутылку на 100%, это то, что вы хотите. На Лесбосе есть много других небольших компаний, таких как Kronos, Mattis, Samara, Thymi, Smyrna . превосходно. По соседству на острове Хиос, где они больше известны Мастичей, духом, сделанным из сока дерева мастики, они также делают несколько хороших узо, таких как Kazanisto , Kakitsi и Apalarina . На Самосе они делают хороший узо под названием Giokarinis .Тогда есть коммерческие узо, сделанные для туристов и греков-американцев, которые не знают Хороший узо от Самбукка и, как правило, слишком сладкий, а в некоторых случаях просто не пьется. Я не хочу Назовите их, потому что они большие корпорации с имиджем сохранять и нанимать множество юристов, чтобы помочь они сохраняют его, но если вы придерживаетесь узо, о которых я упоминал выше, вы должны быть в порядке. Если вам нужна помощь, вы можете отправиться к Анжело Королю Узо на улице Адриану 120 в Афинах.

ВНИМАНИЕ! Если вам не нравится солодка, вам, вероятно, не понравится Ouzo

Некоторые из наиболее популярных марок узо на Лесбосе не являются на 100% апостегмено (дистиллированные). Другими словами, они просто покупают ингредиенты и собирают их в магазинах, а затем разливают в бутылки и продают.Но в последнее время эти компании выпускают два вида узо, один дистиллированный, а другой нет. как люди начинают понимать, что дистиллированный узо лучше. В Пломари Узо Джаннаци , который был основан греко-австралийцем Джорджем Кабарносом и его сыном, перегоняется по старинке и является одним из лучшие дегустации узо, которые я пробовал. Потому что они были маленькой компанией и не могли заплатить большие суммы денег, необходимые чтобы получить товар в супермаркетах, их узо можно было найти только в его магазине в Пломари и в некоторых небольших кафе и рестораны в этом районе.Однако компания была продана, и теперь вы можете найти Gianatsi даже в Афинах и на некоторых других островах. По словам г-на Кабарноса, настоящий традиционный дистиллированный узо не имеет побочных эффектов (кроме пьянства) и не вызовет похмелья, потому что не добавляется сахар и другие ингредиенты, которые дайте каждому узо свой особенный вкус, приготовленный, а не просто добавленный в смесь. Чтобы проверить это требование я принес бутылку Джаннаци моему другу Михалису, владельцу кафе в верхнем селе Ватуза, и спросил его попробовать.Он был очень впечатлен, а затем указал на бутылку, где было написано слово Apostegmena . “Вы видите этого Матиоса? Вот почему это Узо так хорош. Перегоняется. “

В кафе в традиционных деревнях Лесбос узо подают с мезе, включая , примерно за евро за стакан.Или вы можете сэкономить официанту бегать взад-вперед и заказать маленькие бутылки на 200 мл. мезедес может быть чем угодно из салата, тушеная мясо и овощи, сарделес пасты, кокиа (конские бобы), сладкое печенье, фрикадельки, сыр, колбаса, жареная рыба или что-то еще специальность этого кафе в тот день. Ешь и пей медленно и наслаждайся путешествием. Владельцы кафе, как правило, являются хорошими поварами, и во многих местах это почти как соревнование за то, кто имеет лучшие мезеды.Просто закажите узо мезе мезе и посмотрите, что они вам принесут. Если вы видите кого-то за другим столом, есть кое-что, что выглядит интересным, также. В узери или мезедопулионе вы заказываете блюда индивидуально, или вы можете получить pikilia, которая является разнообразной вещью. Я рекомендую вам сделать это если это ваш первый раз. Лучшими мезедами с узо являются осьминог, пасты сарделес , лакерда , копченые или маринованные скумбри и большинство блюд из моря. Смотрите мою страницу Mezedes

Не будь мачо.Пейте узо с водой. Когда вы нальете его в узо, он станет молочно-белым. Сколько налить – дело вкуса. Хорошая хитрость заключается в том, чтобы поливать его, как вы пьете. Другими словами, вы продолжаете добавлять воду. Вы не будете так пьяны, потому что вы будете пить столько воды, сколько узо (или больше), вы не будете обезвожены или похмелья (возможно). Если вам повезет (или не повезет) достаточно встретить кого-то, кто заставляет своего узо следить. Хотя они называют это узо это на самом деле раки или ципуро и не имеют того вкуса солодки, который ассоциируется с узо.Это сделано в самодельных кадрах и идет гладко, но его эффекты быстрые и мощные. Но один стакан не повредит, а два – еще лучше. Пока они очень маленькие очки. Костас в Голубой сардине в Скала-Эрессос, Лесбос, известен своей рыбой мезеда , выбором узо и своим домашним ципуро с рейтингом XX, которое он может принести в конце еды, если он думает, что вы справитесь с этим.

Приморский город Пломари на Лесбосе наиболее известен своим узо.Это где Узо Барбажианнис , Узо Джаннаци и теперь, пожалуй, самый известный: Узо Пломари Исидору Арваниту, первый узо с пробкой в нем и одним из лучших дегустаций и самых продаваемых узо в Греции. Как ни странно я мог Не нашел его в , в кафе, в году я впервые поехал в Пломари. Мне рассказали, что владелец Ouzo 12 , одной из самых популярных греческих компаний узо, был выкуплен гигантской компанией Seagrams.Он взял свои деньги и купил небольшой ликеро-водочный завод Arvanitis в Пломари, изменил рецепт и сделал его добрее. Узо, так что людям, подобным мне, это понравится, и они могут надеяться, что продадут его по всей Греции и, возможно, в Америке. Но в Plomari им все еще нравится оригинальный рецепт, так что на самом деле есть две версии. Бутылка в Пломари есть совершенно другой и у него нет пробки и он сильнее. Я пошел на завод, чтобы проверить подлинность этой истории и, к сожалению, она была закрыта.С тех пор они использовали свой маркетинговый опыт, чтобы сделать Узо с пробкой один из самых популярных в Греции. Вы можете получить его в магазине беспошлинной торговли в аэропорту и, возможно, даже в своем любимом винном магазине дома. Привлекательность из бутылок сделал их очень популярными в ресторанах, которые используют их для масла и уксуса на столах. Чтобы сделать эту историю еще более интересной, объем продаж Ouzo 12 упал после покупки, и он смог выкупить компанию за все деньги, которые он заработал на Ouzo Plomari.Затем он поменял бутылку, добавил пробку и провел аналогичную маркетинговую кампанию, и теперь у него два из трех самых популярных узо в Греции. (Третий – мини).

Магазин для Узо в Греции и винограда

Узо Флэшбэк

Я почти помню свой первый опыт узо.Я был второкурсником в средней школе, посещал американскую общинную школу в Афинах. Я и мои друзья были в соседнем кафе в Халандри, расслабляясь для большого танца выпивая Ouzo 12, популярный афинский бренд. Хотя мы все пробовали узо до того, как мы впервые пришел в кафе с намерением использовать его в качестве основного источника развлечения (не считая танца сам.) Будучи молодым и не имея опыта или подобных статей, мы пили его прямо.В 7:30 я понял, что с меня хватит, и начал идти четверть мили до школьного спортзала. Я приехал туда как раз когда автобусы забирали детей домой в 11:30. Что случилось с этими четырьмя часами, я, вероятно, никогда не узнаю хотя я всегда подозревал, что инопланетяне подобрали меня и экспериментировали до того, как чип, вживленный в меня, который сделал меня неспособным относиться к школе очень серьезно и сделал меня бесполезным для любого вида работа, кроме того, чтобы быть музыкантом и давать незапрошенные советы о Греции.Цель этого и то, что инопланетяне приготовить для меня, я могу только догадываться.

Одним из моих главных планов было летом наполнить коробку как можно большим количеством бутылок по 200 мл. найти на острове. Я обнаружил, что существует множество марок узо, которые я никогда не видел и не слышал. из до. Даже небольшой городок Скалахори с населением около 500 человек имеет собственную фабрику узо.Один из Лучшие из этих небольших брендов я обнаружил во время посещения деревни Агиа Параскевис. Узо там называется Kronos и, хотя владелец компании (на самом деле магазин), выглядел немного подозрительно из-за моего интереса к узо, он достаточно разогрелся, чтобы дать мне бутылку, которую я принес домой в свою деревню. Оказалось, любимый Андреа узо и мне тоже понравилось. Как далеко как я мог сказать, единственными людьми, которые вообще работали в компании, были мистер Кронос и очень хороший молодой парень, который был рад максимально использовать возможность продвижения компании, проведя мне экскурсию по фабрике, которая была действительно просто одна большая комната.Через несколько недель он сгорел. Но они восстановили его, и теперь вы можете найти Кронос повсюду.

Пытаться описать вкус узо или сказать, почему я предпочитаю одно другому, сложно. Не что у каждого узо нет своего вкуса и тонких отличий. Там просто не хватает узо знатоков узо общаясь друг с другом, чтобы составить словарь описательных слов для узо.Я мог бы позаимствовать у Специалисты по винодельческим понятиям любят фруктовые и вкусные, но они не работают на узо. Я мог бы перейти к используемым словам чтобы описать лучшие виски и скотч, но у узо нет такой же мистики или родословной. Не было в возрасте 12 лет в дубовых бочках или людей, ожидающих эту партию лет. Это в значительной степени приготовлено или смешано вместе, разлито в бутылки и отправлено. Если у кого-то есть любимый узо, то скорее всего нет, потому что они предпочитают один виноград другому (кто говорит, что все они используют виноград в любом случае?).Обычно, потому что им нравится вкус, ингредиенты добавляются в алкоголь, им нравится более высокий или низкий процент алкоголя, или им нравится цвет бутылки или реклама для него. Как говорит наша тетя Аглая о стариках, которые посещают ее кафе в Ксидире, каждый из которых является экспертом по узо со своими личными предпочтениями: «Я купите оптом все, что дешевле, и положите в бутылку, которая у меня есть. Если я куплю вето, и все, что у меня есть, это пустая бутылка Кефи я положил в бутылку с кефи, и никто никогда не говорил мне: «Эй.Это не Кефи! »Во всех года я работаю “.

Я должен признать тот факт, что в Лесбосе узо – моя жизнь. Мне не стыдно и не Я считаю себя алкоголиком (а кто?). Я провожу день, занимаясь различными видами деятельности, такими как письмо, чтение, плавание, посещение мест до захода солнца, когда я иду к кафе в деревне Ватуза и заказываю свое первое узо и мезе.я знаю, что я могу выпить два стакана или я могу выпить десять, но в течение этих десяти стаканов у меня будет интересные разговоры, встретить незнакомца или двух, купить узо, попрактиковаться в греческом, присматривать за женой и ребенком отправляйтесь домой спать и в итоге поговорите с владельцем кафе о том, что я знаю по жизни в Америке, что он интересно. У меня может быть возможность объяснить кому-то, кто зарабатывает на жизнь овцами, что такое Интернет, или почему бейсбольному кувшину не обязательно наносить удар на счет 0 и два.

Иногда в воскресенье я приезжаю в Ксидеру, самую отдаленную деревню на Лесбосе, откуда родом моя жена, и навестить моих друзей, которые там живут. Большинство из них – старики, хотя есть несколько мой возраст, как Танасис австралиец, который владеет кафе прямо через маленькую улицу от тети Андреа Аглая кто лучший кулинар на всех лесбиянках Когда мы приезжаем, она устраивает грандиозные застолья, чтобы мы могли смыть их узо.Ей муж Панайотис был деревенским мясником и передал торговлю своему сыну Ставросу, так что одним из основных мезы – это жареные органы всего, что он недавно убил, обычно овец или коз. Она называется sikotaria , и я думаю, что это основной продукт, иначе она только мне их и помогает избавиться от них. Независимо от того, когда я сажусь с дядей Панайотисом, и он предлагает мне узо, я знаю там селезенка не далеко позади. Но за ним обычно следуют жареная колокития (цуккини), мелецаны (баклажаны) и долмады и ее арни кефтедес (фрикадельки из баранины), помидор, кусочек сыра, и все происходит из деревни (кроме узо) ).

Xima Дядя Андреа Митцо прославился своим xima . Он назвал это узо, но на вкус оно не имело ничего общего с узо, раки и ципуро. Это поделился элементом со всеми тремя. Это может ударить тебя по заднице в кратчайшие сроки. Был старый все еще в его сад, где он делал свое узо. Он пел бы нам:

Отан Капници о Лулайс
Если ты готовишься к Миласу
Китакс Тригиро и Маги
kanoun oloi toumpeki
или
Когда вы зажигаете лулас
, вы не должны говорить
Оглянись на “Мангес”
они все делают “тумпки” табак на кусочки)

Это лирика из старой песни Рембетики Mitsakis, которая на самом деле о курить гашиш, но у дяди Митсо было свое собственное значение, ключ явно опирался на перевод слова лулас .В отличие от коммерческого узо, его привозили из собственного винограда. Даже после того, как он больше не мог пить, он продолжал делать свое узо, чтобы поделиться с друзьями и семьей и ничего не подозревая посетители.

Так почему узо так важен на Лесбосе? Не многие люди за пределами Лесбоса осознают, что их виноград был уничтожен в результате болезни несколько сотен лет назад и не выращивался, кроме как в частных садах, вплоть до последних нескольких лет.Большая часть вина, поданного на Лесбосе, была либо коммерческой разнообразие с материка или отличный местный xima вино с близлежащего острова Лемнос. Это только недавно Вино из Лесбоса было вновь введено благодаря методике прививки, которая сделала разнообразие устойчивым к гниению виноград. В прошлом остров славился своим вином, потому что почва и климат идеальны для него, особенно в области вокруг Ватузы, Ксидиры и Антиссы, которые фактически находятся в кальдере огромного потухшего вулкана.В Ксидире, деревне, известной тем, что на душу населения больше кафеен, чем где-либо еще в Греции, сейчас живет винодельня Метимнаос, которая делает отмеченные наградами вина. возможно теперь мы наблюдаем рассвет новой эры вин Лесбос. Так вытеснит ли вино узо в качестве любимого напитка в кафе Lesvos? Я полагаю, это возможно. Я встречал много людей моего возраста, которые говорят, что больше не могут пить узо. Вино на шаг ближе к трезвости.

Узо = Кефи

Узо может быть кефи-катализатором, вливанием жизненной силы, которое может заставить бесцветный мир казаться живым, и ничто не кажется важным вне настоящего времени.Мой первый день на Лесбосе пару лет назад был воскресным днем, который является популярным днем в кафе, когда спонтанные взрывы кефи не редкость. какой Я имею в виду, что под кефи чувствуется чувство, которое может быть выражено только танцами, пением или излучением (сидя там и сияя от счастья, что я и делаю). Мы сидели в углу кафе Трифона, в то время как в другом углу сидела группа молодых и старых людей, которые запели бы песню, когда одна из играемых мелодий вызвала отклик в них.Лучшим певцом из всех них был молодой плотник и каменщик по имени Панайотис, который очень часто, когда он был действительно наполнен кефи вскочил бы на ноги, чтобы танцевать. Не для нас, не для его друзей или кого-либо еще в кафе (которое было пусто, кроме нас), но для него самого. Он был потерян в музыке, момент и движение. Он выражал себя, и мы были благословлены быть свидетелями. Это было действительно очень духовно, как наблюдение за любовниками или за святым человеком, разговаривающим с Богом и понимающим, что Бог действительно слушает.

Полезная информация Узо

Если вы находитесь на острове Лесбос, есть много мест, где вы можете получить хороший узо с отличной едой и очень приятной атмосферой.Мои любимые из них: Cavo d Oro или Ремеззо в Sigri , Blue Sardine , Soulatso или Adonis в Skala Eressos , Стол капитанов или Eftalou Таверна в Моливосе, Акротири Таверна или Афродита Таверна в Ватере, Григорис в Нифиди и любой из ресторанов в старой гавани в Митилини. Все эти места будут иметь ардельских паст, и другие мезеды из морепродуктов, и они в порядке на море. Cafeneon Ermis в Митилини, пожалуй, самое известное кафе на острове, и вам стоит сходить туда или перейти через улицу к Kastro , который также является узери. Но вы можете иметь еду, которая просто так же хорошо, или даже лучше, почти в любом традиционном кафе почти в любой деревне на Лесбосе, будь то море или горы или где-то посередине. Больше ресторанов на Лесбосе смотрите в моем Руководстве по ресторану на Лесбосе.

В Афинах я рекомендую Ouzeri Lesvos на улице Эмануал Бенаки между площадью Омония и окрестностями Экзархии, что позволит вам почувствовать себя на Лесбосе.В Плаке я рекомендую К Cafeneon , который находится на улице Epiharmnou между улицей Аполлонос и Акрополем. В Псири я рекомендую Кафе Evi и Atlantiko , которые находятся буквально за углом друг от друга, и оба имеют большой выбор узо и множество мезед. Атлантико специализируется на рыбе. Также Mavros Gatos прямо на улице действительно хорош. В Kypseli O Bakalogatos есть мезеды со всей Греции и хороший выбор узо и ципуро.Но в Афинах есть сотни мезедопулионов и домов , в частности, районы Гази, Монастираки (рядом с железнодорожными путями), Тисион, Кукаки, Экзархия и Петралона. Если вы отправитесь на побережье вокруг Афин, есть много мест, где можно выпить узо и поесть морепродукты, особенно в Анависсосе, Глифаде, Рафине и Лаврионе. Смотрите мою страницу в Афинах, чтобы узнать больше.

Если вы заинтересованы в покупке или покупке Ouzo Plomari от Giannatsi , вы можете посетить их новую современную фабрику на холмах над городом Пломари по дороге в Мелинду.Они будут рады объяснить, что делает их узо таким хорошим. если ты любовь узо это стоит поездки. Или попросите об этом в вашем местном кафе или ресторане. Или посетите музей Barbagiannis Ouzo в нескольких кварталах от центра Пломари по дороге в Митилини. Существует также фабрика Mattis Ouzo и магазин прямо на рынке в Митилини. Но вам не нужно идти до самого Лесбоса, чтобы купить хорошего узо. Вы можете найти все домики Lesvos в магазине Lesvos Shop на улице Афинас в Афинах, рядом с отелем Attalos.Вы также можете найти большинство брендов Lesvos Ouzo а также узо из остальной Греции в Анжело короля Узо и магазина традиционных подарков в Плака на улице Адриану. Не ждите, чтобы добраться до аэропорта, чтобы совершить покупки в Узо, потому что ваш выбор будет ограничен.

Покупка Узо (и Раки) За пределами Греции

Вы не можете получить большинство узо, которые я рекомендую в США.Даже в Астории, штат Нью-Йорк, в районе, полном греков, мы могли найти только Barbagiannis Blue, Arvanitis и обычные коммерческие вещи, проверенные крупными экспортерами узо для клиентов, которые, по их мнению, не могут отличить разницу между спирт со вкусом узо и солодки. Однако вы можете купить узо онлайн из Греции и винограда, включая их дегустационный пакет «Узо», в котором есть несколько моих любимых узо, о которых я писал … Так что если вам нравится информация на моем веб-сайте, и вы хотите отправить мне подарок купить бутылку Бабацима, Dimino, Pitsalidi, Barbayiannis (зеленый) или Gianatsi и отправьте мне по адресу 102 Old Pittsboro Rd, Carrboro, NC 27510 USA.Если я получу достаточно, может быть, я открою узери!

Читайте о Mezedes тоже

Узо: самый популярный напиток Греции

Узо пьет это искусство. Или, может быть, это образ жизни. Что бы это ни было, остров Лесбос известен своим узо. Большинство владельцев кафе в Греции признают, что лучший узо прибывает из Лесбоса, также известного как Митилини, и они, вероятно, несут одно из более популярные коммерческие бренды, такие как Mini или Plomari. Но это не узо, это то, с кем ты пьешь это, которое действительно делает опыт.Когда я на Лесбосе, я провожу много времени, пью узо, разговариваю и ем с друзьями. Настолько, что когда это Время вернуться в Америку. Я должен серьезно подумать о том, чтобы стать членом АА. Но обычно мое желание узо заканчивается, когда я возвращаюсь в самолет обратно в Америку, и две или три бутылки, которые я приношу с собой в каждую поездку, начинают складываться, так что в моем шкафу с алкоголем больше ничего не остается, а затем я снова должен начать пить узо. Это бесконечный цикл, который я не рекомендую любителям, но с небольшим знанием и сдержанностью вы тоже можете стать ценителем узо, каким бы странным это ни казалось.

Ключ к употреблению узо – это закуски, известные как мезедес. Они сохраняют действие алкоголя от того, чтобы подавить вас и позволить вам сидеть и пить в течение нескольких часов в глубоко спокойном состоянии ума, где все прекрасно и жизнь прекрасна. В деревнях, где жизнь медленная, узо бывает днем или ночью. По воскресеньям после церкви кафе наполнены живыми голосами и пением, в том числе местным священником.Во многих cafeneons приготовление пищи делают мужчины, но в некоторых это женщина, которая готовит и подает и действует как логово мать старикам, которые приходят каждый день. Она знает их симпатии и антипатии, любимые места и личные история.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Если вам не нравится солодка, вам не понравится узо

Мои любимые узо:

Узо Джаннаци из Пломари: Дистиллированный в старомодной касани для сжигания древесины (до сих пор).Два сорта, один из 42%, а другой 45% алкоголя. Трудно найти за пределами Пломари.
Dimino выпускается в бутылках забавной формы, но дистиллированная и чистая.
Ouzo Mini : мягкий и гладкий с содержанием алкоголя 40%.
Узо Вето : 42%. Сильнее. Андреа любит этот вид.
Узо Кефи : Узо выбора в моем местном кафе, хотя кто знает, действительно ли это Кефи или какой-то другой узо, купленный оптом и разлитый в бутылки кефи?

Barbayannis: Самый известный из Пломари Узо.Некоторые говорят, что это лучшее. Я говорю, что это самый сильный на 46% но есть зеленая бутылка, которая составляет всего 42%.
Plomari от Arvanitis. Это единственный узо с пробкой и сейчас самый популярный в Греции.
Тогда есть много других небольших компаний, таких как Kronos, Mattis, Samara, Pitsiladi , и все они превосходны.
Узо Бабацим от Serres около Салоников чист и дистиллирован, и я пью это почти каждую ночь в Афинах в Кафе Эви в Псири.
Тогда есть коммерческие узо, сделанные для туристов и греков-американцев, которые не знают хороший узо из самбукки и, как правило, слишком сладкий, а в некоторых случаях просто не пьется. Я не хочу Назовите их, потому что они большие корпорации с имиджем сохранять и нанимать множество юристов, чтобы помочь они сохраняют его, но если вы придерживаетесь узо, о которых я упоминал выше, вы должны быть в порядке.

В кафе узо подается с мезе, около доллара за стакан.Мезеды могут быть из салата, тушеного мяса и овощей, сарделес пасты, кокиа (конские бобы), сладкие хлебцы, фрикадельки, сыр, колбаса, жареная рыба или что-то еще специальность этого кафе в тот день. Ешь и пей медленно и наслаждайся путешествием. Владельцы кафе всегда хорошие повара, и во многих местах это почти как соревнование с лучшими мезедами. Не будь мачо. Пейте узо с водой. Когда вы нальете его в узо, он станет молочно-белым. Сколько налить – дело вкуса.Хорошая хитрость заключается в том, чтобы поливать его, как вы пьете. Другими словами, вы продолжаете добавлять воду. Вы не будете так пьяны, и потому что вы будете пить столько воды, сколько узо (или больше), вы не будете обезвожены или похмельны (возможно).

Если вам повезет встретить кого-то, кто готовит свой собственный узо. Хотя они называют это узо это на самом деле раки или ципуро и не имеет того вкуса солодки, который ассоциируется с узо. Это сделано в самодельных кадрах и идет гладко, но его эффекты быстрые и мощные.Но один стакан не повредит, а два – еще лучше.

Узо Пломари Исидору Арваниту – это узо с пробкой в нем. Как ни странно я мог Не найти его в кафе впервые, когда я отправился в Пломари.Мне рассказали, что владелец Ouzo 12 был выкуплен гигантской компанией Seagrams. он взял свои деньги и купил маленький ликеро-водочный завод Arvanitis в Plomari, изменил рецепт и сделал его добрее. Узо, так что людям, подобным мне, это понравится, и они могут надеяться, что продадут его по всей Греции и, возможно, в Америке. Но в Plomari им все еще нравится оригинальный рецепт, поэтому на самом деле есть две версии. Бутылка в Пломари есть совершенно другой и у него нет пробки и он сильнее.Я пошел на завод, чтобы проверить подлинность этой истории и, к сожалению, она была закрыта. С тех пор они использовали свой маркетинговый опыт, чтобы сделать Узо с пробкой один из самых популярных в Греции. Вы даже можете получить его в дьюти-фри в аэропорту. Привлекательность из бутылок сделал их очень популярными в ресторанах, которые используют их для масла и vinagear на столах. Чтобы сделать историю еще более интересной, продажи Ouzo 12 резко упали после покупки, и он смог выкупить компанию за все деньги, которые он заработал от Ouzo Plomari.Затем он поменял бутылку и провел аналогичную маркетинговую кампанию, и теперь у него два из трех самых популярных узо в Греции. (Третий – мини).

Большинство узо на Лесбосе не перегоняются.Другими словами, они просто покупают ингредиенты и собирают их в магазинах, а затем разливают в бутылки и продают. Некоторые из наиболее популярных брендов собраны довольно затем дистиллированный. В Пломари Узо Джаннаци , который принадлежит греко-австралийцу Джорджу Кабарносу и его сыну, перегоняется по старинке и является одним из лучшие дегустации узо, которые я пробовал. Потому что они небольшая компания и не могут заплатить большие суммы денег, необходимые чтобы разместить ваш продукт в супермаркетах, их узо можно найти только в его магазине в Пломари и в некоторых небольших кафе и рестораны в этом районе.По словам г-на Кабарноса, настоящий традиционный дистиллированный узо не имеет побочных эффектов (кроме пьянства) и не вызовет похмелья, потому что не добавляется сахар и другие ингредиенты, которые дайте каждому узо свой особенный вкус, приготовленный, а не просто добавленный в смесь. Чтобы проверить это требование я принес бутылку Джаннаци моему другу Михалису, владельцу кафе в верхнем селе Ватуза, и спросил его попробовать. Он был очень впечатлен и затем указал на бутылку, где было написано слово Apostegmena .”Вы видите этого Матиоса? Вот почему это Узо так хорош. Перегоняется. “

Я почти помню свой первый опыт узо. Я был на втором курсе в средней школе, посещал американскую школу в Афинах.Мои друзья и я были в соседнем кафе, расслабляясь для большого танца выпивая Ouzo 12, популярный афинский бренд. Хотя мы все пробовали узо до того, как мы впервые пришел в кафе с намерением использовать его в качестве основного источника развлечения (не считая танца сам.) В 7:30 я знал, что с меня хватит, и начал идти четверть мили до школьного спортзала. Я приехал туда как раз когда автобусы забирали детей домой в 11:30. Что случилось с этими четырьмя часами, я, вероятно, никогда не узнаю хотя я всегда подозревал, что инопланетяне подобрали меня и экспериментировали до того, как чип, вживленный в меня, который сделал меня неспособным относиться к школе очень серьезно и сделал меня бесполезным для любого вида работа, кроме того, чтобы быть музыкантом и давать незапрошенные советы о Греции.Цель этого и то, что инопланетяне приготовить для меня, я могу только догадываться.

Этим летом я планировал наполнить коробку как можно большим количеством разных бутылок по 200 мл. найти на острове.Я обнаружил, что существует множество марок узо, которые я никогда не видел и не слышал. из до. Даже небольшой городок Скалахори с населением около 500 человек имеет свое собственное узо. Один из Лучшие из этих небольших брендов я обнаружил во время посещения деревни Агиа Параскевис. Узо там называется Kronos и, хотя владелец компании (на самом деле магазин), немного подозрительно относился к моему интересу к узо, он достаточно разогрелся, чтобы дать мне бутылку, которую я принес домой в свою деревню.Оказалось, любимый Андреа узо и мне тоже понравилось. Я спросил Ника, австралийца, которому принадлежит мини-маркет, почему Kronos OZO не доступен всем над островом, и он сказал, что г-н Кронос должен работать в отделе связей с общественностью его компании. Как далеко как я могу сказать, единственные люди, которые вообще работают в компании, это мистер Кронос и очень хороший молодой парень, который немного медлительный был счастлив воспользоваться возможностью продвинуть компанию, позируя для некоторых картин с узо.

Попытка описать вкус узо или сказать, почему я предпочитаю одно другому, трудно. Не что у каждого узо нет своего вкуса и тонких отличий. Там просто не хватает узо знатоков узо общаясь друг с другом, чтобы составить словарь описательных слов для узо.Я мог бы позаимствовать у Специалисты по винодельческим понятиям любят фруктовые и вкусные, но они не работают на узо. Я мог бы перейти к используемым словам чтобы описать лучшие виски и скотч, но у узо нет такой же мистики или родословной. Не было в возрасте 12 лет в дубовых бочках или людей, ожидающих эту партию лет. Это в значительной степени приготовлено или смешано вместе, разлито в бутылки и отправлено.

Если у кого-то есть любимый узо, скорее всего, это не потому, что он предпочитает один виноград другому (кто говорит, что все они используют виноград в любом случае?).Обычно, потому что им нравится вкус, ингредиенты добавляются в алкоголь, им нравится более высокий или низкий процент алкоголя, или им нравится цвет бутылки или реклама для него. Как Танасис австралийский Xidera, говорит о стариках, которые посещают его кафе, каждый из которых является экспертом по узо со своими личными предпочтениями: «Я купите оптом все, что дешевле, и положите в бутылку, которая у меня есть. Если я куплю вето, и все, что у меня есть, это пустая бутылка Кефи я положил в бутылку с кефи, и никто никогда не говорил мне: «Эй.Это не Кефи! »Во всех года я работаю “.

Я должен признать тот факт, что в то время как в Лесбосе узо – моя жизнь. Мне не стыдно и не Я считаю себя алкоголиком (а кто?). Я провожу день, занимаясь различными видами деятельности, такими как письмо, чтение, плавание, посещать места, пока не зайдет солнце, когда я иду в кафе и заказываю свое первое узо и мезе.я знаю, что я могу выпить два стакана или я могу выпить десять, но в течение этих десяти стаканов у меня будет интересные разговоры, встретить незнакомца или двух, купить узо, попрактиковаться в греческом, присматривать за женой и ребенком отправляйтесь домой спать и в итоге поговорите с владельцем кафе о том, что я знаю по жизни в Америке, что он интересно. У меня может быть возможность объяснить, что такое Интернет с точки зрения его понимания (это самое интересное), или почему нет необходимости бросать удар на счет 0 и два.

Дядя Андреа Мицо прославился своим xima .Он назвал это узо, но на вкус оно не имело ничего общего с узо, раки и ципуро. Это поделился элементом со всеми тремя. Это может ударить тебя по заднице в кратчайшие сроки. Был старый все еще в его сад, который он использовал, чтобы сделать его узо. Он пел бы нам:

Отан капници о Лулайс
Если ты готовишься к миласу
Китакси тригиро и маги
kanoun oloi toumpeki
или
Когда вы зажигаете лулас
, вы не должны говорить
Оглянись на “Мангес”
они все делают “тумпки” табак к мирам)

Это строки из старой песни Рембетики Mitsakis, которую я интерпретировал как гашиш, но у дяди Митсо было свое собственное значение, ключ явно опирался на перевод слова лулас .В отличие от коммерческого узо, его привозили из собственного винограда. Даже после того, как он больше не мог пить, он продолжал делать свое собственное узо, чтобы поделиться с друзьями и семьей и ничего не подозревая посетители.

Не многие люди за пределами Лесбоса понимают, что их виноград был уничтожен в результате болезни несколько сотен лет назад. и не выращивались, кроме как в частных садах, до последних нескольких лет. Только в последние два года Вино из Lesvos было введено благодаря методике прививки, которая сделала разнообразие устойчивым к гниению виноград.В прошлом остров славился своим вином, потому что почва и климат идеально подходят для него и, возможно, теперь мы являемся свидетелями рассвета вин новой эпохи Лесбос. Большая часть вина, поданного на Лесбосе, является коммерческой разнообразие с материка и Санторини, или отличный местный

xima вино от Лемнос.

Иногда в воскресенье я приезжаю в Ксидеру, самую отдаленную деревню на Лесбосе, откуда моя жена, и навестить моих друзей, которые там живут.Большинство из них – старики, хотя есть несколько мой возраст, как Танасис австралийский. Он владеет кафе прямо через улицу от тети Андреа Аглаи кто самый лучший кулинар на всех лесбиянках и устраивает грандиозные праздники, чтобы мы могли смыть их узо. Ей муж Панайотис (катается на осле на первой странице этого руководства) – деревенский мясник, поэтому один из основных продуктов мезы – это жареные органы всего, что он недавно убил, обычно овец или коз.Я думаю, что это основной продукт. Может быть, она служит мне только для того, чтобы избавиться от них, или потому что я сказал ей, что они мне нравятся, когда она их обслуживает я однажды много лет назад. Независимо от того, когда я сажусь с дядей Панайотисом, и он предлагает мне узо, я знаю там селезенка не далеко позади.

Танасис – мой основной источник информации о деревне.Его жена также делает отличные мезедесы, и я не могу ступить на место без того, чтобы кто-то купил мне узо и предложил мне небольшую еду с ним. Обычно я стараюсь держать себя в руках и избавляю себя от питья узо на вечер, но чаще то нет, визит в Ксидеру – это повод для того, чтобы после обеда отпустить правила, которые я для себя составил и всегда полезно каким-то образом. У меня либо есть какой-то серьезный прорыв в общении с одним из старых жители деревни или я полны такого спокойствия, что я понимаю, еще несколько недель на острове, и я буду вне лечение, но кого это волнует? Если вы хотите посетить город, в котором узо имеет непосредственное отношение к ритму жизни (есть 9 кафе на 350 человек, половина из которых – женщины, которые не ходят в кафе), тогда посетите Xidera.

Узо = Кефи

Узо может быть кефи-катализатором, вливанием жизни, которое может сделать бесцветный мир ярким.Подробнее об этом можно взять напрокат Зорба Грек или почитать книгу Никоса Казандзакиса

Мой первый день на Лесбосе пару лет назад был воскресным днем, популярным в кафе, и спонтанные взрывы кефи не редкость. Под кефи я подразумеваю чувство, которое может быть выражено только тем, что танцует, поет или излучает (сидя там и сияя от счастья, что я и делаю). Я был с моей дочерью, выздоравливающей от поездки и несения багажа в наш дом наверху деревни, где никакая машина не решается опасаться, что это может никогда не вернуться.Мы сидели в углу Трифонов, в то время как в другом углу сидела группа молодых и старых людей, которые запели бы песню, когда одна из играемых мелодий задела аккорд в них. Лучшим певцом из всех них был молодой плотник и каменщик по имени Панайотис, который очень часто, когда он был действительно наполнен кефи, вскакивал на ноги, чтобы танцевать. Не для нас, не для его друзей или кого-либо еще в кафе (которое было пусто, кроме нас), но для него самого. Он был потерян в музыке, момент и движение.Он выражал себя, и мы были благословлены быть свидетелями. Это было действительно очень духовно, как наблюдение за любовниками или за святым человеком, разговаривающим с Богом и понимающим, что Бог действительно слушает.

Полезная информация Узо

Если вы заинтересованы в покупке или покупке Ouzo Plomari от Giannatsi , вы можете приехать на их новую фабрику на холмах над городом Пломари по дороге в Мелинду.Oни будем рады объяснить, почему их узо так хороши. Если вы любите узо, поездка стоит того. Или попросите об этом в вашем местном кафе или ресторане. Или посетите музей Barbagiannis Ouzo в нескольких кварталах от центра Пломари по дороге в Митилини. Для получения дополнительной информации о Plomari см. Www.lesvos.com

Вы можете найти все узлы Lesvos в магазине Lesvos Shop на улице Афинас в Афинах, рядом с отелем Attalos.

Вы можете также найти большинство брендов Lesvos Ouzo и узо из остальной Греции в Angelo the Ouzo King’s Ouzo и магазине традиционных подарков в Плака на улице Адриану.Не ждите, чтобы добраться до аэропорта, чтобы совершить покупки в Узо, потому что ваш выбор будет ограничен. О ресторанах в Афинах см. Мой путеводитель по ресторанам Афин.

Вы не можете получить большинство узо, которые я рекомендую в США. Даже в Астории, штат Нью-Йорк, в районе, полном греков, мы могли найти только Barnayiannis Blue, Arvanitis и обычные коммерческие материалы, проверенные крупными экспортерами узо для клиентуры, которая, по их мнению, не может отличить разную приправу от узо и солодки. алкоголь.Поэтому, если вам понравилась информация на моем веб-сайте и вы хотите отправить мне подарок, купите бутылку Бабацима, Димино, Пицалиди, Барбаянниса (зеленого цвета) или Джанаци и отправьте ее мне по адресу 102 Олд Питтсборо, Каррборо, Северная Каролина, США 27510, США. Если я получу достаточно, может быть, я открою узери!

См. Также истории Узо из ПОИСКА САРДЕЛЬСКОГО ПРОШЛОГО

Минутку …

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер будет перенаправлен на запрошенный контент в ближайшее время.

Пожалуйста, подождите до 5 секунд …

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (+ [] –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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! []) + (+ [] – (!! [])) + (+ [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] + (!! [!]) + !! []) + (+ [] – ( ! !! [])) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] + (!! [!]) – []) + (+ [] – (!! [] )) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! [!]) –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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + [] ) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! [])) + (+ [] + (! ! []) + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! []) -! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! []) – (! + [] + (!! []) []) + + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + ( + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! []!)) + (+ [] + (!! [] ) + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! []) -! []) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (! + [] + (! ! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! []!)) + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + + !! []) + (+ [] + (!! []!) (+ [] + (!! [!]) – [] ))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! [])) + (+ [] – (!! [])) (! + [] + (!! []) + !! [])! + + (+ [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] – (!! []!)) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! []) (! + [] + (!! [])) + + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ [] + (!! [!]) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (+ [] –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– []) + (+ [] + (!! [!]) – []) + (+ !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) – []))

+ ((! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! [] + !! []) + (+ [] – (!! []) (! + [] + (!! [])) + + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) +

Узо – Википедия

Узо (griechisch ούζο) является eine griechische Anisspirituose.

Die Frage, разыскиваемый под девизом Ozzo gebrannt wurde, ist nicht abschließend geklärt. Der Ouzo entstand wahrscheinlich aus dem Tsipouro bzw. Rakı, der bereits seit dem 15. Jahrhundert sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich gebrannt wurde. Der Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert.

Сена Beliebtheit nahm nach dem Griechisch-Türkischen Krieg 1922 год, 19 февраля, 19 февраля 2012 года. Spirituosen von Griechen aus der Türkei gehörte, vermutlich beeinflussten diese mit eigenen Hesti dellie de heti.

Besonders viele Ouzo-Destillerien gibt es auf der Insel Lesbos.

Einer wissenschaftlichen Quelle zufolge kommt das Wort ouzo vom türkischen üzüm , «Bund Trauben» или «Traubensud». ^[1] ^[2] Eine andere This besagt, Ouzo sei früher zum Export in Holzkisten verpackt worden, die auf italienisch mit Uso di Marsiglia («zum Gebrauch in Marseille») beschriftet waren. ^[2] Daraus habe sich später Ouzo als Bezeichnung für die Spirituose entwickelt.^[3]

Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis oder Fenchelsamen hinzugefügt werden, die das charakteristische Aroma von Ouzo bestimmen. Qualitativ höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert. Ouzo wird mit etwa 40 Vol .-% Alkoholgehalt во Flaschen verkauft.

Bekanntere Hersteller von Ouzo sind Ouzo 12, Plomari, Mini, Pilavas und Tsantali.Einige Marken wurden mittlerweile von internationalen Spirituosenkonzernen aufgekauft.

Die Bezeichnung Ouzo Wird Durch Die EU-Spirituosenverordnung geschützt. ^[4] Sie stellt demnach eine besondere Spirituose mit Anis dar. Узел Дарф Дур Дие Дистилляция от Алкоголь Гевоннен Верден и Дарф Нур Мит Бестиммтен Пфланцен и Самен Ароматизер Верден, Дарунтер Фенхельсамен, Кориандр и Мастикс ( Pistacia lentiscus или Chitifos ).

Der Mindestalkoholgehalt muss dabei 35,0 Волюменпрозент бетраген. ^[5] Узо дарф нур в Гриченланде и Дорт нур в Гистиен Хергестелль Верден, Мусс Фарблос Сайн и Дарф Айнен Цукергехальт фон бис 50 г / л Хабен.

Die Trinksitten des Ouzo variieren auch in Griechenland sehr stark. Вы можете узнать, что вы хотите сделать, чтобы узнать больше о том, что вы хотите сделать, чтобы узнать больше о вашем родном городе, о том, что вам нужно.Entsprechend Seiner Bedeutung als Verdauungsschnaps wird der Ouzo in der Volksmedizin als Mittel gegen Magenkrämpfe empfohlen. В Нордгриченланд Вирд Узо ауш алс Шусс (1 Teelöffel) zu einem Kaffee ohne Milch beigegeben.

В Германии странное лицо Ouzo meist stark gekühlt als Aperitif getrunken, было в Griechenland eher unüblich ist, sowie für Mixgetränke verwendet.

Beim Vermischen mit Wasser oder stark gekühlt wird Ouzo durch den Louche-Effekt milchig-trüb. Man nennt diesen Vorgang Opaleszieren.Ist der Ouzo sehr stark, setzt bei zu starker Kühlung eine Kristallisation ein.

↑ Г. Клаусон: Этимологический словарь турецкого языка до тринадцатого века . Оксфорд 1972, с. 288.
9009 a ^b Babiniotis gibt bee Möglichkeiten an, verwendet aber uso Massalia , Γπαμπινιώττςς (Georgios Babiniotis): ς rie rie der der der der der der der ς der der der der der der der Au ‘Έκδοση Auflage.Κέντρο Λεξικολογίας, 2005, ISBN 960-86190-1-7, S. 1285.
↑ laut V. Pisani
↑ Nr. 29 – Дестильтер Анис. In: Spirituosenverordnung EG Nr. 110/2008. (PDF)
↑ Спиритуозен. bei: www.was-wir-essen.de

Когда срабатывает узо: причины срабатывания, неисправности и способы их устранения

Как работает устройство?

Основные причины отключения

Как найти проблемный участок?

Что делать для устранения неполадок?

Кратко – о предназначении устройства защитного отключения и его устройстве

Возможные причины срабатывания устройства защитного отключения

Штатное срабатывание защиты

Неграмотное подключение дифференциального выключателя в схему домашней электросети

Видео: Каких ошибок следует избегать при подключении УЗО?

Несоответствие параметров УЗО условиям эксплуатации

Видео: как правильно выбрать устройство защитного отключения (УЗО)?

Неисправность самого УЗО

Влияние на работу УЗО внешних факторов

Как отыскать причину срабатывания УЗО? И как она устраняется?

Основные причины срабатывания УЗО

Ложное срабатывание УЗО (без нагрузки)

1) Неисправность кнопки «Тест»

2) Неисправен спусковой механизм

3) Появление конденсата внутри УЗО

Почему выбивает УЗО при включении

4) Повреждение питающего кабеля

5) Неисправность электроприбора

6) Попадание человека под напряжение

Неправильное подключение

7) Ошибочное подключение в электрощите

8) Неправильный монтаж в розетке

Как включить УЗО после срабатывания

причины неполадок и способы их устранения

Принцип работы устройства защитного отключения

На что может отреагировать УЗО?

Проблемы из-за установки на улице

Временные трудности во время ремонта

Диагностика функциональности и поиск поломок

Как самостоятельно устранить неисправности?

Выводы и полезное видео по теме

Выбивает УЗО

Что надо знать для определения неисправностей

Почему отключается УЗО – основные причины

Неисправность самого УЗО или неправильное подключение

Испортился механизм кнопки «Тест»

Поломался рычажок включения УЗО

Возникновение тока утечки внутри корпуса УЗО

Возникновение видимости тока утечки в нестандартном оборудовании

Неправильное подключение

Штатное срабатывание УЗО

Попадание тока на корпус электроприбора

Если током ударило человека

Что делать, если отключается УЗО

Как итог – хорошо это или плохо, если срабатывает УЗО

УЗО (устройство защитного отключения)

Дифференциальные автоматы (АВДТ)

Почему выбивает УЗО | Заметки электрика

Причины срабатывания УЗО

Неисправна кнопка «Тест»

Неисправен спусковой механизм

Ток утечки внутри УЗО

Кратковременный ток утечки

Схема подключения

Попадание человека под напряжение

Что делать, если срабатывает УЗО?

Узо: самый популярный напиток Греции

любимый узо Мэтта

Узо Флэшбэк

Узо = Кефи

Полезная информация Узо

Покупка Узо (и Раки) За пределами Греции

Узо: самый популярный напиток Греции

Узо = Кефи

Полезная информация Узо

Минутку …

Узо – Википедия

Больше новостей

Добавить комментарий Отменить ответ